Mối nguy bất ngờ khi bạn quá kỹ lưỡng chuyện "ăn lành mạnh"

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Các nhà khoa học Canada khuyên rằng bạn nên sớm đến gặp bác sĩ nếu như trong mỗi bữa ăn bạn luôn ám ảnh việc phải ăn lành mạnh.

 

Lựa chọn thực phẩm sạch và lành mạnh là điều tốt, nhưng nếu bạn quá ám ảnh, dành cả ngày để nghĩ chuyện ăn lành mạnh, chú trọng điều đó hơn cả cơn đói và lượng calo mình nạp vào, bạn có thể đang gặp rắc rối với sức khỏe tâm thần của mình, các nhà nghiên cứu từ Đại học York (Toronto, Canada) cảnh báo.

 

 Kỹ lưỡng đến mức cố chấp chuyện ăn lành mạnh có thể là dấu hiệu bệnh - ảnh: MEDICAL-NEWS
Kỹ lưỡng đến mức cố chấp chuyện ăn lành mạnh có thể là dấu hiệu bệnh - ảnh: MEDICAL-NEWS



Theo nhóm nghiên cứu, nỗi ám ảnh này có thể gia tăng trong thời hiện đại qua hình tượng các ngôi sao mạng xã hội với vô số "bí kíp" ăn sao cho khỏe, cho sạch, cho lành mạnh.

Với đa số mọi người, họ có thể cố gắng ăn lành mạnh nhưng cũng không cảm thấy việc tiện tay bóc một viên kẹo hay ăn một bữa ăn nhanh là điều gì quá to tát hay đáng để đau khổ. Nhưng một số người sẽ cố định mình tuyệt đối vào việc phải chuẩn bị và chỉ ăn những thứ họ tin là lành mạnh, đó là chính là biểu hiện của "orthorexia neurosa", một dạng rối loạn ăn uống.

Được mô tả từ năm 1998, orthorexia neurosa được hiểu như là một nỗi ám ảnh với việc ăn uống đúng cách và lành mạnh. Họ sẽ tỏ ra rất cố chấp và thường bị ảnh hưởng đến cả sức khỏe tinh thần và thể chất. Tuy nhiên, chứng này vẫn chưa có tiêu chuẩn chẩn đoán chính thức.

Theo nghiên cứu mới của Đại học York, những người này thường tốn khá nhiều thời gian cho việc lập kế hoạch, mau và chuẩn bị bữa ăn sao cho lành mạnh và điều này sẽ ảnh hưởng đến nhiều khía cạnh trong cuộc sống của họ. "Nó có thể gây suy dinh dưỡng hoặc gây khó khăn trong giao tiếp xã hội ở các môi trường liên quan đến ăn uống. Nó cũng làm người bệnh tốn kém và mất thời gian" – phó giáo sư - tiến sĩ Jennifer Mills, chuyên gia tâm lý học tại Đại học York, phân tích.

Những người có tiền sử rối loạn ăn uống, có đặc điểm ám ảnh cưỡng chế (vấn đề trong tâm thần học khiến con người trở nên đặc biệt cố chấp), ám ảnh hình ảnh cơ thể, có chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, ăn chay… là những người có nguy cơ cao phát triển chứng bệnh này.

Trong bối cảnh sự nhiễu loạn thông tin có thể khiến nhiều người gặp rắc rối với chứng này hơn, các nhà nghiên cứu kêu gọi một tiêu chuẩn chẩn đoán chính thức cho orthorexia neurosa, để các đơn vị chăm sóc sức khỏe ban đầu có thể có biện pháp can thiệp sớm với các trường hợp này.

Nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học Appetite.

 

A. Thư (NDTV, Daily Mail, York University, nld)

Có thể bạn quan tâm

Ngừng uống bia, rượu có hết gan nhiễm mỡ?

Ngừng uống bia, rượu có hết gan nhiễm mỡ?

(GLO)- Ngừng uống bia, rượu có thể giúp giảm mỡ tích tụ trong gan, thậm chí đảo ngược tổn thương ở giai đoạn sớm. Tuy nhiên, nếu bệnh đã tiến triển thành xơ gan, khả năng phục hồi hoàn toàn sẽ bị hạn chế.

Phụ huynh quan tâm vắc xin phòng bệnh tay chân miệng

Phụ huynh quan tâm vắc xin phòng bệnh tay chân miệng

(GLO)- Số ca mắc tay chân miệng tại Gia Lai tăng cao khiến nhiều phụ huynh lo ngại nguy cơ lây nhiễm ở trẻ nhỏ, nhất là trong môi trường học đường. Vắc xin phòng bệnh tay chân miệng do vi rút EV71 được triển khai tại Việt Nam mở thêm lựa chọn giúp gia đình chủ động bảo vệ sức khỏe cho trẻ.

Vì sao Bộ Y tế yêu cầu Shopee gỡ viên giảm cân Sausando?

Vì sao Bộ Y tế yêu cầu Shopee gỡ viên giảm cân Sausando?

(GLO)- Ngày 16-10, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu Công ty TNHH Shopee ngừng kinh doanh, gỡ bỏ thông tin sản phẩm Sausando Slimming capsule đang được quảng cáo, kinh doanh trên sàn thương mại điện tử này do chưa được cấp giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm theo quy định.

“Đi từng ngõ, gõ từng nhà” tiêm vắc xin cho trẻ

“Đi từng ngõ, gõ từng nhà” tiêm vắc xin cho trẻ

(GLO)- Tại các buôn làng vùng sâu của tỉnh Gia Lai, đội ngũ y tế cơ sở vẫn kiên trì “đi từng ngõ, gõ từng nhà” tiêm chủng cho trẻ. Những mũi tiêm ấy chính là “lá chắn” an toàn bảo vệ sức khỏe trẻ em, dựng hàng rào miễn dịch vững chắc cho cộng đồng.

null