Gia Lai: Thi đan lát, dệt vải và ẩm thực truyền thống để phục vụ du lịch

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Sáng 17-11, tại khuôn viên Bảo tàng tỉnh Gia Lai, Sở Văn hoá-Thể thao và Du lịch khai mạc “Cuộc thi nghề đan lát, dệt thổ cẩm truyền thống tạo ra các sản phẩm phục vụ du lịch và “Cuộc thi tay nghề ẩm thực du lịch truyền thống”.

dscf8666.jpg
Trao hoa và cơ lưu niệm cho các đội tham gia cuộc thi ẩm thực truyền thống. Ảnh: HOÀNG NGỌC

Cuộc thi nghề đan lát, dệt thổ cẩm truyền thống tạo ra các sản phẩm phục vụ du lịch thu hút 20 nghệ nhân của TP. Pleiku, trong đó có 13 người dệt vải, 7 người đan lát.

Tại cuộc thi, các nghệ nhân trình diễn tay nghề đan lát; dệt thổ cẩm trên khung dệt truyền thống. Ban giám khảo chấm điểm sản phẩm dựa trên các tiêu chí như tính ứng dụng, tính truyền thống (hoa văn, chất liệu), tính thẩm mỹ (màu sắc, kiểu dáng), tính sáng tạo.

Ngoài ra, mỗi nghệ nhân nộp trước cho ban tổ chức 1 sản phẩm đã hoàn thiện như gùi (nghề đan lát); khăn choàng, khăn địu con, váy áo truyền thống, ví, túi xách… (nghề dệt). Các sản phẩm đạt giải ban tổ chức sẽ giữ lại để trưng bày, quảng bá trong các sự kiện văn hóa-du lịch trong và ngoài tỉnh.

Cuộc thi tay nghề ẩm thực du lịch truyền thống thu hút 15 huyện, thị xã tham gia, mỗi địa phương có 5 người. Mỗi đội thi có thời gian 2 giờ chuẩn bị một mâm cơm truyền thống của đồng bào dân tộc thiểu số gồm những món bắt buộc và tự chọn.

Trong đó, món bắt buộc gồm: cơm lam, gà nướng, cá suối nướng, rau xào hoặc luộc, canh, rượu cần. Ban tổ chức khuyến khích các đội thi chế biến món ăn từ nguyên liệu, đặc sản tại địa phương; đồng thời chấm điểm dựa trên các tiêu chí như: đủ số lượng món ăn, ngon, trình bày đẹp, sáng tạo và thuyết trình tốt.

dscf8712.jpg
Sản phẩm đạt giải của các nghệ nhân được ban tổ chức quảng bá trong các sự kiện du lịch trong và ngoài tỉnh. Ảnh: HOÀNG NGỌC

Phát biểu tại lễ khai mạc, Phó Giám đốc Sở Văn hóa-Thể thao và Du lịch Nguyễn Văn Hạnh nhấn mạnh: 2 cuộc thi là hoạt động cụ thể hóa nhiệm vụ phát triển du lịch nông thôn trong xây dựng nông thôn mới trên địa bàn tỉnh Gia Lai. Đó là phát huy thế mạnh ẩm thực và nghề truyền thống, các sản phẩm thổ cẩm, đan lát gắn với sản xuất thành hàng lưu niệm phục vụ du khách và quảng bá ẩm thực truyền thống gắn với phát triển du lịch.

2 cuộc thi góp sắc màu cho các chuỗi sự kiện đang diễn ra như “Ngày hội Văn hóa-Du lịch TP. Pleiu, Giải chạy bộ “Gia Lai City Trail năm 2024” , Ngày Di sản văn hóa Việt Nam, giúp du khách có thêm những trải nghiệm khi đến với Gia Lai dịp này

Có thể bạn quan tâm

Ẩm thực truyền thống của người Bahnar đến từ làng du lịch cộng đồng Mơ Hra-Đáp (xã Kông Lơng Khơng, huyện Kbang). Ảnh: Hoàng Ngọc

Văn hóa "chắp cánh" cho du lịch Gia Lai

(GLO)- Cuộc thi nghề đan lát, dệt thổ cẩm và ẩm thực truyền thống phục vụ du lịch là dịp hội ngộ của những nghệ nhân giỏi tay nghề toàn tỉnh Gia Lai, đồng thời là hành trình khơi dậy kho tàng văn hóa, kết tinh thành sản phẩm quà tặng mang dấu ấn riêng của vùng đất cao nguyên.  

Khách Tây đội nón tai bèo, quấn khăn rằn hòa cùng không khí hào hùng 30/4

Khách Tây đội nón tai bèo, quấn khăn rằn hòa cùng không khí hào hùng 30/4

Sáng 30/4, khu vực trung tâm TPHCM rợp cờ đỏ sao vàng và kín đặc người dân đổ về xem diễu binh, diễu hành. Giữa dòng người reo hò là hình ảnh du khách nước ngoài đội nón tai bèo, quấn khăn rằn, hòa mình vào không khí hào hùng của đại lễ 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam - Thống nhất đất nước.

Pleiku: Thành phố trẻ trên cao nguyên xanh

Pleiku: Thành phố trẻ trên cao nguyên xanh

(GLO)- Giữa bạt ngàn đồi núi Tây Nguyên, Pleiku hiện lên như một viên ngọc thô đang dần được mài giũa. Không ồn ào náo nhiệt như TP. Hồ Chí Minh hay cổ kính, trầm mặc như Huế… song Pleiku lại có một sức hút riêng, khiến bất kỳ ai đã đến đây đều không thể quên.