Từ khóa: vỏ sầu riêng

Tận dụng vỏ sầu riêng, nhóm học sinh lớp 11 ở Bến Tre làm ra món thịt chay có hương vị thơm ngon và an toàn cho sức khỏe.

Sầu riêng là trái cây nhiệt đới, phổ biến tại Việt Nam. Ngoài phần cơm vàng béo ngọt và hạt, ít người biết rằng vỏ quả sầu riêng vừa có thể chế biến các món ăn, vừa là vị thuốc nam với nhiều công dụng.

Tận dụng những vỏ sầu riêng bị bỏ đi, nhóm bạn trẻ đã chế ra một loại bánh snack vô cùng bắt mắt và ngon miệng.