Gia Lai: 3 đơn vị tham gia "Hội thi ẩm thực Tây Nguyên 2019"

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
(GLO)- Hội thi sẽ diễn ra từ ngày 9 đến 16-3 tại Khu Du lịch sinh thái văn hóa cộng đồng Ko Tam (TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Đak Lak).
 Bò một nắng Krông Pa là một trong những đặc sản được trưng bày. Ảnh internet
Bò một nắng Krông Pa là một trong những đặc sản được trưng bày. Ảnh internet
Đây là một hoạt động trong khuôn khổ Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7 năm 2019. Gia Lai có 3 đơn vị tham gia hội thi gồm: Câu lạc bộ Ẩm thực Gia Lai, nhà hàng Jrai Food (TP. Pleiku) và cửa hàng Trinh Hồ (thị trấn Phú Túc, huyện Krông Pa).
Ngoài trưng bày các đặc sản địa phương (bò một nắng Krông Pa, heo, cá rô phi một nắng), các đơn vị sẽ tham gia hội thi ẩm thực với các món ăn truyền thống Tây Nguyên như: gà nướng, bò nướng ống, heo nướng xiên, lá mì cà đắng, lẩu gà lá é, cá rô phi nướng… 
Đây là cơ hội để Gia Lai giới thiệu văn hóa ẩm thực địa phương với du khách trong nước và quốc tế.
Hoàng Ngọc

Có thể bạn quan tâm

Về Đak Trôi khám phá thác Ya Gloong

Về Đak Trôi khám phá thác Ya Gloong

(GLO)- Ẩn sâu trong núi rừng và có phong cảnh thiên nhiên hoang sơ, thác Ya Gloong (thuộc địa phận làng Đăk Bớt, xã Đak Trôi, huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai) là điểm đến lý tưởng của du khách gần xa khi đến khám phá, chiêm ngưỡng.