Cà phê với sữa không béo tốt nhất cho sự trao đổi chất

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Theo Lisa Young, tiến sĩ, chuyên gia dinh dưỡng, tác giả của Finally Full, Finally Slim và là thành viên của Hội đồng chuyên gia y tế của trang web Eat This, Not That!, cà phê tốt nhất cho quá trình trao đổi chất của bạn là cà phê với sữa không béo.

Sự trao đổi chất của tất cả mọi người đều hoạt động không giống nhau. Một số người hoạt động chậm hơn những người khác, khiến bạn dễ tăng cân hơn. Mặc dù các chất chuyển hóa cũng thay đổi một cách tự nhiên khi bạn già đi, nhưng bạn vẫn có thể làm những việc để giữ cho nó hoạt động.

Nếu bạn là một người uống nhiều cà phê, bạn không cần phải từ bỏ nó để việc trao đổi chất hoạt động nhanh. Tuy nhiên, nếu bạn đã uống cà phê với nhiều thứ khác, bạn có thể phải thay đổi nó.


 

 Cà phê tốt nhất cho quá trình trao đổi chất của bạn là cà phê với sữa không béo. Ảnh: Shutterstock
Cà phê tốt nhất cho quá trình trao đổi chất của bạn là cà phê với sữa không béo. Ảnh: Shutterstock


“Thực phẩm không làm tăng đáng kể sự trao đổi chất. Tuy nhiên, thứ tốt nhất thêm vào cà phê để giảm cân là sữa không béo. Nó chứa protein, giàu chất dinh dưỡng và giàu canxi. Nó cũng có hàm lượng calo khá thấp so với kem, vì vậy nó là lựa chọn tốt nhất"-bà Young khuyên.

Sữa không béo, còn được gọi là sữa tách béo, cung cấp cùng một lượng protein, vitamin và khoáng chất như sữa nguyên chất hoặc sữa ít béo, khác là nó không có chất béo.  

Mức cho phép hàng ngày được đề xuất (RDA) của lượng protein là 0,8 gram protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể, trung bình là 46 gram một ngày đối với phụ nữ hoặc 56 gram đối với nam giới.

Theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Sinh lý học-Nội tiết và Chuyển hóa Mỹ, việc tiêu thụ thực phẩm và đồ uống giàu protein có thể giúp giữ cho lượng trao đổi chất của bạn ở mức cao. Nghiên cứu chỉ ra rằng những người tiêu thụ gấp đôi lượng protein so với RDA có sự cân bằng protein ròng lớn hơn. Chúng cũng có khả năng tổng hợp protein cơ nhiều hơn.

Điều này có nghĩa là những người ăn protein sẽ dễ dàng duy trì và xây dựng cơ bắp hơn.

Trên thực tế, điều này sẽ giữ cho lượng trao đổi chất của chúng ở mức cao.

Canxi cũng có thể ảnh hưởng đến sự trao đổi chất. Theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nội tiết Lâm sàng và Chuyển hóa, chế độ ăn uống thiếu canxi có liên quan đến trọng lượng cơ thể cao hơn. Ngoài ra, tiêu thụ đủ canxi có thể tăng cường giảm cân.

Tiến sĩ Young đề nghị nên tránh xa sữa yến mạch và sữa thực vật. Bởi chúng không chứa protein hoặc có nhiều chất dinh dưỡng. Ngoài ra, hãy nhớ là không thêm đường vào.

 

GIA BẢO (tổng hợp)

 

Có thể bạn quan tâm

Ăn sầu riêng như thế nào để tốt cho sức khỏe?

Ăn sầu riêng như thế nào để tốt cho sức khỏe?

(GLO)- Sầu riêng là loại trái cây được nhiều người yêu thích nhờ hương vị béo ngậy và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, ăn quá nhiều, kết hợp sai thực phẩm hoặc dùng không đúng cách có thể gây đầy bụng, tăng đường huyết, nóng trong người và ảnh hưởng sức khỏe, đặc biệt với người có bệnh nền.

Gia Lai: Tăng cường năng lực y tế dự phòng, nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe nhân dân

Gia Lai chú trọng triển khai công tác y tế dự phòng

(GLO)- Chiều 8-5, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai Nguyễn Thị Thanh Lịch có buổi làm việc với đoàn công tác do Tiến sĩ Viên Chinh Chiến - Viện trưởng Viện Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên dẫn đầu nhằm triển khai công tác y tế dự phòng trên địa bàn.

Bộ Y tế thông tin về diễn biến dịch bệnh trong nước

Bộ Y tế thông tin về diễn biến dịch bệnh trong nước

Theo Bộ Y tế, trong 4 tuần từ 18.3 - 18.4, cả nước ghi nhận 302 trường hợp mắc Covid-19, không có ca tử vong. Trong 4 tháng từ 14.12.2025 - 18.4.2026, cả nước ghi nhận 356 trường hợp mắc Covid-19, 1 ca tử vong. So với cùng kỳ năm 2025, số mắc Covid-19 cao hơn 4,4 lần (đến 18.4.2026).

Nước mía không phải lựa chọn an toàn cho mọi người trong ngày nóng

Cân nhắc khi "giải nhiệt" bằng nước mía

(GLO)- Nước mía là thức uống giải nhiệt quen thuộc trong những ngày nắng nóng nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Với một số trường hợp, việc uống nước mía có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

null