Gia Lai: Hướng dẫn chuyên môn về điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Ngày 18-12, tại TP. Pleiku, Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm Gia Lai tổ chức hội nghị hướng dẫn chuyên môn về điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm, lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm khi xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm và triển khai kế hoạch của Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh.

Tham dự hội nghị có lãnh đạo và đại diện các phòng chuyên môn thuộc Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh và trên 50 cán bộ, nhân viên y tế phụ trách công tác an toàn thực phẩm thuộc các huyện, thị xã, thành phố trên địa bàn tỉnh.

z6141442543432-cf622f7b1fde757b4c8b8a9a9b668f4e.jpg
Quang cảnh hội nghị. Ảnh: Như Nguyện

Tại hội nghị, chuyên viên Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm đã hướng dẫn chuyên môn về điều tra và xử lý vụ ngộ độc thực phẩm theo Quyết định số 39/2006/QĐ-BYT ngày 13-12-2006 của Bộ trưởng Bộ Y tế về việc ban hành Quy chế điều tra ngộ độc thực phẩm; hướng dẫn chuyên môn về lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm khi xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm theo Quyết định số 5327/2003/QĐ-BYT ngày 13-10-2003 của Bộ trưởng Bộ Y tế về việc ban hành quy chế lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm khi xảy ra ngộ độc thực phẩm đến các đại biểu.

Hội nghị cũng đã triển khai Kế hoạch số 20/KHBCĐLNATTP ngày 5-11-2024 của Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh Gia Lai về triển khai các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, giám sát nguy cơ an toàn thực phẩm, phòng-chống ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

z6141442573204-f7a5a9d481a6ecdb74e815c42e3f88b6.jpg
Các đại biểu được nghe hướng dẫn chuyên môn về điều tra và xử lý vụ ngộ độc thực phẩm, lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm khi xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm. Ảnh: Như Nguyện

Theo Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh, từ đầu năm đến nay, toàn tỉnh ghi nhận 4 vụ ngộ độc thực phẩm với tổng cộng 11 người mắc, 11 người đi viện và 2 người tử vong. Cả 4 vụ ngộ độc đều do độc tố tự nhiên, trong đó 3 vụ do độc tố tự nhiên có trong cóc và 1 vụ do độc tố tự nhiên có trong nấm. Số ca mắc ngộ độc thực phẩm/100.000 dân là 0,73 ca. So với cùng kỳ năm trước, số vụ ngộ độc thực phẩm tăng 1 vụ, tương đương về số người mắc, số người đi viện và tử vong.

Có thể bạn quan tâm

Cần sự chung tay của cộng đồng

Cần sự chung tay của cộng đồng

(GLO)- Hiện nay, nhiều cơ sở y tế trên địa bàn tỉnh Gia Lai đang rơi vào tình trạng thiếu hụt nghiêm trọng nguồn máu, ảnh hưởng trực tiếp đến công tác cấp cứu và điều trị cho người bệnh. Để tháo gỡ khó khăn này, các cơ sở y tế rất mong nhận được sự chung tay của cộng đồng.

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

(GLO)- Cúm A là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp do vi rút gây ra, với các triệu chứng phổ biến như sốt, ho, đau họng, chảy nước mũi và mệt mỏi. Nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh không chỉ dễ lây lan mà còn có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

(GLO)- Cá khô là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng nên ăn thường xuyên. Với hàm lượng muối cao và một số chất có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, một số nhóm người cần hạn chế hoặc thận trọng khi sử dụng loại thực phẩm này.

Tác dụng ít ngờ từ hoa chuối

Tác dụng ít ngờ từ hoa chuối

(GLO)- Hoa chuối (bắp chuối) không chỉ là nguyên liệu chế biến các món ăn dân dã mà còn là vị thuốc quý với tác dụng ít ngờ: cải thiện tắc tia sữa, khắc phục chứng táo bón, hỗ trợ giảm cân, chống trầm cảm và cải thiện tâm trạng.

Cảnh báo tai nạn nguy hiểm với máy xay

Cảnh báo tai nạn nguy hiểm với máy xay

(GLO)- Bệnh viện Đại học Y Dược - Hoàng Anh Gia Lai vừa tiếp nhận bệnh nhân Đ. V. H. (36 tuổi, trú tại thôn 4, xã Bàu Cạn, tỉnh Gia Lai) trong tình trạng tay trái bị thương do cuốn vào máy xay tiêu. 

Cà phê kỵ với những loại vitamin và khoáng chất nào?

Cà phê kỵ với những loại vitamin và khoáng chất nào?

(GLO)- Cà phê giúp tỉnh táo và tăng hiệu suất làm việc nhưng lại có thể làm giảm khả năng hấp thu một số vitamin và khoáng chất nếu dùng không đúng thời điểm. Những tương tác kỵ nhau này dễ khiến cơ thể thiếu hụt vi chất cần thiết mà nhiều người không nhận ra.

Khám phá kho tàng dược tính quý cho sức khỏe từ hạt tiêu

Khám phá kho tàng dược tính quý cho sức khỏe từ hạt tiêu

(GLO)- Không chỉ là gia vị quen thuộc trong gian bếp, hạt tiêu còn được xem là “kho dược liệu” tự nhiên với nhiều công dụng quý cho sức khỏe. Từ hỗ trợ tiêu hóa, kháng viêm, tăng cường miễn dịch đến thúc đẩy hấp thu dưỡng chất, loại gia vị nhỏ bé này mang lại giá trị lớn nếu được sử dụng đúng cách.

Tin vui cho người mắc viêm gan B

Tin vui cho người mắc viêm gan B

(GLO)- Tập đoàn Dược phẩm và Sinh học đa quốc gia GlaxoSmithKline (GSK) vừa nộp hồ sơ xin cấp phép lưu hành thuốc bepirovirsen sodium lên Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản. Đây là liệu pháp mới được kỳ vọng giúp bệnh nhân viêm gan B có thể ngừng thuốc mà vẫn kiểm soát được virus.

null