Cho dù ăn sống hoặc nấu chín, củ cà rốt cũng có nhiều lợi ích sức khỏe làm bạn bất ngờ. Bạn có biết rằng uống nước cà rốt hằng ngày có thể có lợi hơn việc ăn một hoặc hai củ cà rốt trong ngày?
Nước rau củ này chứa đầy chất dinh dưỡng và các khoáng chất thiết yếu như mangan, kali... Nó còn chứa các phân tử sinh học giúp điều trị và ngăn ngừa các bệnh như ung thư, tiểu đường và cũng cải thiện thị giác, kết cấu da, tóc và móng tay.
Mỗi ngày một ly nước ép cà rốt giúp ngăn ngừa nhiều bệnh.
Bệnh mắt
Một trong những lợi ích hàng đầu của nước ép cà rốt là tăng sức khỏe mắt, vì nó chứa beta-carotene, lutein và zeaxanthin. Những khoáng chất này giúp giảm nguy cơ bị mất thị lực có liên quan đến tuổi tác.
Bệnh tim
Nước cà rốt giúp giữ cho trái tim khỏe mạnh, vì nó chứa vitamin A giúp ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh tim và đột quỵ. Nó cũng giúp giảm stress ô xy hóa.
Ung thư
Nước cà rốt đóng vai trò như một chất chống ung thư. Mức carotenoid cao trong cà rốt giúp giảm nguy cơ ung thư liên quan bàng quang, tuyến tiền liệt, đại tràng và vú.
Nhiễm khuẩn
Nước ép cà rốt chứa các dạng dinh dưỡng cần thiết để tăng cường hệ miễn dịch. Nó giúp chống lại các gốc tự do gây thiệt hại cho cơ thể, viêm quá mức, vi khuẩn có hại và các cuộc tấn công vi rút.
Gãy xương
Nước cà rốt chứa một lượng vitamin K rất cần thiết cho quá trình xây dựng protein trong cơ thể. Nó hỗ trợ canxi và nhanh chóng chữa lành xương bị gãy.
Gan quá tải
Dùng nước ép cà rốt thường xuyên giúp giải phóng độc tố khỏi gan. Nước ép cà rốt giúp loại bỏ chất độc ra khỏi da. Đây là một trong những lợi ích sức khỏe hàng đầu của nước ép cà rốt.
Bệnh Alzheimer
Nước cà rốt chứa các chất dinh dưỡng mạnh giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer. Cà rốt có khả năng giảm stress ô xy hóa ở não làm suy yếu dây thần kinh. Đây là một trong những lợi ích tốt nhất của nước ép cà rốt.
Trao đổi chất
Nước ép cà rốt chứa hàm lượng vitamin B cao giúp làm giảm glucose, chất béo và protein. Do đó, nó giúp tăng cường hiệu quả mức độ trao đổi chất và cũng xây dựng các cơ bắp.
Cúm
Cà rốt rất tốt cho hệ miễn dịch. Khi kết hợp nó với hành, tỏi và các loại gia vị khác, tạo thành một công thức siêu mạnh để ngăn ngừa nguy cơ cúm.
(GLO)- Ngày 26-9, tại TP. Pleiku, Tổng hội Y học Việt Nam phối hợp với Quỹ phòng-chống tác hại của thuốc lá (Bộ Y tế) và Sở Y tế Gia Lai tổ chức Hội thảo khoa học phổ biến một số kết quả nghiên cứu về phòng-chống tác hại của thuốc lá với sự tham dự của hơn 150 đại biểu trong và ngoài tỉnh.
Các sản phẩm thuốc lá mới (thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng) có khả năng gây ra những tổn thương phổi nghiêm trọng, đồng thời tác động đến não bộ người trẻ.
(GLO)- Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh (Gia Lai) đã tích cực triển khai chiến dịch truyền thông lồng ghép, cung cấp dịch vụ sức khỏe sinh sản/kế hoạch hóa gia đình tại các xã vùng sâu, vùng xa, vùng đồng bào dân tộc thiểu số, góp phần nâng cao nhận thức người dân trong chăm sóc sức khỏe sinh sản.
Các loại rau lá xanh là thành phần không thể thiếu trong chế độ ăn lành mạnh. Các dưỡng chất trong rau xanh mang lại rất nhiều lợi ích. Một lợi ích không phải ai cũng biết của rau xanh là giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.
(GLO)- Sáng 24-9, tại xã Đê Ar, huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai, Trung tâm Y tế huyện Mang Yang tổ chức mít tinh hưởng ứng ''Tuần lễ Làm mẹ an toàn'' năm 2024 với sự tham dự của gần 150 phụ nữ trên địa bàn xã.
Theo khai báo của lái xe, số lợn trên được mua của các thương lái không rõ địa chỉ tại huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên với mục đích vận chuyển đến huyện Phú Bình để tiêu thụ kiếm lợi nhuận.
(GLO)- Trước tình hình sản xuất, buôn bán mỹ phẩm còn nhiều vi phạm, Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa có Công văn 3141/QLD-MP gửi sở y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương yêu cầu tăng cường công tác quản lý.
(GLO)- Theo Sở Y tế Gia Lai, tuần qua, Gia Lai ghi nhận 153 ca mắc sốt xuất huyết (SXH), tăng 21 ca mắc so với tuần trước đó, nâng tổng ca mắc SXH từ đầu năm 2024 đến ngày 23-9 lên 1.789 ca.
(GLO)- Trong 2 ngày (18 và 19-9), Bệnh viện Mắt quốc tế Sài Gòn-Gia Lai tiếp nhận 2 ca cấp cứu chấn thương mắt do tai nạn lao động. Trước đó, đơn vị cũng từng tiếp nhận nhiều ca tương tự với các chấn thương mắt phức tạp, nguy hiểm.
(GLO)- Hiện nay, Việt Nam đã chính thức có vắc xin phòng bệnh SXH. Trẻ em từ 4 tuổi và người lớn có thể tiêm vắc xin phòng bệnh tại hệ thống gần 200 trung tâm tiêm chủng VNVC trên toàn quốc.
Bất cứ lứa tuổi nào cũng cần uống đủ nước để cơ thể hoạt động tối ưu. Tuy nhiên, người lớn tuổi có thể cần uống nước nhiều hơn so với khi còn trẻ, chuyên gia Jamie Koll, huấn luyện viên sức khỏe người Mỹ, lưu ý.
(GLO)- Các công trình nước sạch được đầu tư xây dựng trên địa bàn tỉnh Gia Lai đã giúp người dân, nhất là vùng đồng bào dân tộc thiểu số được sử dụng nguồn nước sạch đảm bảo vệ sinh, an toàn cho sức khỏe.
Theo Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Bắc Kạn, đến sáng 21/9, đã có 70 người tại xã Nông Thượng (thành phố Bắc Kạn) phải nhập viện với biểu hiện nôn, sốt, đau bụng, đau đầu.
(GLO)- Sáng 21-9, tại TP. Pleiku (tỉnh Gia Lai), Bệnh viện Hùng Vương Gia Lai tổ chức hội thảo tầm soát ung thư vú với sự tham gia hỗ trợ về chuyên môn của các bác sĩ đến từ Bệnh viện Hùng Vương (TP. Hồ Chí Minh).
Thuốc lá, rượu bia và thiếu ngủ là những tác nhân rõ ràng làm suy giảm sức khỏe, thúc đẩy lão hóa và khiến chúng ta trông già hơn. Tuy nhiên, một số yếu tố ít ngờ đến cũng có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa.
Bộ Y tế yêu cầu các đơn vị y tế tổ chức trực trực cấp cứu 24/24; sẵn sàng thu dung cấp cứu cho nạn nhân do mưa, lũ gây ra; không để gián đoạn trong công tác cấp cứu, điều trị cho người dân.
(GLO)- Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa ban hành Công văn 3137/QLD-MP thông báo đình chỉ, thu hồi tiêu hủy trên toàn quốc kem bôi da Thuần Mộc không đạt tiêu chuẩn chất lượng.
(GLO)- Tin từ Bệnh viện Nhi Gia Lai cho biết, Chương trình khám sàng lọc và phẫu thuật cho trẻ em bị dị tật hàm mặt và các dị tật khác tại tỉnh Gia Lai năm 2024 do tổ chức Operation Smile Việt Nam tài trợ sẽ diễn ra từ ngày 23 đến 27-9-2024 tại Bệnh viện nhi Gia Lai.
(GLO)- Từ ngày 9-9 đến 23-9, Bệnh viện Lao và Bệnh Phổi Gia Lai phối hợp với các cấp chính quyền địa phương huyện Chư Păh triển khai Sự kiện X-quang lưu động tại cộng đồng nhằm sàng lọc, phát hiện và quản lý điều trị bệnh lao cho toàn bộ người dân tại 14 xã/thị trấn của huyện Chư Păh.
