Từ khóa: Dầu ăn

Dầu ăn là một trong những nguyên liệu nấu ăn phổ biến nhất. Dù là xào rau, ướp thịt hay làm bánh thì đều cần dầu ăn.

(GLO)- Mới đây, Thượng viện Pháp đã cho phép ô tô được đổ dầu ăn đã qua sử dụng bởi theo các tài liệu cho biết, từ 10 lít dầu đã qua sử dụng được gạn và lọc đúng cách có thể thu được 8 lít nhiên liệu.

Dự án của đội DIIMIDE là sản phẩm dầu ăn chiết xuất từ tinh dầu bơ bằng dung môi CO2 siêu tới hạn với mục đích tạo ra một sản phẩm dinh dưỡng, gần gũi với mọi gia đình, giá thành thấp và thay thế toàn bộ dầu ăn thông thường lẫn dầu ăn từ ô liu.

Các nhà khoa học đã “mổ xẻ“ chế độ ăn Địa Trung Hải để tìm ra chiếc chìa khóa giúp người ăn trẻ trung, khỏe mạnh hơn lứa tuổi. Thật bất ngờ, đó là do cách họ dùng dầu ăn.

Hơn 6.000 lít dầu ăn đã qua sử dụng, loại thải được thu gom để đưa tiêu thụ thì bị bắt giữ