(GLO)- Rau sử dụng chất kích thích tăng trưởng, rau được trồng ở những nơi ô nhiễm hay rau phun thuốc trừ sâu chưa đủ ngày đã cung cấp ra thị trường… luôn là vấn đề khiến các bà nội trợ băn khoăn, lo lắng. Có người đành chọn giải pháp hạn chế rau xanh trong bữa ăn hàng ngày. Song thời gian gần đây, đa số các bà nội trợ đã tìm cách sản xuất rau sạch tại nhà, tạo thành phong trào “nhà nhà trồng rau, người người trồng rau”.
 |
| Rau sạch được trồng trong thùng xốp. Ảnh: Doãn Sơn |
Chị Trần Thị Hiền (32 Lý Thái Tổ, phường Yên Đổ, TP. Pleiku ), cho biết: “3 năm trở lại đây, gia đình tôi đã tự trồng rau xanh tại nhà, đủ cung cấp rau xanh trong các bữa ăn mà không phải mua ngoài chợ. Chi phí ban đầu chỉ mất khoảng 100 ngàn đồng, bao gồm tiền mua các thùng xốp, hạt giống, phân bón… cộng thêm với công tưới nước hàng ngày là có nguồn rau sạch cho cả gia đình trong nhiều ngày”. Cũng theo chị Hiền, từ lúc gieo hạt đến lúc có rau ăn chỉ mất khoảng 15-20 ngày và phương pháp trồng rau cũng rất đơn giản: dùng đất thịt pha trộn với phân chuồng hoai mục, xơ dừa, tro trấu và bón lót phân hữu cơ khoáng hoặc phân hữu cơ vi sinh, sau đó gieo hạt là đã có 1 vườn rau nho nhỏ với đủ loại, như: rau dền, rau muống, mồng tơi, rau cải ngọt và nhiều loại rau thơm khác.
Cũng như gia đình chị Hiền, nhiều năm qua, mái hiên phía trước nhà được gia đình ông Nguyễn Sanh (đường Cao Bá Quát, TP. Pleiku) tận dụng dùng làm nơi sản xuất rau xanh. Với diện tích khoảng 6 m2, ông tìm mua và đặt 10 thùng xốp tạo thành khu vườn nhỏ, chủ yếu là trồng các loại rau thơm: hành, ngò, diếp cá, xà lách… Với ông Sanh, việc trồng rau xanh tại nhà không chỉ để cung cấp nguồn thực phẩm sạch cho gia đình mà còn rèn luyện sức khỏe và đó cũng là thú vui trong lúc tuổi già. Hơn nữa, việc trồng rau trong các thùng xốp khá dễ dàng lại có thể di chuyển, rất tiện lợi.
Việc tìm kiếm các thùng xốp để trồng rau không khó. Các bà nội trợ có thể mua ở các cửa hàng bán trái cây với giá chỉ từ 3 ngàn đồng đến 10 ngàn đồng/chiếc, tùy theo kích cỡ. Bà Lê Thị Vân-tiểu thương tại Trung tâm Thương mại Pleiku, cho hay: Khoảng hơn 1 năm trở lại đây, người dân thành phố thường xuyên tìm tới cửa hàng trái cây để hỏi mua thùng xốp các loại về trồng rau. Do nhu cầu nhiều nên có khi khách hàng phải đặt trước cả tuần mới đến lượt.
Có thể thấy, trồng rau xanh tại nhà hiện nay đã trở thành phong trào được phổ biến rộng rãi. Từ các trục đường chính cho đến các con đường hẻm, đa phần phía trước nhà dân đều có một vài chậu rau xanh-sạch. Sở dĩ, trồng rau tại nhà nhanh chóng lan rộng vì ngoài vấn đề đảm bảo sức khỏe, còn bởi những ưu điểm khác: Không phải làm đất, không tốn thời gian chăm sóc, không có cỏ dại, trồng được nhiều vụ, ngoài ra việc trồng rau trong các thùng xốp sẽ không tích lũy chất độc gây ô nhiễm môi trường và còn tạo không gian xanh cho gia đình...
Doãn Sơn
