Quán chè độc đáo của cô chủ 'dở hơi' thu hút giới trẻ

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Lặn lội lên Đà Lạt tìm từng miếng gỗ, làm thành căn nhà gỗ rồi cẩu về TP.HCM mở quán chè, nhiều người nói cô chủ này 'dở hơi' nhưng chính điều đó đã tạo nên quán chè độc đáo thu hút giới trẻ.
Giới trẻ thích thú tìm đến quán chè độc đáo của Mai - HOA NỮ
Giới trẻ thích thú tìm đến quán chè độc đáo của Mai - HOA NỮ
Đấy là cô chủ Chu Thị Phương Mai (cựu sinh viên Trường ĐH Nông lâm TP.HCM). Với sự yêu thích vẻ đẹp mộng mơ và nhẹ nhàng của Đà Lạt, cộng với khả năng bắt “trend” giới trẻ rất tốt nên Phương Mai quyết tâm mang hơi thở Đà Lạt về với người trẻ TP.HCM bằng quán chè độc đáo của mình.
 

Căn nhà gỗ độc đáo thu hút giới trẻ - HOA NỮ

Căn nhà gỗ độc đáo thu hút giới trẻ - HOA NỮ
Mai kể: “Không chỉ mình thích, mà mình thấy giới trẻ bây giờ đa phần cũng đều thích những gì mang phong cách của Đà Lạt, nhất là ở thành phố sôi động này. Hơn nữa, thực tế đứa em làm chung với mình, cứ vài tháng lại thấy nó mất tăm mất tích vì lại chạy lên Đà Lạt để đi chơi. Thấy đứa em cuồng Đà Lạt đến như vậy, mình mới nghĩ sao không mang chút gì đó của Đà Lạt về TP.HCM? Và thế là quán chè của 2 chị em ra đời”.
Bạn trẻ vừa được thưởng thức những món chè độc đáo, vừa được sống ảo với không gian mang hơi thở của Đà Lạt thơ mộng - HOA NỮ
Bạn trẻ vừa được thưởng thức những món chè độc đáo, vừa được sống ảo với không gian mang hơi thở của Đà Lạt thơ mộng - HOA NỮ
Quán chè của Mai mang tên là căn nhà gỗ, cũng đúng như điểm nhấn mà giới trẻ rất thích khi đến với quán chè. Căn nhà được Mai và em trai dày công đi kiếm từng miếng gỗ từ nhiều nhà dân ở Lâm Đồng, và mày mò ghép, đóng thành căn nhà gỗ nhỏ nhỏ xinh xinh đúng như sở thích của 2 chị em.
 
Phương Mai rất thích chăm chút cho quán căn nhà gỗ độc đáo của mình - HOA NỮ
Phương Mai rất thích chăm chút cho quán căn nhà gỗ độc đáo của mình - HOA NỮ
Căn nhà được đóng ngay tại Đà Lạt sau đó mới thuê xe chở về TP.HCM. Người viết thắc mắc: “Tại sao không mang gỗ vào TP.HCM rồi đóng nhà cho tiện?”.
Mai cười và nói: “Thế nên người ta mới nói mình dở hơi đó. Ai cũng thắc mắc vậy đó, nhưng tại vì chị em mình muốn căn nhà này phải mang được hơi thở của Đà Lạt nên quyết định đóng luôn trên đó rồi mới chở về”.
 
Hoa cũng được Mai chọn mua từ Đà Lạt về - HOA NỮ
Hoa cũng được Mai chọn mua từ Đà Lạt về - HOA NỮ
Không chỉ tỉ mỉ với việc thiết kế và đóng căn nhà gỗ này, mà Mai còn cẩn trọng trong việc chọn phụ kiện trang trí quán, tất cả đều được chọn mua ở Đà Lạt về. Mai muốn căn nhà gỗ có thể là địa điểm để bạn trẻ ghé đến và lưu giữ những tấm hình như đang được ở Đà Lạt. Nên bạn trẻ nào đến với quán cũng như được tận hưởng một phần gì đó rất Đà Lạt ngay giữa lòng thành phố sôi động này.
 

Những đồ vật trang trí nhuốm màu thời gian - HOA NỮ

Những đồ vật trang trí nhuốm màu thời gian - HOA NỮ
“Mình đã đến quán rất nhiều lần kể từ ngày quán mở đến giờ. Mình đến và rủ bạn bè cùng đi theo để chụp hình sống ảo. Vì tụi mình đứa nào cũng thích Đà Lạt cả, nên khi đến quán, mình có cảm giác như đang được ở Đà Lạt, chỉ khác cái là thời tiết TP.HCM không thể được như Đà Lạt thôi”, Lương Thị Thu Thảo, sinh viên Trường ĐH Văn Lang, chia sẻ.
 

Quán chè độc đáo của cô chủ 'dở hơi' thu hút giới trẻ ảnh 12

 
Những món chè được chế biến rất bắt mắt
Những món chè được chế biến rất bắt mắt
Mỗi lần đến quán, Thảo và bạn đều chọn ngồi ngay trước mặt quán, vì được ngắm nhìn căn nhà gỗ và những lọ hoa khô rất đúng phong cách của Đà Lạt.
Ngoài những vật dụng trang trí mang đậm nét của Đà Lạt, thì cô chủ tinh tế này còn chọn lựa những vật dụng đã nhuốm màu thời gian để tái hiện lại một khoảng không gian hoài cổ. “Thực ra nhà từ những miếng gỗ như thế này là phong cách của nhà nghèo mà, nên nhà nghèo chỉ xài những món đồ này thôi”, Mai cười và lý giải.
 
Chiều chiều, đến quán ngồi ngắm căn nhà gỗ, ăn bát chè, rồi tỉ tê với đám bạn đủ thứ chuyện trên đời - HOA NỮ
Chiều chiều, đến quán ngồi ngắm căn nhà gỗ, ăn bát chè, rồi tỉ tê với đám bạn đủ thứ chuyện trên đời - HOA NỮ
Điều đặc biệt hơn, đây không phải là dự án khởi nghiệp đầu tiên của Mai mà cô chủ cá tính này đã từng khởi nghiệp với quán cà phê nhạc acoustic rất thành công ở Dĩ An (Bình Dương). Sở dĩ Mai thành công với quán cà phê này, bởi vì lúc đó cô nàng đã mạnh dạn bắt kịp thời đại khi trang trí quán bằng những thùng container.
Có lẽ luôn tạo được những điều mới lạ, nên những quán của Mai khi lập ra đều rất đông khách, như quán chè độc đáo với căn nhà gỗ này cũng vậy.
Theo Hoa Nữ (ThanhNiên)

Có thể bạn quan tâm

Hành trình từ kình ngư Ánh Viên trở thành hot TikToker

Hành trình từ kình ngư Ánh Viên trở thành hot TikToker

Tại 'TikTok Awards Việt Nam 2024', kình ngư Nguyễn Thị Ánh Viên có tên trong danh sách đề cử hạng mục Nhà sáng tạo nội dung thể thao của năm. Cựu vận động viên có những chia sẻ thú vị về hành trình trở thành TikToker để lan tỏa niềm đam mê bơi lội đến mọi người.

Tài năng “nhí” làng Bok Ayơl

Tài năng “nhí” làng Bok Ayơl

(GLO)- Hình ảnh cậu bé Husy (11 tuổi, làng Bok Ayơl, xã Hra, huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai) đứng trên sân khấu say sưa diễn tấu tiết mục “Độc tấu t’rưng-Buôn làng ấm no” tại Liên hoan tuyên truyền lưu động toàn tỉnh lần thứ III diễn ra hồi tháng 10 vừa qua đã để lại ấn tượng thật khó phai.

Đoàn xã Chư Răng khánh thành và bàn giao công trình thanh niên "Thắp sáng đường quê", chung tay xây dựng nông thôn mới tại địa phương. Ảnh: Vũ Chi

Tuổi trẻ Ia Pa chung tay xây dựng nông thôn mới

(GLO)- Hưởng ứng phong trào “Tuổi trẻ chung tay xây dựng nông thôn mới”, đoàn viên, thanh niên huyện Ia Pa (tỉnh Gia Lai) đã huy động các nguồn lực, triển khai nhiều công trình, phần việc, chung tay xây dựng nông thôn mới và thực hiện các nhiệm vụ phát triển kinh tế-xã hội địa phương.

Những đứa trẻ… không tuổi thơ

Những đứa trẻ… không tuổi thơ

Không được đến trường, những đứa trẻ từ 5-10 tuổi ăn mặc lem luốc lượn lờ khắp nơi xin tiền người đi đường, bất kể trời mưa nắng. Không có tuổi thơ, giờ chúng là “phương tiện” để người lớn kiếm tiền trên lòng thương cảm của người khác.

Nữ sinh chinh phục học bổng trị giá 6 tỉ đồng

Nữ sinh chinh phục học bổng trị giá 6 tỉ đồng

Phạm Ngọc Trúc Linh (18 tuổi, quê Hà Tĩnh) đã thành công chinh phục học bổng toàn phần trị giá 360.000 AUD (tương đương 6 tỉ đồng) từ Trường ĐH Monash (Úc). Được biết, Linh là một trong số ít ứng viên nhận được suất học bổng của trường đại học này dành cho thí sinh quốc tế.

Lắng nghe trẻ em nói

Lắng nghe trẻ em nói

Phiên họp giả định Quốc hội trẻ em lần thứ 2 - năm 2024 là một sự kiện quan trọng, có ý nghĩa to lớn đối với thiếu nhi VN; khẳng định sự quan tâm của Đảng, Nhà nước đối với công tác bảo vệ, chăm sóc, giáo dục trẻ em.

Chàng trai nói về cách học để đạt thủ khoa kép

Chàng trai nói về cách học để đạt thủ khoa kép

Nguyễn Hữu Hưng, sinh viên Khoa Văn học Trường ĐH Khoa học xã hội và nhân văn TP.HCM, là thủ khoa tốt nghiệp đại học toàn trường với điểm trung bình tích lũy toàn khóa 9.2/10. Trước đó, nam sinh này cũng là thủ khoa toàn quốc khối C00 trong kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2020.
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước gửi thư chúc Tết Trung Thu tới thiếu niên, nhi đồng

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước gửi thư chúc Tết Trung Thu tới thiếu niên, nhi đồng

(GLO)- Nhân dịp Tết Trung Thu 2024, ngày 13-9, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã gửi thư cho các cháu thiếu niên, nhi đồng Việt Nam ở trong và ngoài nước, các cháu người nước ngoài ở Việt Nam. Báo Gia Lai điện tử trân trọng giới thiệu toàn văn Thư của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước.