Từ khóa: vi nấm

Cảnh báo nguy cơ ngộ độc thực phẩm sau Tết

Cảnh báo nguy cơ ngộ độc thực phẩm sau Tết

Sau Tết Nguyên đán, nhiều gia đình còn dư thừa thực phẩm. Việc bảo quản không đúng cách, chế biến đi chế biến lại và sử dụng các thực phẩm hết hạn sử dụng hoặc để quá lâu ngày, để nấm mốc... dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm rất lớn.