Chống thoái hóa não bằng… bã cà phê

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Mỗi năm, có khoảng 6 triệu tấn bã cà phê đã qua sử dụng (ảnh) bị loại bỏ, phần lớn trong số đó được đổ vào các bãi chôn lấp.

Các nhà nghiên cứu của Đại học Texas El Paso (UTEP) đã bước đầu tạo ra các chấm lượng tử carbon caffeic-axit (CACQD) từ đất (do bã cà phê tạo ra), có khả năng bảo vệ các tế bào não, đặt nền móng cho việc điều trị bệnh thoái hóa thần kinh không do di truyền.

Jyotish Kumar, trưởng nhóm nghiên cứu, cho biết: “Các chấm lượng tử carbon dựa trên axit caffeic có khả năng điều trị các rối loạn thoái hóa thần kinh. Mục tiêu của chúng tôi là tìm ra phương pháp chữa trị bằng cách giải quyết các nền tảng nguyên tử và phân tử thúc đẩy những khả năng này”.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng CACQD loại bỏ các gốc tự do hoặc ngăn chặn chúng gây ảnh hưởng, đồng thời ức chế sự tổng hợp các protein amyloid. Điều quan trọng là CACQD không gây tác dụng phụ ảnh hưởng đến tế bào.

Có thể bạn quan tâm

Ê buốt răng không chỉ gây khó chịu khi ăn uống mà còn ảnh hưởng đến sinh hoạt hằng ngày. Ảnh minh họa: M.T

“Bỏ túi” những cách giúp giảm ê buốt răng

(GLO)- Ê buốt răng không chỉ gây khó chịu khi ăn uống mà còn ảnh hưởng đến sinh hoạt hằng ngày. Với vài bí quyết đơn giản “bỏ túi”, bạn hoàn toàn có thể giảm cảm giác khó chịu này và bảo vệ răng miệng khỏe mạnh hơn.

Lực lượng QLTT tuyên truyền tại 1 cơ sở kinh doanh ở khu vực Trường THCS Quang Trung (xã Đức Cơ). Ảnh: ĐVCC

Học sinh an toàn, phụ huynh yên tâm

(GLO)- Dịp đầu năm học 2025 - 2026, lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai đồng loạt ra quân kiểm tra, giám sát hoạt động kinh doanh quanh các trường học. Qua đó, góp phần để học sinh an toàn hơn, phụ huynh yên tâm hơn.

null