Báo Mỹ CNN ca ngợi nhà hàng Michelin ở Việt Nam

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
0:00 / 0:00
0:00
  • Nam miền Bắc
  • Nữ miền Bắc
  • Nữ miền Nam
  • Nam miền Nam
Tờ báo thuộc kênh truyền hình hàng đầu của Mỹ CNN vừa có bài viết ca ngợi 20 nhà hàng đoạt sao Michelin nổi tiếng thế giới nằm trong khách sạn.

Đối với những người sành ăn, ít nơi nào có ẩm thực cao cấp hơn các nhà hàng được gắn sao Michelin trong những khách sạn và khu nghỉ dưỡng tốt nhất thế giới.

Từ Bangkok đến Piedmont và Hà Nội đến Tokyo, những khách sạn cực kỳ sang trọng này mang tới cho du khách nghệ thuật ẩm thực tuyệt vời nhất, thưởng thức rượu vang đẳng cấp thế giới…

Dưới đây là 20 trong số những nhà hàng đẹp nhất trên thế giới với một số món ăn du khách có thể mong đợi được thưởng thức và những căn phòng tráng lệ để bạn ngả đầu sau bữa tiệc hoành tráng. Hãy nhớ rằng thực đơn thay đổi theo mùa và cả cảm hứng ẩm thực - vì vậy các món ăn được đề cập trong danh sách có thể không nhất thiết phải có trong chuyến du lịch sắp tới của du khách.

Bếp trưởng Yamaguchi chuẩn bị bữa ăn cho thực khách trong nhà hàng 1 sao Michelin Hibana by Koki
Bếp trưởng Yamaguchi chuẩn bị bữa ăn cho thực khách trong nhà hàng 1 sao Michelin Hibana by Koki

Michelin xuất bản sách hướng dẫn đầu tiên vào tháng 6 vừa qua tại Việt Nam và ngay lập tức tạo nên sự phấn khích. Chỉ có bốn nhà hàng được trao ngôi sao cực kỳ được giới ẩm thực khát khao này, trong đó có Hibana by Koki tại khách sạn sang trọng Capella Hà Nội.

Bếp trưởng Hiroshi Yamaguchi là bậc thầy về teppanyaki, kỹ thuật nấu ăn trên teppan (vỉ nướng kim loại). Mọi nguyên liệu trong ẩm thực Nhật Bản đều có tại đây như các loại rau, hải sản, thịt và nhiều thứ khác, tất cả đều có chứng nhận nguồn gốc rõ ràng và nguyên liệu tốt nhất.

Thực khách đến Hibana by Koki sẽ thưởng thức các món ăn bao gồm cua Hokkaido được chế biến hoàn hảo, tôm hùm gai và thịt bò Yaeyama Kyori. Sau bữa tối, hãy đến căn phòng lạ mắt, lấy cảm hứng từ lịch sử nghệ thuật của nhà thiết kế lừng danh Bill Bensley.

Nhà hàng 1 sao Michelin Hibana by Koki nằm tại tầng hầm của khách sạn boutique Capella Hà Nội, cách hồ Gươm và Nhà hát Lớn Hà Nội một quãng ngắn, nổi danh là điểm đến thời thượng của giới sành ẩm thực Hà thành. Đây là nhà hàng cao cấp đầu tiên tại thủ đô mang nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản Teppanyaki tới thực khách, được dẫn dắt bởi bếp trưởng Yamaguchi và bếp trưởng cố vấn Yoshida Junichi - đầu bếp một sao Michelin về nghệ thuật Teppanyaki đầu tiên trên thế giới.

Các nhà hàng trong khách sạn có sao Michelin còn lại trong danh sách của CNN: The Doler Grand, Zurich, Thụy Sĩ; Hjem, Anh; Piazza Duomo, Ý; Côte by Mauro Colagreco, Capella Bangkok, Thái Lan; Chaat, Rosewood Hong Kong; Le Manoir Aux Quat'Saisons, Oxfordshire, Anh; Plénitude, Cheval Blanc Paris, Pháp; Ynyshir, Xứ Wales; Il Ristorante Niko Romito, Bulgari Resort Dubai; SingleThread, California, Mỹ; Lung King Heen, Four Season Hong Kong…

Link bài gốc: https://thanhnien.vn/bao-my-cnn-ca-ngoi-nha-hang-michelin-o-viet-nam-185230711205605556.htm

Có thể bạn quan tâm

Gành Đá Đĩa là danh lam thắng cảnh quốc gia đặc biệt

Gành Đá Đĩa là danh lam thắng cảnh quốc gia đặc biệt

(GLO)- Mục tiêu lập quy hoạch nhằm nhận diện đầy đủ giá trị và bảo tồn các giá trị đặc sắc về địa chất của Danh lam thắng cảnh Gành Đá Đĩa...; cạnh đó, phát huy giá trị Danh lam thắng cảnh Gành Đá Đĩa, trở thành điểm tham quan du lịch hấp dẫn của tỉnh Phú Yên, vùng Nam Trung Bộ và cả nước.
Khu rừng pha lê ấn tượng bậc nhất Việt Nam đón hàng nghìn khách check-in

Khu rừng pha lê ấn tượng bậc nhất Việt Nam đón hàng nghìn khách check-in

Khu rừng pha lê bên công viên Hồ thiên nga rộng 10ha tại đại đô thị xanh Eco Central Park trở thành điểm đến check-in, đón Noel sớm của hàng nghìn người. Trong ánh đèn chiếu rọi, khu rừng pha lê rực sáng, lung linh, liên tục thay đổi với 16 sắc màu khiến cả người lớn lẫn trẻ em thích thú.
Cá chốt sông Ba

Cá chốt sông Ba

(GLO)- Tôi ít thích ăn món cá, nếu có thì thường là cá to và cũng chỉ là những cái tên quen thuộc như: cá lóc, cá diêu hồng. Mỗi lần đi chợ, nhìn thấy mớ cá nhỏ với những con cá đầu bẹp, da trơn vàng nghệ nhạt, râu ria như con cá trê nhỏ, tôi sẵn sàng lướt qua mặc cho người bán hàng hết lời chèo kéo. Cho đến một lần, tôi ăn cơm tại nhà người chị họ ở TP. Pleiku. Chỉ vào nồi cá kho keo, chị nói như khoe: “Cá chốt Ayun Pa đấy!”.
Nhạc nước trên hồ Xuân Hương sẽ hoạt động trở lại trước ngày 25/12

Nhạc nước trên hồ Xuân Hương sẽ hoạt động trở lại trước ngày 25/12

UBND tỉnh Lâm Đồng vừa có văn bản yêu cầu UBND TP Đà Lạt khẩn trương phối hợp với Công ty CP đầu tư Lan Anh Đà Lạt khắc phục các sự cố và đảm bảo điều kiện để vận hành công trình nhạc nước trên hồ Xuân Hương trước tuần cao điểm tổ chức các hoạt động Chào mừng 130 năm Đà Lạt hình thành và phát triển (trước ngày 25/12/2023).
Cáp treo Việt chinh phục du khách quốc tế

Cáp treo Việt chinh phục du khách quốc tế

Khuất phục Bà Nà, chinh phục "Nóc nhà Đông Dương", nối đất liền với biển..., những công trình cáp treo thế kỷ không chỉ khiến các chuyên gia thế giới nể phục mà còn đưa VN trở thành một trong những quốc gia có sự phát triển cáp treo thành công nhất châu Á.
Phấn đấu đến 2045, Khu du lịch Măng Đen trở thành trung tâm du lịch, nghỉ dưỡng, văn hóa tầm cỡ quốc gia và khu vực

Phấn đấu đến 2045, Khu du lịch Măng Đen trở thành trung tâm du lịch, nghỉ dưỡng, văn hóa tầm cỡ quốc gia và khu vực

(GLO)- Mục tiêu là xây dựng và phát triển Khu du lịch Măng Đen trở thành một trong những động lực phát triển du lịch cả nước. Phấn đấu đến năm 2045, Khu du lịch Măng Đen trở thành trung tâm du lịch, nghỉ dưỡng, văn hóa tầm cỡ quốc gia và khu vực, với hệ thống hạ tầng xã hội và kỹ thuật, cơ sở vật chất đồng bộ, hiện đại, sản phẩm du lịch đa dạng, chất lượng cao, có thương hiệu và khả năng cạnh tranh với các nước trong khu vực.