Danh mục
Thời sự - Sự kiện Thời sự quốc tế Thời sự trong nước
Chính trị Nhân sự Tin tức Bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng Quốc phòng - An ninh
Thời sự - Bình luận
Kinh tế Doanh nghiệp Nông nghiệp Hàng hóa - Tiêu dùng Tài chính Giá cả thị trường
Giáo dục Tin tức Tuyển sinh Chuyện trường, chuyện lớp
Sức khỏe Y dược cổ truyền Dinh dưỡng Làm đẹp Tin tức
Văn hóa Tuần Văn hóa-Du lịch Gia Lai Ẩm thực Văn học - Nghệ thuật Cổ học tinh hoa Quà tặng tâm hồn
Giải trí Thế giới nghệ sĩ Âm nhạc - Điện ảnh Thời trang
Sống đẹp Sống đẹp Hoạt động Đoàn - Hội - Đội Thế giới trẻ
Xã hội Đời sống Lao động - Việc làm Gia đình
Thể thao Tin tức EURO 2024 Thể thao cộng đồng
Pháp luật Tin tức Ký sự pháp đình Góc cảnh báo / Chống tin giả
Du lịch Hành trang lữ hành Tin tức
Đô thị Không gian sống Nhịp sống Đô thị
Bạn đọc
Phóng sự - Ký sự
Khoa học - Công nghệ Bí ẩn khoa học Tin tức công nghệ Xe 360
Multimedia Emagazine Infographics
Podcast Gia Lai hôm nay Chuyện Người Gia Lai
Video 24 giờ Bản tin Thế giới Tin tức Phóng sự Gia Lai-đất và người Văn hóa Thể thao
Thời tiết Thời tiết hôm nay Cảnh báo thiên tai
Thông tin quảng cáo
TN - Đất & Người
Điểm đến Gia Lai
Báo Ảnh
Video Báo Ảnh Podcast Chuyển động trẻ Emagazine Infographic

Báo xuân 2025

Cẩm nang ngày Tết

Tết Việt Du xuân Thơ xuân Cẩm nang ngày Tết Phong vị ngày Tết

"Độc", lạ: Loại cải ở Đà Lạt vừa để ăn vừa để chưng như hoa Tết

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Cải kale hay còn gọi là cải xoăn có màu xanh, trắng hồng, tím nhìn rất giống một bông hoa lớn nên nhiều người ở Đà Lạt mua về vừa để ăn vừa chưng Tết.

Loại cải ở Đà Lạt vừa để ăn vừa để chưng như hoa Tết
1c.jpg
Những ngày này, gia đình chị Lượng Thị Yến Vân (xã Xuân Thọ, TP Đà Lạt, Lâm Đồng) đang tất bật đóng gói những chậu cải kale, hay còn gọi là cải xoăn để giao đến tay người đặt mua trong dịp giáp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
2c.jpg
Theo chị Vân, đây là loại rau ăn lá như những loại cải khác nhưng trong quá trình sinh trường, những lá non lớn lên có màu trắng sau đó chuyển sang hồng, tím và xanh đậm.
3c.jpg
Do giống như một bông hoa lớn nên thu hút được người dân tìm mua trong dịp Tết này vừa để chưng như hoa Tết vừa để ăn.
4c.jpg
Năm nay, vườn của chị Vân xuất bán khoảng 1.500 chậu cải kale.
5c.jpg
Loại cải này được chị Vân gieo trồng từ tháng 8-2024, đến nay đạt chiều cao gần 40 cm. Nếu chăm sóc tốt thì nó có thể đạt chiều cao đến 2 m.
6c.jpg
Nữ chủ vườn chia sẻ cải kale có vị đắng, có họ hàng gần với các loại rau như bắp cải, súp lơ xanh, có thể ăn sống hoặc nấu chín.
7c.jpg
Một cây cải kalo có màu tím nhạt, hồng nhạt và xanh đậm
8c.jpg
Tùy vào từng cây mà cải kale tại vườn nhà chị Vân được bán với giá 120.000 đồng đến 150.000 đồng/chậu.
9c.jpg
Chị Vân đang chăm sóc hơn 500 chậu cải kale để chuẩn bị bán ra trong những ngày cuối năm. Ngoài ra, vườn nhà người phụ nữ này cũng trồng nhiều loại cây độc lạ khác, trong đó có loại cây bí sợ mì từng gây sốt mạng xã hội cách đây hơn 1 năm.

Theo Trường Nguyên (NLĐO)

Xem link nguồn
Đánh giá bài viết

Tin liên quan

Có thể bạn quan tâm