Từ khóa: cá trắm đen

Món cá kho làng Vũ Đại "hút" khách ngày Tết ở Pleiku

Món cá kho làng Vũ Đại "hút" khách ngày Tết ở Pleiku

(GLO)- Nhắc đến làng Vũ Đại ngày xưa, người ta nghĩ ngay đến mối tình “Chí Phèo-Thị Nở“ trong tác phẩm văn học nổi tiếng của nhà văn Nam Cao. Còn ngày nay, làng Vũ Đại được biết đến với món cá kho cổ truyền, một đặc sản thấm đẫm hồn quê.