Lý do nên ăn đậu bắp thường xuyên

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Đậu bắp chứa nhiều vitamin A, B, C, E, giàu chất xơ cải thiện hệ tiêu hóa, tăng sức đề kháng, làm đẹp da.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Thêm đậu bắp vào chế độ ăn hằng ngày giúp tăng lượng chất xơ nạp vào cơ thể, cân bằng chế độ ăn. Một chế độ ăn đầy đủ chất xơ giúp bạn tránh nguy cơ táo bón, chứng đầy hơi. Quan trọng hơn, chất xơ giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào cơ thể và giảm nguy cơ cholesterol trong máu cao.

 

Đậu bắp chứa nhiều chất xơ và dưỡng chất.
Đậu bắp chứa nhiều chất xơ và dưỡng chất.

Tăng thị lực

Đậu bắp giàu vitamin A, dồi dào chất chống oxy hóa như beta carotenes và lutein giúp cải thiện thị lực, hạn chế nguy cơ mắc các bệnh như quáng gà, thoái hóa điểm vàng, đau mỏi mắt.

Tốt cho thận

Cùng với đậu cô ve, ăn đậu bắp có tác dụng lợi tiểu, giúp thải độc thận hiệu quả. Do hàm lượng chất xơ cao, đậu bắp tốt cho người bị sỏi thận nhờ khả năng làm tan những viên sỏi một cách tự nhiên.

Tăng cường hệ miễn dịch

Nguồn chất xơ trong đậu bắp giúp "nuôi" vi khuẩn khỏe mạnh, rất cần thiết cho đường ruột, nhờ đó xây dựng khả năng miễn dịch của cơ thể chống lại virus và nhiễm trùng rất hiệu quả.

Làm đẹp da

Hàm lượng vitamin C dồi dào trong đậu bắp giúp phát triển, trẻ hóa tế bào da và collagen. Người ăn thực phẩm này còn ít nguy cơ bị mụn trứng cá và nhăn da.

Khánh Ly/VNE

Có thể bạn quan tâm

Đánh tan mỡ bụng trong bữa tối với các món canh thanh đạm

Đánh tan mỡ bụng trong bữa tối với các món canh thanh đạm

(GLO)- Bữa tối đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng và mỡ bụng. Việc lựa chọn các món canh thanh đạm như bắp cải, rong biển đậu phụ, bí đao hay nấm không chỉ giúp no lâu, dễ tiêu mà còn hỗ trợ giảm tích tụ mỡ bụng, phù hợp với những người muốn giữ dáng và cải thiện sức khỏe.

Phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em vùng dân tộc thiểu số: Triển khai đồng bộ nhiều giải pháp

Phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em vùng dân tộc thiểu số: Triển khai đồng bộ nhiều giải pháp

(GLO)- Tại nhiều xã vùng sâu, vùng xa của tỉnh, đến nay tình trạng suy dinh dưỡng, thấp còi ở trẻ em vẫn còn ở mức cao. Ngành Y tế cùng các địa phương đang tích cực lấy y tế cơ sở làm nòng cốt, kết hợp truyền thông thay đổi hành vi, cải thiện bữa ăn và chăm sóc trẻ ngay từ những năm đầu đời.

Gia Lai nỗ lực khắc phục tình trạng thiếu máu cho điều trị

Gia Lai nỗ lực khắc phục tình trạng thiếu máu cho điều trị

(GLO)- Thời gian qua, một số đợt hiến máu tình nguyện (HMTN) phải hoãn do ảnh hưởng bởi bão, lũ khiến cho các bệnh viện rơi vào tình trạng thiếu nguồn máu, ảnh hưởng trực tiếp đến công tác cấp cứu và điều trị cho người bệnh. Ngành chức năng đang nỗ lực các giải pháp khắc phục.

Công dụng chữa bệnh ít người biết của rau răm

Công dụng chữa bệnh ít người biết của rau răm

(GLO)- Rau răm vốn quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, thường chỉ được xem là loại rau gia vị. Ít ai biết rằng, theo y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian, rau răm còn có nhiều công dụng hỗ trợ chữa bệnh, giúp cải thiện tiêu hóa, kháng viêm và tăng cường sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.

null