Tắc nghẽn động mạch là một trong những nguyên nhân lớn nhất dẫn đến bệnh tim mạch. Tuy nhiên, tình trạng này phát triển âm thầm qua nhiều năm. Tin tốt là chúng ta có thể phòng ngừa bệnh nhờ chế độ ăn uống hợp lý.
Để phòng ngừa các bệnh mạn tính như bệnh tim và tiểu đường thì kiểm soát cholesterol và đường huyết là cực kỳ quan trọng. Đậu là nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng, phù hợp cho cả hai mục tiêu sức khỏe này.
Một vài nghiên cứu cho thấy, nhiều hoạt chất trong đậu đen có khả năng giúp an thần, làm dịu căng thẳng, trị mất ngủ.
(GLO)- Mặc dù là loại ngũ cốc tốt với nhiều thành phần dinh dưỡng, thế nhưng đậu đen không phải dành cho tất cả mọi người. Đặc biệt, những người sau đây cần tránh ăn đậu đen để hạn chế các tác dụng phụ không mong muốn.
Những thực phẩm màu đen lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, là thực phẩm không thể thiếu vào mùa đông.
(GLO)- Đến thời điểm này, bà con nông dân huyện Phú Thiện, tỉnh Gia Lai sắp thu hoạch xong diện tích đậu đen xanh lòng. Không khí thu hoạch khẩn trương, niềm vui của người dân được nhân lên bởi đậu đen được mùa, được giá.
