Phát hiện mới: Chất dinh dưỡng này giúp kéo dài tuổi thọ

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Nghiên cứu mới, được công bố trên tạp chí nghiên cứu khoa học journal Science, đã phát hiện taurine - một chất dinh dưỡng có trong thịt, cá, sữa và một số loại nước tăng lực, có thể là "thuốc trường sinh".

Hóa ra "suối nguồn tươi trẻ" có thể đang ở trong tủ lạnh nhà bạn, theo tờ New York Post.

Taurine có thể là một loại "thuốc trường sinh"

Nghiên cứu từ Đại học Columbia (Mỹ) đã tiết lộ rằng taurine dường như làm chậm quá trình lão hóa và kéo dài tuổi thọ khỏe mạnh.

Tiến sĩ Vijay Yadav, Phó giáo sư về di truyền học và phát triển tại Đại học Columbia, cho hay: Nghiên cứu này cho thấy rằng taurine có thể là một loại "thuốc trường sinh" giúp mọi người sống thọ và khỏe mạnh hơn.

Tiến sĩ Yadav và nhóm nghiên cứu đã tiến hành thí nghiệm với động vật và người để xác định vai trò của taurine - vốn cũng được cơ thể sản xuất ra - đối với sức khỏe và tuổi thọ.

Taurine - một chất dinh dưỡng có trong thịt, cá, sữa và một số loại nước tăng lực, có thể là "thuốc trường sinh". Ảnh: SHUTTERSTOCK

Taurine - một chất dinh dưỡng có trong thịt, cá, sữa và một số loại nước tăng lực, có thể là "thuốc trường sinh". Ảnh: SHUTTERSTOCK

Họ đã phát hiện ra rằng mức taurine ở những người 60 tuổi chỉ bằng 1/3 so với ở trẻ 5 tuổi.

Các nghiên cứu trên chuột và khỉ đã xác nhận rằng mức độ taurine cũng giảm đáng kể theo thời gian. Tiến sĩ Yadav cho biết: Phát hiện này khiến chúng tôi đặt câu hỏi liệu sự thiếu hụt taurine có phải là nguyên nhân của quá trình lão hóa hay không và chúng tôi đã tiến hành một thí nghiệm lớn với chuột.

Kết quả đã phát hiện chế độ ăn uống có bổ sung taurine giúp tăng tuổi thọ trung bình lên 10 - 12% ở chuột - tương đương với khoảng 7-8 năm ở người, theo New York Post.

Các thí nghiệm bổ sung cho thấy taurine làm tăng tiêu hao năng lượng, tăng khối lượng xương, cải thiện sức bền và sức mạnh cơ bắp, giảm trầm cảm và lo lắng, giảm tình trạng kháng insulin và thúc đẩy hệ thống miễn dịch trẻ trung hơn.

Tiến sĩ Yadav cho biết: Kết quả cho thấy những con vật không những sống lâu hơn mà còn khỏe mạnh hơn.

Và khi các chuyên gia cho những con khỉ nâu trung niên bổ sung taurine hằng ngày trong 6 tháng, chúng đã duy trì được cân nặng lành mạnh, giảm lượng đường trong máu lúc đói, tăng mật độ xương và cải thiện hệ thống miễn dịch.

Còn quá sớm để bổ sung taurine nhằm sống đến 150 tuổi

Sống thọ và khỏe mạnh là mơ ước của nhiều người. Ảnh: SHUTTERSTOCK

Sống thọ và khỏe mạnh là mơ ước của nhiều người. Ảnh: SHUTTERSTOCK

Nhưng tiến sĩ Yadav và các chuyên gia cảnh báo rằng còn quá sớm để bổ sung taurine nhằm sống đến 150 tuổi.

Tiến sĩ Yadav nói thêm: Cần có thêm thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên ở người để xác nhận thêm hiệu quả của taurine.

Taurine được sản xuất tự nhiên trong cơ thể con người, chất này có thể thu được tự nhiên trong chế độ ăn uống, nó không có tác dụng độc hại nào và nó có thể được tăng cường bằng cách tập thể dục, tiến sĩ Yadav lưu ý.

Mức độ taurine giảm dần theo tuổi tác, vì vậy việc phục hồi taurine để duy trì sự trẻ trung ở tuổi già có thể là một chiến lược chống lão hóa đầy hứa hẹn, tiến sĩ Yadav nói, theo New York Post.

Có thể bạn quan tâm

Nhiều bệnh viện tuyến Trung ương tăng khoảng 4% giá khám, chữa bệnh

Nhiều bệnh viện tuyến Trung ương tăng khoảng 4% giá khám, chữa bệnh

(GLO)- Theo các quyết định vừa được Bộ Y tế phê duyệt, nhiều bệnh viện tuyến Trung ương như Bạch Mai, Việt Đức, K, Trung ương Quân đội 108, Viện Huyết học và Truyền máu Trung ương... đã áp dụng giá dịch vụ khám, chữa bệnh mới với mức tăng khoảng 4%, do chi phí quản lý được đưa vào cơ cấu giá.

Nên uống cà phê trước hay sau bữa sáng?

Nên uống cà phê trước hay sau bữa sáng?

Cà phê là thức uống quen thuộc của nhiều người vào mỗi buổi sáng. Song, thời điểm uống cà phê cũng ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa và khả năng kiểm soát đường huyết.

An toàn thực phẩm là yêu cầu bắt buộc

An toàn thực phẩm là yêu cầu bắt buộc

(GLO)- Trong bối cảnh Gia Lai đang đẩy mạnh xây dựng môi trường du lịch an toàn, văn minh, việc kiểm soát chất lượng thực phẩm tại nhà hàng, quán ăn không chỉ góp phần bảo vệ sức khỏe người dân mà còn là yêu cầu bắt buộc để tạo dựng hình ảnh địa phương thân thiện, đáng tin cậy trong mắt du khách.

Dấu hiệu nhận biết bánh mì không an toàn, người dân cần tránh mua

Dấu hiệu nhận biết bánh mì không an toàn, người dân cần tránh mua

(GLO)- Những vụ ngộ độc bánh mì xảy ra trong thời gian gần đây tiếp tục gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ mất ATTP đối với món ăn quen thuộc này. Các chuyên gia y tế khuyến cáo người dân cần đặc biệt chú ý đến dấu hiệu của bánh mì và nguyên liệu đi kèm trước khi mua để bảo vệ sức khỏe.

Bệnh viện Y dược cổ truyền và Phục hồi chức năng Pleiku tiếp nhận kỹ thuật châm cứu chuyên sâu

Bệnh viện Y dược cổ truyền và Phục hồi chức năng Pleiku tiếp nhận kỹ thuật châm cứu chuyên sâu

(GLO)- Ngày 18-6, đoàn công tác của Bệnh viện Châm cứu Trung ương tiến hành khảo sát tại Bệnh viện Y dược cổ truyền và Phục hồi chức năng Pleiku (tỉnh Gia Lai) để đánh giá nhu cầu chuyên môn, cơ sở vật chất, nguồn nhân lực làm cơ sở xây dựng chương trình hỗ trợ chuyển giao kỹ thuật.

Bánh mì Lâm Huyền: Phát hiện giò thủ vượt giới hạn vi sinh vật hiếu khí theo quy chuẩn an toàn thực phẩm

Bánh mì Lâm Huyền: Phát hiện giò thủ vượt giới hạn vi sinh vật hiếu khí theo quy chuẩn an toàn thực phẩm

(GLO)- Sở Y tế tỉnh Gia Lai vừa công bố kết quả điều tra, xác minh vụ nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến hộ kinh doanh Lâm Huyền (Bánh mì Lâm Huyền) tại phường Quy Nhơn Đông. Đáng chú ý, kết quả xét nghiệm cho thấy giò thủ vượt giới hạn vi sinh vật hiếu khí theo quy chuẩn an toàn thực phẩm.

Gia Lai sắp có bệnh viện đầu tiên chuyên về lão khoa

Gia Lai sắp có bệnh viện đầu tiên chuyên về lão khoa

(GLO)- Ngày 15-6, tin từ Công ty cổ phần Xuất nhập khẩu Y tế Gia Lai cho biết, ngày 11-6-2026, UBND tỉnh Gia Lai đã ban hành Công văn số 7826/UBND-KTTH về chủ trương cấp giấy chứng nhận đăng ký đầu tư dự án Bệnh viện Lão khoa và Phục hồi chức năng Gia Lai.

Những loại rau giúp làm chậm quá trình hình thành nếp nhăn

Những loại rau giúp làm chậm quá trình hình thành nếp nhăn

(GLO)- Nếp nhăn là dấu hiệu lão hóa tự nhiên của làn da, song chế độ ăn uống khoa học có thể góp phần làm chậm quá trình này. Một số loại rau giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa không chỉ giúp bảo vệ collagen mà còn tăng độ đàn hồi, hỗ trợ duy trì làn da tươi trẻ theo thời gian.

Cục Phòng bệnh tập huấn thống kê báo cáo trên Hệ thống NIIS

Tập huấn thống kê báo cáo trên Hệ thống quản lý thông tin tiêm chủng quốc gia cho 50 cán bộ y tế

(GLO)- Trong 2 ngày (8 và 9-6), tại phường Pleiku, tỉnh Gia Lai, Cục Phòng bệnh (Bộ Y tế) phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức lớp tập huấn về thống kê báo cáo trên Hệ thống quản lý thông tin tiêm chủng quốc gia (NIIS) cho trên 50 cán bộ y tế tuyến tỉnh khu vực Miền Trung và Tây Nguyên.

null