Từ khóa: cholesterol cao

(GLO)- Theo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP. Hồ Chí Minh (HCDC), gần một nửa dân số Việt Nam đang đối mặt nguy cơ tim mạch do rối loạn mỡ máu gia tăng nhanh chóng.

Cholesterol cao là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến xơ vữa động mạch, đột quỵ và đau tim. Với những người có nồng độ cholesterol cao, để bảo vệ sức khỏe trong những ngày tết thì họ cần lựa chọn thực phẩm phù hợp.

Vòng bụng càng lớn, càng tích tụ nhiều mỡ thì quá trình chuyển hóa trong cơ thể càng bị ảnh hưởng và nguy cơ gây rối loạn lipid máu cũng tăng cao.

Hạt chia rất giàu axit béo omega-3 tốt cho tim mạch, các axit amin đa dạng là nguồn protein, chất xơ tuyệt vời. Hạt chia là món ăn nhẹ giàu năng lượng, giúp ổn định mức đường huyết.

Đối với người bị cholesterol cao, việc điều chỉnh chế độ ăn uống có thể giúp kiểm soát tình trạng bệnh.

Khoa học đã chứng minh một họ trái cây có hiệu lực giảm cholesterol nhờ chứa đầy flavonoid.

Nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí y khoa Advances in Nutrition đã kết luận các hợp chất thực vật flavan-3-ols có trong trà, có thể giúp giảm mức huyết áp cao, cholesterol cao và cả mức đường huyết.

Cholesterol cao thường được gắn liền với lối sống, chế độ ăn thiếu lành mạnh, nhưng các nhà khoa học Mỹ đã tìm ra một nguyên nhân mới ít ngờ đến.