Đà Lạt: Ngắm mùa hồng chín trên đồi chè Cầu Đất

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Hồng giòn là món quà đặc sản mà tự nhiên ban tặng cho Đà Lạt, không cần tốn quá nhiều công chăm sóc, không ngại mưa gió chỉ cần gieo xuống là hồng đâm chồi nảy lộc, cho ra những trái ngọt khi đến mùa.
Mùa hồng Đà Lạt bắt đầu từ tháng 9 đến tháng 12 hàng năm. Ảnh: Đặng Tạo
Mùa hồng Đà Lạt bắt đầu từ tháng 9 đến tháng 12 hàng năm. Ảnh: Đặng Tạo
Hồng giòn - món quà đặc sản chỉ có ở Đà Lạt
Tựa như trái vải Lục Ngạn, nhãn lồng Hưng Yên, quả hồng Đà Lạt là thứ quà đặc sản của thiên nhiên nơi đây. Đến Đà Lạt vào những ngày hồng chín rộ, đâu đâu bạn cũng có thể thấy hồng hay những món ăn được làm từ loại quả này. Đó có thể là quả hồng tươi giòn ngọt hoặc đã để chín mềm mọng nước, là món hồng khô dẻo dai đượm mật, là vại giấm hồng dùng trong nhà bếp hay là ly rượu hồng nồng cay làm say lòng người… 

Mùa thu ở Đà Lạt cũng là lúc hồng chín rộ. Ảnh: dacsandalat
Mùa thu ở Đà Lạt cũng là lúc hồng chín rộ. Ảnh: dacsandalat
Hồng Đà Lạt được trồng nhiều ở dọc hai bên đường đi đến đèo Mimosa, hay đường lên đồi chè Cầu Đất. Chỉ cần đi ngang qua khu vực này thì bạn sẽ bị choáng ngợp trước sắc cam rực rỡ của một rừng hồng đang chờ tới ngày thu hoạch.

Những vườn hồng trĩu quả tại Đà Lạt như muốn mời du khách đến và
Những vườn hồng trĩu quả tại Đà Lạt như muốn mời du khách đến và "thưởng thức". Ảnh: abay
Hiện nay, cây hồng Đà Lạt có nhiều giống mới. Nhưng gọi chung lại có hồng nước, gồm các loại hồng dẻo, hồng dai (hồng trứng)… Trong đó, hồng giòn, là loại được ưa chuộng nhất còn được gọi là hồng vuông, hồng chén hay hồng ngọt. Hồng giòn Đà Lạt có vị ngon ngọt, thơm thơm, khi chẻ ra miếng vừa ăn. Về sau này người dân Đà Lạt chuyển sang thu hoạch các loại hồng khi trái vừa già và chế biến thành hồng giòn. Vừa dễ vận chuyển, vừa để được lâu không bị hư, ăn lại rất giòn và ngọt.

Hồng giòn là loại hồng được ưa chuộng nhất tại đây. Ảnh: yan.vn
Hồng giòn là loại hồng được ưa chuộng nhất tại đây. Ảnh: yan.vn
Vườn hồng là nơi "sống ảo" của nhiều bạn trẻ khi đến Đà Lạt 
Ngoài giá trị nông nghiệp, những vườn hồng ở Đà Lạt bây giờ còn là địa điểm "sống ảo" lý tưởng của nhiều bạn trẻ. Chỉ với 20.000đ/người giá vé vào vườn hồng, du khách có thể thoải mái hòa mình tham quan, chụp ảnh và hái quả chín ngay tại vườn. Lưu ý phải giữ gìn vệ sinh chung, không được bẻ cảnh, hái trái tùy tiện (những trái còn xanh non).

Vườn hồng treo Đà Lạt cũng là một trong những
Vườn hồng treo Đà Lạt cũng là một trong những "thánh địa" sống ảo được các bạn trẻ yêu thích nhất trong chuyến vi vu Đà Lạt. Ảnh: vietnambooking
Hồng là món quà đặc sản của vùng cao nguyên trong lành, ôn hòa tặng cho người dân phố núi, và đó cũng là món quà đặc trưng mà du khách thường mang về sau chuyến thăm "xứ ngàn hoa". Đi Đà Lạt vào mùa này, khách du lịch có thể chọn mua hồng ở bất cứ đâu để làm quà, hồng tươi, hồng dẻo, mứt hồng...để làm quà mang về. 
Theo Hoàng Hoài (Dân Việt)

Có thể bạn quan tâm

Trải nghiệm dù lượn - chiêm ngưỡng Kỳ Co từ trên cao

Chiêm ngưỡng Kỳ Co từ trên cao bằng dù lượn

(GLO)- Dù lượn đang trở thành trải nghiệm thu hút nhiều du khách khi đến với bán đảo Kỳ Co (phường Quy Nhơn Đông, tỉnh Gia Lai). Lơ lửng giữa trời và biển, du khách thu vào tầm mắt vẻ đẹp hùng vỹ của thiên nhiên, tận hưởng cảm giác tự do và lưu giữ những kỷ niệm khó quên.

Khảo sát phát triển du lịch từ văn hóa cà phê Gia Lai

Khảo sát phát triển du lịch từ văn hóa cà phê Gia Lai

(GLO)- Từ ngày 23 đến 26-7, Ban Chủ nhiệm đề tài khoa học và công nghệ cấp quốc gia “Bảo tồn và lan tỏa văn hóa cà phê thông qua du lịch tái tạo tại vùng trồng cà phê” (Trường Đại học Kinh tế Quốc dân) tiến hành khảo sát tại một số vùng trồng cà phê ở Gia Lai.

Bãi biển nào đẹp nhất Việt Nam theo bình chọn của báo quốc tế?

Bãi biển nào đẹp nhất Việt Nam theo bình chọn của báo quốc tế?

Bên cạnh vô số kỳ quan thiên nhiên khác, đường bờ biển dài 3.400 km của Việt Nam còn sở hữu rất nhiều bãi biển tuyệt đẹp, chưa kể đến những hòn đảo nhiệt đới được bao quanh bởi các rạn san hô nằm rải rác ngoài khơi. Tuy nhiên, đâu là bãi biển đẹp nhất Việt Nam theo góc nhìn của báo quốc tế?

null