Những chất làm ngọt tự nhiên thay thế đường lại tốt cho sức khỏe

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Chúng ta biết rằng đường ít có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên, các nhà khoa học đã tìm ra một số chất làm ngọt tự nhiên thay thế hoàn hảo cho đường.

 

Đường dừa hữu cơ: Mặc dù có giá trị năng lượng cao nhưng đường dừa có chỉ số đường huyết thấp và rất nhiều lợi ích khác. Nó được đánh giá tốt hơn nhiều so với đường trắng.
Đường dừa hữu cơ: Mặc dù có giá trị năng lượng cao nhưng đường dừa có chỉ số đường huyết thấp và rất nhiều lợi ích khác. Nó được đánh giá tốt hơn nhiều so với đường trắng.
Thật đáng ngạc nhiên, lúa mạch cũng là một chất thay thế tuyệt vời cho đường. Nó tăng cường sự trao đổi chất của bạn, củng cố hệ miễn dịch và thậm chí cải thiện thị lực.
Thật đáng ngạc nhiên, lúa mạch cũng là một chất thay thế tuyệt vời cho đường. Nó tăng cường sự trao đổi chất của bạn, củng cố hệ miễn dịch và thậm chí cải thiện thị lực.
Mật mía giàu chất khoáng và vitamin B, được dùng nhiều trong các món nướng và món tráng miệng.
Mật mía giàu chất khoáng và vitamin B, được dùng nhiều trong các món nướng và món tráng miệng.
Chà là là trái cây lành mạnh và bổ dưỡng, chúng thường được khuyên dùng như một bữa ăn nhẹ và chúng cũng có thể được sử dụng để thay thế đường.
Chà là là trái cây lành mạnh và bổ dưỡng, chúng thường được khuyên dùng như một bữa ăn nhẹ và chúng cũng có thể được sử dụng để thay thế đường.
Hạt cao lương: Được sản xuất từ cây cao lương, loại đường này đã được sử dụng ở Trung Quốc từ thời cổ đại và nổi tiếng vì những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Nó cũng chỉ chứa khoảng một nửa lượng calo như đường trắng thông thường.
Hạt cao lương: Được sản xuất từ cây cao lương, loại đường này đã được sử dụng ở Trung Quốc từ thời cổ đại và nổi tiếng vì những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Nó cũng chỉ chứa khoảng một nửa lượng calo như đường trắng thông thường.
Đường nho được ví như thực phẩm để kéo dài cuộc sống. Điểm mạnh nhất của nó là hàm lượng calo thấp, lành mạnh và bổ dưỡng.
Đường nho được ví như thực phẩm để kéo dài cuộc sống. Điểm mạnh nhất của nó là hàm lượng calo thấp, lành mạnh và bổ dưỡng.
 Siro Maple: Loại đường này được sử dụng nhiều trong làm bánh. Đặc biệt ít calo và nó làm giảm nguy cơ mắc ung thư và tiểu đường.
Siro Maple: Loại đường này được sử dụng nhiều trong làm bánh. Đặc biệt ít calo và nó làm giảm nguy cơ mắc ung thư và tiểu đường.
Đường cỏ ngọt stevia: Đây là sự lựa chọn tuyệt vời trong số các chất thay thế đường có lượng calo thấp. Nó chỉ chứa 18 kcal/100 gram nhưng ngọt gấp 25 lần so với đường thông thường. Stevia đang có tác dụng lớn với những người cố gắng để giảm cân.
Đường cỏ ngọt stevia: Đây là sự lựa chọn tuyệt vời trong số các chất thay thế đường có lượng calo thấp. Nó chỉ chứa 18 kcal/100 gram nhưng ngọt gấp 25 lần so với đường thông thường. Stevia đang có tác dụng lớn với những người cố gắng để giảm cân.

Hải Yến (VOV)

Có thể bạn quan tâm

Chủ động nâng cao sức khỏe nhân dân

Chủ động nâng cao sức khỏe nhân dân

(GLO)- Quốc hội đã thông qua Luật Phòng bệnh số 114/2025/QH15 ngày 10-12-2025, đánh dấu bước chuyển căn bản của hệ thống y tế, tạo nền tảng quan trọng trong nâng cao sức khỏe nhân dân.

Cách ngồi đúng tư thế cho dân văn phòng

Cách ngồi đúng tư thế cho dân văn phòng

(GLO)- Ngồi làm việc nhiều giờ trước máy tính là đặc thù của dân văn phòng, song tư thế ngồi sai có thể gây đau lưng, mỏi cổ và ảnh hưởng lâu dài đến cột sống. Những mẹo ngồi đúng tư thế dưới đây giúp giảm áp lực cơ - xương - khớp và nâng cao hiệu quả làm việc.

Rau húng quế và loạt công dụng không ngờ

Rau húng quế và loạt công dụng không ngờ

(GLO)- Không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc, húng quế còn mang lại nhiều lợi ích đáng chú ý cho sức khỏe. Từ hỗ trợ tiêu hóa, kháng khuẩn tự nhiên đến giúp giảm căng thẳng, loại rau dân dã này đang được giới chuyên gia đánh giá cao nếu sử dụng đúng cách.

Bệnh viện Hùng Vương Gia Lai tổ chức hội nghị khoa học lần thứ nhất

Bệnh viện Hùng Vương Gia Lai tổ chức hội nghị khoa học lần thứ nhất

(GLO)- Ngày 17-1, Bệnh viện Hùng Vương Gia Lai (phường Hội Phú) tổ chức hội nghị khoa học thường niên lần thứ nhất với chủ đề: “Kế thừa - Sáng tạo - phát triển bền vững”. Tham gia hội nghị có nhiều bác sĩ, chuyên gia đầu ngành từ các bệnh viện tuyến Trung ương và cơ sở y tế trong và ngoài tỉnh.

“Thủ phạm” trong ăn uống khiến tóc gãy rụng nhiều

“Thủ phạm” trong ăn uống khiến tóc gãy rụng nhiều

(GLO)- Chế độ ăn uống thiếu khoa học là một trong những nguyên nhân phổ biến khiến tóc rụng nhiều. Việc tiêu thụ thường xuyên một số loại thực phẩm không phù hợp, thiếu dưỡng chất cần thiết hoặc ăn uống mất cân đối có thể làm tóc yếu, dễ gãy rụng và khó phục hồi nếu không điều chỉnh kịp thời.

Dầu dừa có thể nấu ăn?

Dầu dừa có thể nấu ăn?

(GLO)- Thời gian gần đây, dầu dừa xuất hiện ngày càng nhiều trong gian bếp của các gia đình, khiến không ít người băn khoăn rằng loại dầu này có nấu ăn được không và dùng thế nào cho an toàn?

Những thói quen “rước bệnh vào người” khi ăn cơm

Những thói quen “rước bệnh vào người” khi ăn cơm

(GLO)- Ăn cơm là sinh hoạt hằng ngày nhưng không phải ai cũng thực hiện đúng cách. Một số thói quen tưởng chừng vô hại trong bữa ăn lại có thể âm thầm gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, làm tăng nguy cơ mắc bệnh nếu duy trì trong thời gian dài.

Đánh tan mỡ bụng trong bữa tối với các món canh thanh đạm

Đánh tan mỡ bụng trong bữa tối với các món canh thanh đạm

(GLO)- Bữa tối đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng và mỡ bụng. Việc lựa chọn các món canh thanh đạm như bắp cải, rong biển đậu phụ, bí đao hay nấm không chỉ giúp no lâu, dễ tiêu mà còn hỗ trợ giảm tích tụ mỡ bụng, phù hợp với những người muốn giữ dáng và cải thiện sức khỏe.

null