(GLO)- Một miếng chả cá, một buổi sớm theo má ra Chợ Nại, tiếng chày quết cá vang lên trong căn bếp nhỏ… trở thành ký ức sâu đậm của tác giả bài viết "Nhớ hoài vị chả cá của má". Cùng đến với podcast Ngăn ký ức và nghe tác giả Huỳnh Ngọc Trâm kể về món ăn gắn với những năm tháng tuổi thơ.
(GLO)- Cù Lao Xanh được biển cả ưu đãi nguồn hải sản tươi ngon từ những chuyến khai thác ven bờ trong ngày. Từ sản vật của biển, người dân địa phương chế biến thành nhiều món ăn mang hương vị riêng, góp thêm sức hấp dẫn để du khách khám phá và lưu giữ những trải nghiệm khó quên.
Điều làm nên sự khác biệt của bún quậy Phú Quốc không chỉ nằm ở nguyên liệu tươi ngon mà còn ở cách thưởng thức đầy thú vị, khi mỗi thực khách đều có thể tự tạo nên hương vị cho tô bún của riêng mình.
