Nghiên cứu của nhóm học giả thuộc Đại học Hasselt (Bỉ) vừa được công bố trên tạp chí Circulation cho biết thói quen ăn quá mặn (thừa natri) có thể khiến các tế bào của hệ miễn dịch không thể hoạt động bình thường, từ đó khiến cơ thể dễ mắc bệnh hơn, theo trang Live Science.
Phó giáo sư Markus Kleinewietfeld, thành viên nhóm nghiên cứu, cho biết: “Khi đề cập đến tác động tiêu cực của việc ăn mặn, điều đầu tiên mọi người thường nghĩ đến là nguy cơ tim mạch.
Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra lượng natri dư thừa có thể gây gián đoạn chức năng của hệ miễn dịch theo nhiều cách khác nhau. Khi trạng thái này kéo dài, có thể khiến cơ thể dễ mắc chứng tự miễn hoặc các bệnh lý viêm nhiễm”.
Trước đó, nhóm học giả của Đại học Hasselt đã tiến hành hàng loạt thí nghiệm để tìm ra cách mà natri trong muối tác động đến tế bào tại hệ miễn dịch. Họ phát hiện rằng trong vòng 3 giờ sau khi tiếp xúc với muối nồng độ cao, các tế bào miễn dịch ở cả chuột và người đều tạo ra ít năng lượng hơn, từ đó khiến chúng không thể hoạt động bình thường.
Các chuyên gia giải thích dù những tế bào khi rơi vào trạng thái bất thường này có thể chống lại các chứng nhiễm trùng hiệu quả hơn, tuy nhiên vì phản ứng miễn dịch gia tăng nên sẽ khiến cơ thể dễ bị viêm nhiễm, từ đó cũng kéo theo nguy cơ mắc các bệnh lý về tim.
Đậu phộng được sử dụng phối hợp cùng một số nguyên liệu như táo tàu, hạt sen, mật ong... để chữa bệnh suy nhược (làm việc quá sức), lao lực, làm dịu các cơn ho, đau dạ dày...
Giảm cholesterol, có khả năng làm hạ đường huyết, bảo vệ gan, hỗ trợ giảm cân… Nhưng vài năm gần đây, một số nam giới lại kiêng dùng giảo cổ lam vì lo ngại sức mạnh 'chốn phòng the' bị giảm sút.
Gừng, một loại gia vị nổi tiếng trong ẩm thực và y học cổ truyền, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Gừng chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu và hoạt chất sinh học mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe.
Húng quế được coi là loại rau gia vị sử dụng phổ biến trong các món ăn thường ngày, đây còn được ví như "thần dược" bởi lợi ích tuyệt vời với sức khỏe.
Ổi là loại trái cây được đánh giá là có tác dụng rất tốt đối với bệnh nhân tiểu đường. Nó rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin C, kali và chất xơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
Huyết áp cao không được điều trị có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như đau tim, đột quỵ hay bệnh thận. Muốn kiểm soát huyết áp thì chế độ ăn uống rất quan trọng.
Cơ quan chức năng huyện Tu Mơ Rông vừa phát hiện một trường hợp vào xã Đăk Hà bán các loại thuốc đông y không có chứng chỉ hành nghề, không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của thuốc cho người dân.
(GLO)- Cảm giác thư thái, xua tan mệt mỏi, giảm căng thẳng là những ưu điểm nổi trội để ngày càng có nhiều người, nhất là phái đẹp tìm đến dịch vụ gội đầu dưỡng sinh.
Nhân trần được rất nhiều người sử dụng như một loại nước uống giải khát hàng ngày. Tuy nhiên, thực tế thì nhân trần tính mát nên có nhiều trường hợp cần lưu ý khi sử dụng.
