Chống thoái hóa não bằng… bã cà phê

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Mỗi năm, có khoảng 6 triệu tấn bã cà phê đã qua sử dụng (ảnh) bị loại bỏ, phần lớn trong số đó được đổ vào các bãi chôn lấp.

Các nhà nghiên cứu của Đại học Texas El Paso (UTEP) đã bước đầu tạo ra các chấm lượng tử carbon caffeic-axit (CACQD) từ đất (do bã cà phê tạo ra), có khả năng bảo vệ các tế bào não, đặt nền móng cho việc điều trị bệnh thoái hóa thần kinh không do di truyền.

Jyotish Kumar, trưởng nhóm nghiên cứu, cho biết: “Các chấm lượng tử carbon dựa trên axit caffeic có khả năng điều trị các rối loạn thoái hóa thần kinh. Mục tiêu của chúng tôi là tìm ra phương pháp chữa trị bằng cách giải quyết các nền tảng nguyên tử và phân tử thúc đẩy những khả năng này”.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng CACQD loại bỏ các gốc tự do hoặc ngăn chặn chúng gây ảnh hưởng, đồng thời ức chế sự tổng hợp các protein amyloid. Điều quan trọng là CACQD không gây tác dụng phụ ảnh hưởng đến tế bào.

Có thể bạn quan tâm

Các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Trung tâm Gia Lai thực hiện thủ thuật PEG cho bệnh nhân bị tai biến mạch máu não. Ảnh: ĐVCC

Thắp lên hy vọng sống cho người bệnh mất khả năng nuốt

(GLO)-Hai năm trước, thủ thuật mở thông dạ dày ra da qua nội soi (PEG) lần đầu được Bệnh viện Đa khoa Trung tâm tỉnh Gia Lai áp dụng. Từ đó, nhiều bệnh nhân từng đối mặt nguy cơ suy kiệt vì mất khả năng nuốt đã tìm lại cơ hội được nuôi dưỡng đầy đủ, cải thiện sức khỏe.

Cứu người giữa lằn ranh sinh tử

Cứu người giữa lằn ranh sinh tử

(GLO)- Trái tim người nông dân khắc khổ đã ngưng đập, giữa lằn ranh sinh tử ấy, y đức và bản lĩnh của đội ngũ y bác sĩ Bệnh viện Quân y 211 (Quân đoàn 34) đã viết nên một kỳ tích.

Những vật dụng độc hại hiện hữu trong gian bếp

Những vật dụng độc hại hiện hữu trong gian bếp

(GLO)- Một số vật dụng quen thuộc trong gian bếp như chảo chống dính, hộp nhựa, thớt… nếu dùng sai cách hoặc đã xuống cấp có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Thế nhưng, nhiều gia đình vẫn đang hàng ngày sử dụng mà không biết rằng chúng vô cùng độc hại.

null