Từ khóa: đậu bắp

Đối với nam giới, đặc biệt là những người đã bước qua tuổi 30, việc duy trì sức khỏe là vô cùng quan trọng.

'Uống nước đậu bắp cắt mỏng ngâm qua đêm giúp hạ cholesterol xấu, ngăn ngừa táo bón, kiểm soát đường huyết… có đúng không ạ? Cho tôi hỏi đậu bắp ăn sống có tốt hơn hấp chín không? Cảm ơn bác sĩ!'. (T.Di, ở TP.HCM).

Đậu bắp là nguồn cung cấp dồi dào chất chống oxy hóa, chất xơ hòa tan và không hòa tan, carbohydrate, khoáng chất và vitamin.

Đậu bắp có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như nướng, xào, hấp, luộc, nhiều tác dụng và được mệnh danh là nhân sâm xanh.

Đậu bắp là loại thực phẩm phổ biến của người Việt Nam, được ví là nhân sâm xanh vì những tác dụng dưới đây.

Đậu bắp được ví là nhân sâm xanh vì mang lại nhiều tác dụng với sức khỏe nhưng vẫn bị không ít người người thờ ơ.

Ăn đậu bắp có thể giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ trị tiểu đường, chống ung thư…Tuy nhiên, không phải ai cũng ăn được đậu bắp và là “ đại kỵ“ với một số người mắc các bệnh lý sau đây.

Các nhà khoa học cảnh báo: 'Ung thư phát triển mạnh nhất khi người bệnh đang ngủ, các khối u vẫn thức trong đêm'. Hãy bắt đầu ngày mới 25.6 với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này!

Người lớn tuổi cần duy trì ăn các bữa ăn với đầy đủ chất dinh dưỡng nhằm duy trì sức khỏe và kéo dài tuổi thọ. Một trong các loại rau mà người lớn tuổi có thể bổ sung trong chế độ ăn uống là đậu bắp bởi những lợi ích của loại thực phẩm mang lại cho sức khỏe.

Các nhà nghiên cứu Trung Quốc cho rằng ăn đậu bắp có thể cải thiện hiệu quả hệ miễn dịch, ngay cả với những người bị tổn thương do ức chế miễn dịch, theo Food News.

Đậu bắp chứa nhiều vitamin A, B, C, E, giàu chất xơ cải thiện hệ tiêu hóa, tăng sức đề kháng, làm đẹp da.

Đậu bắp giúp chống lại các bệnh thiếu máu, tiểu đường, hen suyễn, loãng xương và ngăn ngừa ung thư.

Trên các trang web có nhiều bài “ca tụng“ đậu bắp như một “khắc tinh“ của bệnh đái tháo đường. Có thật như vậy không?