Sự kiện do Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu 2/9 Đắk Lắk (Simexco Daklak) đăng cai tổ chức nhằm nâng cao giá trị cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế và hỗ trợ nông dân trong sản xuất và phát triển bền vững.
Chương trình gồm 4 hoạt động chính: tham quan triển lãm cà phê đặc sản; cập nhật thông tin thị trường cà phê; thử nếm Cà phê đặc sản Việt Nam 2024 - Vietnam Amazing Cup 2024; đấu giá các mẫu cà phê đặc biệt từ Vietnam Amazing Cup 2024, gồm 9 mẫu robusta và 6 mẫu arabica của 13 cá nhân và đơn vị sản xuất cà phê.
Các nhà rang xay, chế biến trải nghiệm mẫu cà phê đạt tiêu chuẩn đặc sản tại Lễ trao giải Cà phê đặc sản Việt Nam 2024. |
Khách tham dự sẽ được thử nếm và khám phá những loại cà phê đặc sản từ khắp các vùng miền cả nước; tìm hiểu về quy trình sản xuất và câu chuyện đằng sau mỗi hạt cà phê. Đồng thời, sự kiện cũng mang đến thông điệp riêng từ nông trại, từ việc nâng cao giá trị cà phê robusta Việt Nam và lan tỏa những ly cà phê ngon nhất đến người tiêu dùng…
Dự kiến, chương trình sẽ thu hút được hàng nghìn lượt khách trong nước và quốc tế tham gia (gồm các nhà rang, pha chế và người tiêu dùng…). Đặc biệt, sự kiện lần này đã nhận được sự quan tâm của các thương hiệu rang xay đến từ Hàn Quốc và Trung Quốc, những thị trường có tốc độ tăng trưởng tiêu thụ nhanh nhất thế giới và đang rất quan tâm đến Fine Robusta Việt Nam. Phiên đấu giá sẽ là dịp để các nhà rang cà phê đặc sản sở hữu được lô cà phê ngon nhất Việt Nam năm 2024.
Được biết, đây là sự kiện chính nằm trong chuỗi hoạt động quảng bá, kết nối và nâng cao giá trị cà phê đặc sản Việt Nam của Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột diễn ra từ ngày 15 đến 17/8/2024 tại Trung tâm triển lãm (Bộ NN-PTNT, số 489 Hoàng Quốc Việt, phường Cổ Nhuế, quận Bắc Từ Liêm, thành phố Hà Nội).
Công bố kết quả Cuộc thi Cà-phê đặc sản Việt Nam 2024
Có 71 mẫu cà phê đạt Chứng nhận cà phê đặc sản Việt Nam năm 2023
Theo Minh Thuận (baodaklak)