Lý do nên ăn đậu bắp thường xuyên

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Đậu bắp chứa nhiều vitamin A, B, C, E, giàu chất xơ cải thiện hệ tiêu hóa, tăng sức đề kháng, làm đẹp da.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Thêm đậu bắp vào chế độ ăn hằng ngày giúp tăng lượng chất xơ nạp vào cơ thể, cân bằng chế độ ăn. Một chế độ ăn đầy đủ chất xơ giúp bạn tránh nguy cơ táo bón, chứng đầy hơi. Quan trọng hơn, chất xơ giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào cơ thể và giảm nguy cơ cholesterol trong máu cao.

 

Đậu bắp chứa nhiều chất xơ và dưỡng chất.
Đậu bắp chứa nhiều chất xơ và dưỡng chất.

Tăng thị lực

Đậu bắp giàu vitamin A, dồi dào chất chống oxy hóa như beta carotenes và lutein giúp cải thiện thị lực, hạn chế nguy cơ mắc các bệnh như quáng gà, thoái hóa điểm vàng, đau mỏi mắt.

Tốt cho thận

Cùng với đậu cô ve, ăn đậu bắp có tác dụng lợi tiểu, giúp thải độc thận hiệu quả. Do hàm lượng chất xơ cao, đậu bắp tốt cho người bị sỏi thận nhờ khả năng làm tan những viên sỏi một cách tự nhiên.

Tăng cường hệ miễn dịch

Nguồn chất xơ trong đậu bắp giúp "nuôi" vi khuẩn khỏe mạnh, rất cần thiết cho đường ruột, nhờ đó xây dựng khả năng miễn dịch của cơ thể chống lại virus và nhiễm trùng rất hiệu quả.

Làm đẹp da

Hàm lượng vitamin C dồi dào trong đậu bắp giúp phát triển, trẻ hóa tế bào da và collagen. Người ăn thực phẩm này còn ít nguy cơ bị mụn trứng cá và nhăn da.

Khánh Ly/VNE

Có thể bạn quan tâm

Gia Lai tăng tốc chiến dịch tiêm vắc xin phòng-chống dịch sởi

Gia Lai tăng tốc chiến dịch tiêm vắc xin phòng-chống dịch sởi

(GLO)- Trước diễn biến phức tạp của bệnh sởi, tỉnh Gia Lai khẩn trương triển khai chiến dịch tiêm vắc xin phòng-chống dịch sởi, phấn đấu hoàn thành vào 31-3-2025. Mục tiêu chung của chiến dịch là tăng tỷ lệ miễn dịch phòng bệnh sởi trong cộng đồng, giảm tỷ lệ mắc và tử vong do bệnh sởi.

TP. HCM: Bắt đầu công bố hết dịch sởi

TP. HCM: Bắt đầu công bố hết dịch sởi

Sáng 27-3, Sở Y tế TPHCM cho biết, hiện có 22 phường, xã thuộc Quận 1, 4 và huyện Củ Chi đủ điều kiện công bố hết dịch sởi, Sở Y tế đã có báo cáo và đề nghị UBND TPHCM ban hành quyết định công bố hết dịch sởi tại các phường xã này theo quy định.

Phú Thiện triển khai chiến dịch tiêm chủng vắc xin phòng-chống dịch sởi

Phú Thiện triển khai chiến dịch tiêm chủng vắc xin phòng-chống dịch sởi

(GLO)- Từ ngày 26-3 đến 31-3-2025, huyện Phú Thiện (tỉnh Gia Lai) triển khai chiến dịch tiêm chủng vắc xin phòng-chống dịch sởi với mục tiêu chung tăng tỷ lệ miễn dịch phòng bệnh sởi trong cộng đồng nhằm chủ động phòng-chống dịch sởi, giảm tỷ lệ mắc và tử vong do bệnh sởi trên địa bàn huyện.