Gia Lai: Ghi nhận 1 trường hợp tử vong do ăn trứng cóc

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
(GLO)- Chiều 1-12, Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm tỉnh Gia Lai cho biết, trên địa bàn tỉnh vừa ghi nhận 1 vụ ngộ độc thực phẩm do ăn trứng cóc xảy ra tại làng Klăh Băng (xã Ia Băng, huyện Chư Prông) khiến 1 người tử vong và 1 trường hợp nguy kịch.

Qua xác minh thông tin, lúc 15 giờ ngày 30-11, anh Kpă Chương (SN 2004) cùng anh Rơ Châm Ái (SN 2003) và anh Rơ Châm Sơng (SN 2006) làm ruộng ở làng Klăh Băng (xã Ia Băng, huyện Chư Prông). Sau đó họ đã bắt 1 con cóc lấy trứng để hấp ăn.

Anh Rơ Châm Sơng hiện đang được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh. Ảnh: Như Nguyện

Anh Rơ Châm Sơng hiện đang được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh. Ảnh: Như Nguyện

Khoảng 30 phút sau khi ăn trứng cóc, anh Kpăh Chương và anh Rơ Châm Sơng xuất hiện các triệu chứng đau đầu, buồn nôn, nôn ói, khó thở, vàng da toàn thân. Khoảng 16 giờ 30 phút cùng ngày, anh Kpă Chương và anh Rơ Châm Sơng được người nhà đưa đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Gia Lai để cấp cứu. Tuy nhiên, anh Kpă Chương đã tử vong ngoại viện, anh Rơ Châm Sơng hiện đang được điều trị.

Riêng anh Rơ Châm Ái, do chỉ nếm một ít trứng cóc nên chỉ xuất hiện triệu chứng nhẹ và tự gây nôn, không đi viện. Thông tin từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh, nhờ được cấp cứu, hiện anh Rơ Châm Sơng đã tạm thời qua cơn nguy kịch và đang được theo dõi sát sao.

Ngay sau khi nhận được thông tin vụ ngộ độc, Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm tỉnh đã phối hợp với Trung tâm Y tế huyện Chư Prông, Trạm Y tế xã Ia Băng đến tận nhà anh Kpă Chương điều tra xác minh nhưng các mẫu trứng cóc không còn. Vì vậy, đoàn không tiến hành lấy mẫu thực phẩm.

Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm tỉnh, Trung tâm Y tế huyện Chư Prông, Trạm Y tế xã Ia Băng đã triển khai công tác truyền thông tại chỗ cho người dân về việc không chế biến cóc để làm thức ăn; không nên ăn những thực phẩm tuy đã nấu chín nhưng để lâu ở nhiệt độ thường; thực hiện ăn chín, uống chín, ăn ngay sau khi vừa được nấu chín. Đồng thời, đoàn đã hướng dẫn người dân các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm trong lựa chọn, chế biến và sử dụng thực phẩm an toàn.

Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm tỉnh, Trung tâm Y tế huyện Chư Prông, Trạm Y tế xã Ia Băng triển khai công tác truyền thông tại chỗ cho người dân về việc không chế biến cóc để làm thức ăn. Ảnh: Như Nguyện
Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm tỉnh, Trung tâm Y tế huyện Chư Prông, Trạm Y tế xã Ia Băng triển khai công tác truyền thông tại chỗ cho người dân về việc không chế biến cóc để làm thức ăn. Ảnh: Như Nguyện

Được biết, đây là ca tử vong thứ 3 do ăn trứng cóc trên địa bàn tỉnh Gia Lai từ đầu năm đến nay. Trước đó, ngày 22-1 tại làng Kret Krot (xã Hà Ra, huyện Mang Yang) xảy ra 1 vụ với 4 người ăn, trong đó có 1 người tử vong. Vụ thứ 2 xảy ra vào ngày 7-4 tại làng Ia Sâm (xã Ia Rong, huyện Chư Pưh) với 3 người ăn, trong đó có 1 người tử vong.

Trước tình hình xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm do độc tố tự nhiên có trong cóc, Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm tỉnh đã ban hành nhiều văn bản về hướng dẫn tuyên truyền ngộ độc thực phẩm nói chung và ngộ độc do độc tố tự nhiên nói riêng. Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm tỉnh đề nghị Trung tâm Y tế các huyện, thị xã, thành phố nghiêm túc triển khai để hạn chế xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm.

Có thể bạn quan tâm

Nhiều lợi ích cho sức khỏe từ quả khế

Nhiều lợi ích cho sức khỏe từ quả khế

(GLO)- Quả khế không chỉ góp phần tạo vị chua thanh cho món ăn, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu dùng hợp lý. Những giá trị dinh dưỡng của loại quả này đang ngày càng được nhiều người quan tâm.

Tuyến y tế cơ sở tiếp cận kỹ thuật cao

Tuyến y tế cơ sở tiếp cận kỹ thuật cao

(GLO)- Thời gian qua, tỉnh đã quan tâm đầu tư cơ sở hạ tầng, trang thiết bị và đào tạo nâng cao chuyên môn cho đội ngũ nhân lực y tế cơ sở. Nhiều trung tâm y tế đã triển khai các kỹ thuật cao, chuyên sâu, giúp người dân tiếp cận thuận lợi với các dịch vụ chăm sóc sức khỏe tốt hơn ngay từ cơ sở.

Gia Lai chủ động phòng, chống dịch bệnh do vi rút Nipah

Gia Lai chủ động phòng, chống dịch bệnh do vi rút Nipah

(GLO)- Ngày 28-1, Sở Y tế Gia Lai có Công văn số 680/SYT-NVY gửi Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh; các trung tâm Y tế trực thuộc; các bệnh viện đa khoa, chuyên khoa trực thuộc Sở; UBND các xã, phường về việc chủ động công tác phòng, chống dịch bệnh do vi rút Nipah.

Những loại cây cảnh quen thuộc nhưng cần tránh trồng vì chứa độc tố

Những loại cây cảnh quen thuộc nhưng chứa độc tố

(GLO)- Nhiều loại cây cảnh được trồng phổ biến trong nhà và nơi công cộng nhờ vẻ ngoài bắt mắt. Tuy nhiên, ít người biết rằng một số loài trong số đó lại chứa độc tố, có thể gây hại cho sức khỏe, đặc biệt với trẻ nhỏ và vật nuôi.

Mang ánh sáng đến với bệnh nhân nghèo

Mang ánh sáng đến với bệnh nhân nghèo

(GLO)- Từ các chương trình phẫu thuật mắt miễn phí do Bệnh viện Mắt tỉnh phối hợp với Hội Bảo trợ bệnh nhân nghèo và các nhà hảo tâm, nhiều trẻ em, người nghèo đã tìm lại ánh sáng và thêm cơ hội vươn lên trong cuộc sống.

Chủ động nâng cao sức khỏe nhân dân

Chủ động nâng cao sức khỏe nhân dân

(GLO)- Quốc hội đã thông qua Luật Phòng bệnh số 114/2025/QH15 ngày 10-12-2025, đánh dấu bước chuyển căn bản của hệ thống y tế, tạo nền tảng quan trọng trong nâng cao sức khỏe nhân dân.

null