Đà Lạt: Ngắm mùa hồng chín trên đồi chè Cầu Đất

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Hồng giòn là món quà đặc sản mà tự nhiên ban tặng cho Đà Lạt, không cần tốn quá nhiều công chăm sóc, không ngại mưa gió chỉ cần gieo xuống là hồng đâm chồi nảy lộc, cho ra những trái ngọt khi đến mùa.
Mùa hồng Đà Lạt bắt đầu từ tháng 9 đến tháng 12 hàng năm. Ảnh: Đặng Tạo
Mùa hồng Đà Lạt bắt đầu từ tháng 9 đến tháng 12 hàng năm. Ảnh: Đặng Tạo
Hồng giòn - món quà đặc sản chỉ có ở Đà Lạt
Tựa như trái vải Lục Ngạn, nhãn lồng Hưng Yên, quả hồng Đà Lạt là thứ quà đặc sản của thiên nhiên nơi đây. Đến Đà Lạt vào những ngày hồng chín rộ, đâu đâu bạn cũng có thể thấy hồng hay những món ăn được làm từ loại quả này. Đó có thể là quả hồng tươi giòn ngọt hoặc đã để chín mềm mọng nước, là món hồng khô dẻo dai đượm mật, là vại giấm hồng dùng trong nhà bếp hay là ly rượu hồng nồng cay làm say lòng người… 

Mùa thu ở Đà Lạt cũng là lúc hồng chín rộ. Ảnh: dacsandalat
Mùa thu ở Đà Lạt cũng là lúc hồng chín rộ. Ảnh: dacsandalat
Hồng Đà Lạt được trồng nhiều ở dọc hai bên đường đi đến đèo Mimosa, hay đường lên đồi chè Cầu Đất. Chỉ cần đi ngang qua khu vực này thì bạn sẽ bị choáng ngợp trước sắc cam rực rỡ của một rừng hồng đang chờ tới ngày thu hoạch.

Những vườn hồng trĩu quả tại Đà Lạt như muốn mời du khách đến và
Những vườn hồng trĩu quả tại Đà Lạt như muốn mời du khách đến và "thưởng thức". Ảnh: abay
Hiện nay, cây hồng Đà Lạt có nhiều giống mới. Nhưng gọi chung lại có hồng nước, gồm các loại hồng dẻo, hồng dai (hồng trứng)… Trong đó, hồng giòn, là loại được ưa chuộng nhất còn được gọi là hồng vuông, hồng chén hay hồng ngọt. Hồng giòn Đà Lạt có vị ngon ngọt, thơm thơm, khi chẻ ra miếng vừa ăn. Về sau này người dân Đà Lạt chuyển sang thu hoạch các loại hồng khi trái vừa già và chế biến thành hồng giòn. Vừa dễ vận chuyển, vừa để được lâu không bị hư, ăn lại rất giòn và ngọt.

Hồng giòn là loại hồng được ưa chuộng nhất tại đây. Ảnh: yan.vn
Hồng giòn là loại hồng được ưa chuộng nhất tại đây. Ảnh: yan.vn
Vườn hồng là nơi "sống ảo" của nhiều bạn trẻ khi đến Đà Lạt 
Ngoài giá trị nông nghiệp, những vườn hồng ở Đà Lạt bây giờ còn là địa điểm "sống ảo" lý tưởng của nhiều bạn trẻ. Chỉ với 20.000đ/người giá vé vào vườn hồng, du khách có thể thoải mái hòa mình tham quan, chụp ảnh và hái quả chín ngay tại vườn. Lưu ý phải giữ gìn vệ sinh chung, không được bẻ cảnh, hái trái tùy tiện (những trái còn xanh non).

Vườn hồng treo Đà Lạt cũng là một trong những
Vườn hồng treo Đà Lạt cũng là một trong những "thánh địa" sống ảo được các bạn trẻ yêu thích nhất trong chuyến vi vu Đà Lạt. Ảnh: vietnambooking
Hồng là món quà đặc sản của vùng cao nguyên trong lành, ôn hòa tặng cho người dân phố núi, và đó cũng là món quà đặc trưng mà du khách thường mang về sau chuyến thăm "xứ ngàn hoa". Đi Đà Lạt vào mùa này, khách du lịch có thể chọn mua hồng ở bất cứ đâu để làm quà, hồng tươi, hồng dẻo, mứt hồng...để làm quà mang về. 
Theo Hoàng Hoài (Dân Việt)

Có thể bạn quan tâm

Đi chơi Trung thu phố Hàng Mã đoạn nào cấm xe 24/24h?

Đi chơi Trung thu phố Hàng Mã, đoạn nào cấm xe 24/24h?

(GLO)- UBND phường Hoàn Kiếm (Hà Nội) cho biết phường sẽ tổ chức chợ Trung thu truyền thống phố cổ năm 2026 trên phố Hàng Mã phục vụ người dân và du khách tham quan, mua sắm, trải nghiệm các sản phẩm văn hóa truyền thống đến hết ngày 25-9.

Xe hoa mang sắc thu Hà Nội giữa lòng An Khê.

“Chở” mùa thu Hà Nội về An Khê

(GLO)- Tại Công viên Quang Trung (phường An Khê, tỉnh Gia Lai), chiếc xe hoa “chở đầy” sắc thu Hà Nội đang thu hút sự chú ý của nhiều người dân. Giữa mùa mưa Tây Nguyên, sắc thu Hà Nội hiện hữu thật gần gũi, nên thơ.

Những chiếc bánh Trung thu “gây sốt” mạng xã hội năm nay có gì đặc biệt?

Những chiếc bánh Trung thu “gây sốt” mạng xã hội năm nay có gì đặc biệt?

(GLO)- Không chỉ cạnh tranh về hương vị, bánh Trung thu năm 2026 đang được nhiều cơ sở làm mới bằng cách lấy cảm hứng từ món ăn dân gian, chú trọng hình thức, nguyên liệu và câu chuyện văn hóa. Một số sản phẩm còn nhanh chóng trở thành chủ đề được chia sẻ trên mạng xã hội ngay từ đầu mùa.

Gia Lai - Rực rỡ sắc màu văn hóa

Gia Lai - Rực rỡ sắc màu văn hóa

(GLO)- Tối 7-9, chương trình nghệ thuật “Gia Lai - Rực rỡ sắc màu” đã mang những giá trị văn hóa đặc trưng từ nhiều vùng miền hội tụ tại Gia Lai, góp phần quảng bá, lan tỏa hình ảnh đất nước giàu bản sắc đến người dân và du khách.

Vì sao Quảng Ngãi 'bùng nổ' du khách tới nghỉ lễ?

Vì sao Quảng Ngãi 'bùng nổ' du khách tới nghỉ lễ?

Trong 5 ngày nghỉ lễ Quốc khánh 2-9, Quảng Ngãi ước đón khoảng 250.000 lượt khách du lịch, tăng 30% so với cùng kỳ năm trước, công suất phòng tại đặc khu Lý Sơn và xã Măng Đen đạt 90 - 95%. Điều gì hấp dẫn du khách tới Quảng Ngãi dịp lễ dài ngày này?

null