Điều nguy hại gì xảy ra khi bạn nạp quá nhiều chất sắt?

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Việc hấp thu quá nhiều chất sắt có thể gây nguy hiểm cho cơ thể mà nhiều người có thể chưa biết.
Hấp thu quá nhiều chất sắt có thể gây nguy hiểm cho cơ thể - Ảnh minh họa: Shutterstock
Hấp thu quá nhiều chất sắt có thể gây nguy hiểm cho cơ thể - Ảnh minh họa: Shutterstock
Mức chất sắt gia tăng trong cơ thể có thể xuất phát từ những rối loạn về di truyền, hấp thu nhiều loại thực phẩm giàu chất sắt, bổ sung sắt số lượng lớn…
Sau đây là một số rủi ro liên quan đến việc hấp thu quá nhiều chất sắt, theo Bold Sky.
Ngộ độc sắt
Tình trạng này xảy ra chủ yếu do quá liều bổ sung sắt. Trong những trường hợp như vậy, sắt được tích lũy trong các cơ quan quan trọng như gan, não và gây tổn hại nguy hiểm. Các triệu chứng ngộ độc sắt bao gồm buồn nôn, ói mửa và đau dạ dày.
Ung thư ruột kết
Quá nhiều chất sắt có thể dẫn đến ung thư ruột kết. Đó là do phản ứng Fenton không được kiểm soát với sự hiện diện của sắt dư thừa trong cơ thể. Điều này thúc đẩy sự mất ổn định và đột biến gien, dẫn đến ung thư, theo Bold Sky.
Bệnh thừa sắt
Bệnh thừa sắt (hemochromatosis) là một rối loạn di truyền xảy ra do sự lắng đọng quá mức chất sắt trong cơ thể dẫn đến chết tế bào và gây rối loạn chức năng đa cơ quan. Các triệu chứng là sự biến màu của da và các bệnh liên quan đến tuyến tụy.
Tiểu đường
Hàm lượng sắt từ chế độ ăn uống cao trong cơ thể có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Sắt cũng là một chất dinh dưỡng giúp điều chỉnh quá trình trao đổi chất.
Khi lượng chất sắt tăng lên trong cơ thể, các tình trạng như kháng insulin và suy tế bào beta xảy ra, và đây là nguyên nhân chính của bệnh tiểu đường, theo Bold Sky.
Đau tim
Quá nhiều chất sắt trong cơ thể có thể gây ra các rối loạn liên quan đến tim như bệnh ứ đọng sắc tố sắt tim. Ở bệnh này, lượng sắt dư thừa được tích lũy trong tim gây độc tính và rối loạn chức năng nội tạng. Điều này dẫn đến suy tim sung huyết và nhịp tim không đều, theo Bold Sky.
Ung thư gan
Theo một giả thuyết, quá nhiều chất sắt là yếu tố rủi ro gây ung thư biểu mô tế bào gan, thường được gọi là ung thư gan. Tình trạng này phát triển do sự gia tăng lượng sắt hấp thu vào.
Bệnh Alzheimer
Sự lắng đọng chất sắt quá mức trong não dẫn đến sự hình thành một loại protein bất thường được tích lũy bên trong các vùng đặc biệt của não liên quan đến trí nhớ và làm tăng nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer, theo Bold Sky.
Theo Quyên Quân (ThanhNiên)

Có thể bạn quan tâm

Người mở đường can thiệp mạch máu não điều trị đột quỵ

Người mở đường can thiệp mạch máu não điều trị đột quỵ

(GLO)- Đột quỵ là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong và tàn phế. Tại Gia Lai, Thầy thuốc Ưu tú, bác sĩ CKII Nguyễn Văn Trung-Trưởng Khoa Thần kinh-Đột quỵ, phụ trách Đơn vị Can thiệp mạch máu não & Ngoại vi (BVĐK trung tâm tỉnh) là người tiên phong đưa kỹ thuật can thiệp mạch máu não về tỉnh.

Bệnh viện Phong - Da liễu Trung ương Quy Hòa nhận tài trợ chuyển đổi số từ VietinBank

Bệnh viện Phong - Da liễu Trung ương Quy Hòa nhận tài trợ chuyển đổi số từ VietinBank

(GLO)-Ngày 28-8, Ngân hàng TMCP Công Thương Việt Nam (Vietinbank) - Chi nhánh khu công nghiệp Phú Tài tặng hệ thống phần mềm thanh toán viện phí trực tuyến; hệ thống phần mềm đăng ký khám bệnh; thiết bị Kiosk TAG, phần mềm tiếp đón bệnh nhân tự động cho Bệnh viện Phong - Da liễu Trung ương Quy Hòa.

Đừng để bị đột quỵ vì thói quen không tốt

Đừng để bị đột quỵ vì thói quen không tốt

(GLO)- Một bệnh nhân nữ 34 tuổi đột ngột đau đầu dữ dội, được đưa vào Khoa Thần kinh - Đột quỵ, Bệnh viện Đa khoa trung tâm tỉnh Gia Lai. Kết quả chụp CT sọ não thấy chảy máu dưới nhện, chụp mạch máu não phát hiện túi phình động mạch não đã vỡ.

Những thực phẩm “vàng” giúp runner bứt phá thành tích

Những thực phẩm “vàng” giúp runner bứt phá thành tích

(GLO)- Không chỉ luyện tập đúng cách, chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò quyết định trong hành trình chạy bộ. Từ bữa sáng giàu năng lượng, món ăn phục hồi sau khi chạy, đến thực phẩm “tiếp sức” cho đường dài. Tất cả là “bí kíp vàng” giúp runner duy trì thể lực và chinh phục những cung đường.

null