Có 15 mẫu cà phê đặc sản Việt Nam 2024 tham gia đấu giá

Theo dõi Báo Gia Lai trênGoogle News

Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột cho biết, phiên đấu giá lô hàng cà phê đặc sản ngon nhất Việt Nam lần thứ 2 sẽ diễn ra vào ngày 17/8 tại Hà Nội.

Sự kiện do Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu 2/9 Đắk Lắk (Simexco Daklak) đăng cai tổ chức nhằm nâng cao giá trị cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế và hỗ trợ nông dân trong sản xuất và phát triển bền vững.

Chương trình gồm 4 hoạt động chính: tham quan triển lãm cà phê đặc sản; cập nhật thông tin thị trường cà phê; thử nếm Cà phê đặc sản Việt Nam 2024 - Vietnam Amazing Cup 2024; đấu giá các mẫu cà phê đặc biệt từ Vietnam Amazing Cup 2024, gồm 9 mẫu robusta và 6 mẫu arabica của 13 cá nhân và đơn vị sản xuất cà phê.

Các nhà rang xay, chế biến trải nghiệm mẫu cà phê đạt tiêu chuẩn đặc sản tại Lễ trao giải Cà phê đặc sản Việt Nam 2024.

Các nhà rang xay, chế biến trải nghiệm mẫu cà phê đạt tiêu chuẩn đặc sản tại Lễ trao giải Cà phê đặc sản Việt Nam 2024.

Khách tham dự sẽ được thử nếm và khám phá những loại cà phê đặc sản từ khắp các vùng miền cả nước; tìm hiểu về quy trình sản xuất và câu chuyện đằng sau mỗi hạt cà phê. Đồng thời, sự kiện cũng mang đến thông điệp riêng từ nông trại, từ việc nâng cao giá trị cà phê robusta Việt Nam và lan tỏa những ly cà phê ngon nhất đến người tiêu dùng…

Dự kiến, chương trình sẽ thu hút được hàng nghìn lượt khách trong nước và quốc tế tham gia (gồm các nhà rang, pha chế và người tiêu dùng…). Đặc biệt, sự kiện lần này đã nhận được sự quan tâm của các thương hiệu rang xay đến từ Hàn Quốc và Trung Quốc, những thị trường có tốc độ tăng trưởng tiêu thụ nhanh nhất thế giới và đang rất quan tâm đến Fine Robusta Việt Nam. Phiên đấu giá sẽ là dịp để các nhà rang cà phê đặc sản sở hữu được lô cà phê ngon nhất Việt Nam năm 2024.

Được biết, đây là sự kiện chính nằm trong chuỗi hoạt động quảng bá, kết nối và nâng cao giá trị cà phê đặc sản Việt Nam của Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột diễn ra từ ngày 15 đến 17/8/2024 tại Trung tâm triển lãm (Bộ NN-PTNT, số 489 Hoàng Quốc Việt, phường Cổ Nhuế, quận Bắc Từ Liêm, thành phố Hà Nội).

Theo Minh Thuận (baodaklak)

Có thể bạn quan tâm

Dân dã nộm rau dớn

Dân dã nộm rau dớn

Ở vùng Tây Bắc, rau dớn là loài rau mọc tự nhiên bên bìa rừng, ven suối, quanh năm xanh tốt; là nguồn thực phẩm xanh tự nhiên, sạch và bổ dưỡng. Mỗi khi đi vào rừng hay ra suối, người Tày đều hái những ngọn rau dớn xanh non mơn mởn về chế biến món ăn.

Cà phê "chill": Xu hướng tìm về sự bình yên của giới trẻ

Cà phê "chill": Xu hướng tìm về sự bình yên của giới trẻ

(GLO)- Trong nhịp sống hiện đại hối hả, cà phê "chill" trở thành không gian lý tưởng được nhiều bạn trẻ Phố núi lựa chọn để tận hưởng sự bình yên. Đây không chỉ là nơi thư giãn sau những phút giây mệt mỏi mà còn là cơ hội để họ kết nối, sẻ chia và cùng tạo dựng những khoảnh khắc đẹp.

Món cá gỏi kiến vàng của người Rơ Măm

Món cá gỏi kiến vàng của người Rơ Măm

Cá gỏi kiến vàng, với hương vị thơm ngon và sức hút đặc trưng không thể tìm thấy ở đâu khác, là món ăn truyền thống đã có từ ngàn đời nay của người dân Rơ Măm tại làng Le, xã Mo Rai, huyện Sa Thầy, tỉnh Kon Tum.
Khám phá ẩm thực Ban Mê

Khám phá ẩm thực Ban Mê

Tô điểm cho văn hóa đặc trưng của TP. Buôn Ma Thuột là nét văn hóa ẩm thực phong phú, có sự hòa trộn, kết nối giữa các vùng miền của đất nước. Trong thực đơn phong phú đó, có hai món khá quen thuộc là bún đỏ và bánh ướt chồng dĩa.
Bí ẩn tháp Hòn Chuông

Bí ẩn tháp Hòn Chuông

(GLO)- Nhà bố vợ tôi ở sát chân núi Bà. Vì nơi hòn núi cao này có khối đá khổng lồ nhô lên như một cái chuông úp, nhìn từ xa như núm cái chiêng khổng lồ nên người dân địa phương gọi là Hòn Chuông.