Phát hiện lợi ích độc đáo của sữa mẹ

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Đối với trẻ sơ sinh thì sữa mẹ là thứ tốt nhất. Sữa mẹ không chỉ giúp nuôi lớn bé trong những ngày tháng đầu đời mà còn giúp tăng cường sức đề kháng. Một nghiên cứu mới đây còn phát hiện thêm một lợi ích độc đáo nữa của sữa mẹ.

Các nhà khoa học vừa phát hiện một loại chất béo mới trong sữa mẹ. Loại chất béo độc đáo này được xác định có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh bại não ở trẻ sơ sinh, theo báo Daily Mail (Anh).

Phân tử chất béo 20-aHydroxycholesterol trong sữa mẹ có thể giúp ngăn ngừa và đảo ngược bệnh bại não. Ảnh: SHUTTERSTOCK

Phân tử chất béo 20-aHydroxycholesterol trong sữa mẹ có thể giúp ngăn ngừa và đảo ngược bệnh bại não. Ảnh: SHUTTERSTOCK

Bại não là rối loạn vận động phổ biến nhất ở trẻ em. Bệnh khiến trẻ bị suy nhược, khó đi lại, khó nói chuyện và thực hiện các động tác vận động cơ bản. Bệnh có thể ảnh hưởng suốt đời.

Trong nghiên cứu mới đây, các chuyên gia tại bang North Carolina (Mỹ) đã phát hiện một phân tử chất béo trong sữa mẹ có khả năng hình thành các tế bào tạo chất trắng. Chất trắng là một mạng lưới các sợi thần kinh kết nối các khu vực khác nhau trong não.

Phân tử chất béo này được gọi là 20-aHydroxycholesterol. Chúng hoạt động bằng cách xâm nhập vào não và liên kết với các tế bào gốc, sau đó kích thích tế bào gốc tạo ra các tế bào thần kinh đệm ít gai, sau đó tạo ra chất trắng ở não và tủy sống. Chất trắng nếu được tạo mới sẽ giúp ngăn ngừa các tổn thương thần kinh. Đây chính là tác nhân khiến trẻ yếu hoặc không thể di chuyển và là dấu hiệu chính của bại não.

Nếu khai thác được lợi ích của loại chất béo này thì các nhà khoa học có thể tạo ra loại thuốc đảo ngược bệnh. Có rất nhiều trẻ sơ sinh bị bại não trên khắp thế giới, đặc biệt là trẻ sinh non. Chỉ tính riêng tại Mỹ, mỗi năm nước này ghi nhận thêm khoảng 10.000 trẻ bại não.

"Phát triển một liệu pháp cho trẻ em, đặc biệt là những đứa trẻ yếu ớt, là cực kỳ khó vì những lo ngại về sự an toàn sức khỏe của các bé. Việc phát hiện thấy phân tử chất béo có lợi đó trong một thứ an toàn với trẻ sinh non như sữa mẹ là điều vô cùng đáng khích lệ", tiến sĩ Eric Benner, tác giả nghiên cứu và bác sĩ nhi khoa tại Trung tâm Y tế Đại học Duke, cho biết.

Hiện tại, bệnh bại não không thể chữa được nhưng có thể kiểm soát bằng vật lý trị liệu, thuốc uống, thuốc giãn cơ, đôi khi là phẫu thuật. Do đó, các nhà khoa học muốn sớm tìm ra loại thuốc có thể ngăn ngừa và đẩy lùi bại não. Một thử nghiệm lâm sàng trên chuột đã được tiến sĩ Benner và các cộng sự thực hiện.

Kết quả cho thấy phân tử chất béo 20-aHydroxycholesterol trong sữa mẹ thực sự đã ngăn ngừa và đẩy lùi bệnh bại não ở chuột. Trong thời gian tới, họ sẽ thử nghiệm trực tiếp trên người để tạo ra loại thuốc đạt hiệu quả cao nhất, theo Daily Mail.

Có thể bạn quan tâm

Yêu cầu thu hồi sữa cho trẻ em có chứa độc tố gây liệt cơ

Yêu cầu thu hồi sữa cho trẻ em có chứa độc tố gây liệt cơ

Bộ Y tế vừa yêu cầu Sở Y tế các tỉnh, thành phố; Sở An toàn thực phẩm TP.HCM và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm các địa phương rà soát việc đăng ký bản công bố, tự công bố đối với sản phẩm sữa công thức ByHeart Whole Nutrition Infant Formula do Công ty ByHeart Inc. (Hoa Kỳ) sản xuất.

Những điều cần lưu ý khi “sống chung” với mưa lũ.

Những điều cần lưu ý khi “sống chung” với mưa lũ

(GLO)- Trong lúc mưa lũ vẫn còn diễn biến phức tạp ở nhiều nơi, điều quan trọng nhất là giữ an toàn cho sức khỏe trong môi trường ẩm ướt và thiếu thốn. Đối với những gia đình đang phải "sống chung" với nước ngập trong nhà, việc bảo vệ sức khỏe càng trở nên cấp thiết.

Khám phá "kho báu" dinh dưỡng của cà tím

Khám phá "kho báu" dinh dưỡng của cà tím

(GLO)- Cà tím ẩn trong mình một “kho báu” dinh dưỡng nhưng lại ít người để ý. Từ chất chống oxy hóa mạnh, lượng chất xơ dồi dào đến khả năng hỗ trợ tim mạch và kiểm soát cân nặng, loại quả tím sẫm này xứng đáng được đặt đúng vị trí trong thực đơn hằng ngày.

Những thực phẩm cần tránh ăn cùng với sữa chua.

Những thực phẩm cần tránh ăn cùng với sữa chua

(GLO)- Sữa chua là thực phẩm giàu lợi khuẩn và tốt cho tiêu hóa, nhưng không phải món nào cũng phù hợp để dùng kèm. Một số thực phẩm khi kết hợp với sữa chua có thể gây đầy bụng, ảnh hưởng tiêu hóa hoặc làm giảm giá trị dinh dưỡng.

Túi giấy là lựa chọn hiệu quả và dễ thực hiện nhất để bảo quản hành tây.

Bí quyết bảo quản hành tây lâu hỏng

(GLO)- Hành tây là gia vị không thể thiếu nhưng nếu bảo quản không đúng cách, chúng rất nhanh hỏng và mất mùi vị. Bí quyết đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây sẽ giúp bạn giữ hành tây tươi lâu, tiết kiệm và luôn sẵn sàng cho mọi bữa ăn.

null