Hơn 1.000 hộ dân Đắk Nông liên kết sản xuất hồ tiêu

Nhiều lợi ích từ chuỗi liên kết

Đắk Nông hiện có 10 chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ hồ tiêu bền vững; trong đó có 2 tổ sản xuất, 5 hợp tác xã, 2 doanh nghiệp, với tổng diện tích 1.630ha.

Trên 1.000 hộ tham gia liên kết sản xuất hồ tiêu lâu dài, gắn với các tiêu chuẩn chứng nhận, sản lượng trên 3.800 tấn/vụ. Tất cả các chuỗi liên kết này đều đang có sự phát triển mạnh mẽ cả về quy mô, giá trị sản xuất.

Cụ thể như tại chuỗi liên kết hồ tiêu của HTX Dịch vụ nông nghiệp Đoàn Kết, xã Nam Bình, huyện Đắk Song. Chuỗi liên kết này có số hộ liên kết năm sau luôn cao hơn năm trước.

Ông Lưu Như Bính, Giám đốc HTX Dịch vụ nông nghiệp Đoàn Kết cho biết, đến nay HTX có 65 thành viên trồng 150ha hồ tiêu. Trong đó, 50ha hồ tiêu chứng nhận hữu cơ USDA và 50ha chứng nhận RA đều phục vụ xuất khẩu.

Sản xuất theo chuỗi giá trị, đạt chứng nhận nên sản phẩm hồ tiêu của HTX luôn có giá bán cạnh tranh tốt hơn so với mặt bằng chung của thị trường, đem lại lợi nhuận cao cho xã viên.

Gia đình ông Nguyễn Đình Công, xã viên HTX Dịch vụ nông nghiệp Đoàn Kết, có 1ha hồ tiêu đạt chứng nhận hữu cơ, sản lượng năm 2024 đạt 4 tấn.

Ông Công khẳng định: “Tham gia liên kết, tôi nhận được nhiều cái lợi như giá bán luôn cao hơn thị trường. Gia đình được học hỏi áp dụng đồng bộ quy trình canh tác khoa học, thuận tự nhiên, bảo vệ môi trường đất, nước, sức khỏe bản thân”.

Theo chị Nguyễn Thị Hà, ở xã Nam Bình, nhận thấy những lợi ích của liên kết, đầu năm 2025, chị đã làm đơn tham gia vào HTX Dịch vụ nông nghiệp Đoàn Kết để sản xuất hồ tiêu theo quy trình. Chị và 5 hộ dân nữa đang chờ xét duyệt của Ban Giám đốc HTX để trở thành thành viên.

Những năm qua, HTX Sản xuất - Thương mại - Dịch vụ Bình Minh luôn nỗ lực xây dựng chuỗi sản xuất hồ tiêu theo giá trị, bền vững ở huyện Cư Jút.

Ông Lê Anh Sơn, Giám đốc HTX cho biết, HTX đã kết nối với nhiều doanh nghiệp, đơn vị như Công ty TNHH Chế biến gia vị Nedspice Việt Nam, Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam... để bảo đảm đầu ra hồ tiêu ổn định, tránh được biến động của thị trường. Khi liên kết, HXT bảo đảm hơn về nguồn hàng cả mặt chất lượng, số lượng.

Hiện nay, HTX đã mở rộng vùng nguyên liệu trên địa bàn 5 huyện, 14 xã, với 27 nhóm nông hộ. Số hộ nông dân liên kết với HTX sản xuất hồ tiêu ngày càng tăng, hiện đạt trên 900 hộ. Đến nay, diện tích hồ tiêu liên kết chuỗi giá trị của HTX là 1.420ha, sản lượng hơn 3.000 tấn/năm.

Sản xuất ngành hàng theo tiêu chuẩn, chất lượng cao

Hiện nay, việc sản xuất hồ tiêu theo hướng bền vững đã và đang được thực hiện ở hầu hết các địa phương trồng tiêu trọng điểm của Ðắk Nông.

Đắk Nông có 24 cơ sở sản xuất hồ tiêu theo các tiêu chuẩn chứng nhận, với diện tích trên 3.100ha. Tỉnh đã công nhận 2 vùng sản xuất hồ tiêu ứng dụng công nghệ cao tại xã Thuận Hà và Thuận Hạnh, huyện Ðắk Song, với tổng diện tích 1.549,4ha.

Tại 2 vùng hồ tiêu ứng dụng công nghệ cao này, người dân sản xuất, liên kết và được bao tiêu sản phẩm theo tiêu chuẩn hữu cơ và Rainforest, được chứng nhận nhãn hiệu tập thể Hồ tiêu Ðắk Song, Chỉ dẫn địa lý hồ tiêu Ðắk Nông phát huy lợi thế, định hình tên tuổi hồ tiêu của tỉnh.

Ðiều này đã góp phần nâng cao giá trị, chất lượng sản phẩm và hiệu quả kinh tế từ việc trồng hồ tiêu. Các hộ liên kết được hỗ trợ kỹ thuật và thu mua sản phẩm với giá sản xuất nông nghiệp tốt (GAP) cao hơn 3.000 đồng/kg; tiêu chuẩn hữu cơ cao hơn 1,5 lần so với sản xuất thông thường. Trong đó, VietGAP đạt diện tích 322,8ha; hữu cơ là 601,7ha; các tiêu chuẩn khác như Flo, Rainfores là 2.219,8ha.

Ðể phát triển ngành hàng hồ tiêu bền vững, Ðắk Nông đang tập trung nâng cao chất lượng và phát triển liên kết chuỗi giá trị, áp dụng quy trình sản xuất nông nghiệp tốt (GAP).

Tỉnh ưu tiên phát triển sản xuất hồ tiêu theo hướng sinh học, sản xuất hữu cơ; phát huy lợi thế chỉ dẫn địa lý sản phẩm để xây dựng các nhãn hiệu, tiến tới tạo lập thương hiệu hồ tiêu Ðắk Nông trên thị trường.

Theo ông Ngô Xuân Đông, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường, thời gian tới, Ðắk Nông sẽ chú trọng nâng cao chất lượng, phát triển liên kết chuỗi giá trị, ưu tiên phát triển sản xuất hồ tiêu theo hướng sinh học, sản xuất hữu cơ.

Tỉnh sẽ tập trung phát triển liên kết chuỗi giá trị ngành hàng hồ tiêu gắn với các liên kết trong sản xuất, liên kết trong tiêu thụ sản phẩm hồ tiêu thông qua các vùng sản xuất tập trung.

Tỉnh nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm; phát huy lợi thế chỉ dẫn địa lý sản phẩm hồ tiêu Ðắk Nông để xây dựng các nhãn hiệu sản phẩm tiến tới khẳng định mạnh mẽ thương hiệu hồ tiêu Ðắk Nông trên thị trường.

Hiện ngành Nông nghiệp tỉnh Ðắk Nông đã và đang tập trung triển khai các nhóm giải pháp tổ chức lại sản xuất theo chuỗi giá trị ngành hàng, trong đó quy hoạch, phát triển vùng nguyên liệu quy mô lớn.

Tỉnh tập trung sản xuất hàng hóa theo tiêu chuẩn, chất lượng cao. Ngành nông nghiệp thúc đẩy phát triển kinh tế tập thể, nòng cốt là hợp tác xã; tăng cường sự liên kết, hợp tác giữa doanh nghiệp với hộ nông dân sản xuất theo chuỗi giá trị từ sản xuất, chế biến, tiêu thụ.

Các cơ quan chuyên môn, địa phương đẩy mạnh hướng dẫn người dân ứng dụng các thành tựu khoa học, công nghệ vào sản xuất; thực hiện xây dựng cơ sở dữ liệu sản xuất đến từng hộ, từng lô, thửa đất, giống cây trồng làm cơ sở ứng dụng chuyển đổi số.

Theo Trần Thị Thoan (baodaknong.vn)