Từ khóa: thịt bò

Thịt bò thường bị xa lánh trong những thực đơn lành mạnh. Tuy nhiên, cũng có những trường hợp thịt bò lại là nguồn dinh dưỡng quan trọng và được khuyến nghị nên bổ sung vào chế độ ăn.

Bên cạnh việc bổ sung sắt từ thịt bò, việc lựa chọn các thực phẩm khác có hàm lượng sắt cao vừa giúp bữa ăn thêm phong phú vừa bổ sung sắt hiệu quả cho cơ thể.

Trang CNN xếp phở trong danh sách 20 món súp ngon nhất thế giới, ca ngợi đây là món Việt nổi tiếng toàn cầu.

Một trong những lời khuyên dinh dưỡng phổ biến nhất khi ăn kiêng là hãy thay thế các món nhiều đường bột bằng thực phẩm giàu protein. Và có một loại thực vật mà hàm lượng protein còn nhiều hơn cả thịt bò.

Mồng tơi là món rau quen thuộc nhất vào mùa hè, tuy nhiên khi ăn cần lưu ý một số điểm để không gây hại. Rau mồng tơi là loại rau chứa nhiều dinh dưỡng, rất tốt cho hệ tiêu hóa. Chất nhày trong rau giúp kích thích nhu động ruột và nhuận tràng.

(GLO)- Lời Tòa soạn: Trước diễn biến phức tạp của bệnh viêm da nổi cục (VDNC), ngành chức năng đang tập trung kiểm soát khâu giết mổ nhằm đảm bảo cung cấp nguồn thịt bò an toàn đến người tiêu dùng. Xung quanh vấn đề này, phóng viên Báo Gia Lai có cuộc phỏng vấn ông Dương Ngọc Thanh-Phó Chi cục trưởng phụ trách Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh.

(GLO)- Tâm lý lo ngại về bệnh viêm da nổi cục khiến cho sức tiêu thụ thịt bò tại các chợ ở TP. Pleiku giảm mạnh trong vài tuần qua.

(GLO)- Mặc dù trời trở mưa có chút bất lợi trong việc di chuyển nhưng không vì vậy mà không khí mua sắm Tết ở TP. Pleiku (tỉnh Gia Lai) kém phần sôi động. Sức mua các mặt hàng tươi sống, hoa quả tăng rất mạnh trong ngày 29 Tết.

Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn ngon làm từ thịt bò lại có thời gian bảo quản lâu thì món bắp bò ngâm mắm chua ngọt là một gợi ý thích hợp.