Từ khóa: hấp thụ sắt

Cơ thể hấp thụ bao nhiêu sắt không chỉ phụ thuộc vào lượng ăn vào mà còn phụ thuộc tương tác giữa sắt và các thành phần khác trong bữa ăn. Một số thực phẩm tưởng chừng lành mạnh nhưng lại có thể làm giảm hấp thu sắt.

(GLO)- Chanh là một loại trái cây họ cam quýt, đặc biệt rất giàu vitamin C, chất xơ, chất chống oxy hóa và các khoáng chất thiết yếu như kali, canxi, magie.