Chuyên trang Medical News Today dẫn nghiên cứu mới đây của Đại học Oxford (Anh) cho hay những người ăn chay trường (thuần chay) có nguy cơ bị gãy xương cao hơn 43% so với những người ăn thịt.
Những người ăn chay trường (thuần chay) có nguy cơ bị gãy xương cao hơn 43% so với những người ăn thịt ẢNH: SHUTTERSTOCK
Phân tích dữ liệu 17 năm của khoảng 55.000 tình nguyện viên có độ tuổi trung bình 45, nhóm khoa học gia thấy rằng những người ăn chay trường có lượng canxi và protein thấp hơn nhiều so với những người ăn thịt, dẫn đến nguy cơ xương dễ bị gãy, đặc biệt là các phần xương ở hông, chân, xương đòn, xương sườn và đốt sống.
Đại diện nhóm nghiên cứu - học giả Tammy Tong cho biết sự khác biệt dễ nhận thấy nhất là phần xương hông.
Nhóm ăn chay sẽ có nguy cơ gãy xương hông cao gấp 2 - 3 lần so với nhóm người có bổ sung thịt trong chế độ ăn. Do đó, những người ăn chay trường cần chú ý cân bằng dinh dưỡng, bổ sung vitamin D và canxi để ngăn ngừa gãy xương.
Cũng theo học giả Tammy Tong, đây là nghiên cứu toàn diện đầu tiên về nguy cơ gãy xương ở những người thuộc các nhóm chế độ ăn khác nhau. Nghiên cứu đã được đăng trên tạp chí chuyên ngành BMC Medicine.
(GLO)- Sởi là bệnh truyền nhiễm cấp tính do virus gây ra, phổ biến ở trẻ em. Nguồn lây từ người sang người chủ yếu qua đường hô hấp. Bệnh có thể phát triển thành dịch trong cộng đồng…
Đậu phộng được sử dụng phối hợp cùng một số nguyên liệu như táo tàu, hạt sen, mật ong... để chữa bệnh suy nhược (làm việc quá sức), lao lực, làm dịu các cơn ho, đau dạ dày...
Giảm cholesterol, có khả năng làm hạ đường huyết, bảo vệ gan, hỗ trợ giảm cân… Nhưng vài năm gần đây, một số nam giới lại kiêng dùng giảo cổ lam vì lo ngại sức mạnh 'chốn phòng the' bị giảm sút.
Gừng, một loại gia vị nổi tiếng trong ẩm thực và y học cổ truyền, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Gừng chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu và hoạt chất sinh học mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe.
Húng quế được coi là loại rau gia vị sử dụng phổ biến trong các món ăn thường ngày, đây còn được ví như "thần dược" bởi lợi ích tuyệt vời với sức khỏe.
Huyết áp cao không được điều trị có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như đau tim, đột quỵ hay bệnh thận. Muốn kiểm soát huyết áp thì chế độ ăn uống rất quan trọng.
Cơ quan chức năng huyện Tu Mơ Rông vừa phát hiện một trường hợp vào xã Đăk Hà bán các loại thuốc đông y không có chứng chỉ hành nghề, không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của thuốc cho người dân.
Nhân trần được rất nhiều người sử dụng như một loại nước uống giải khát hàng ngày. Tuy nhiên, thực tế thì nhân trần tính mát nên có nhiều trường hợp cần lưu ý khi sử dụng.
