Từ khóa: ăn cay

Ăn đồ cay nóng đang là trào lưu được nhiều sự quan tâm trên các nền tảng mạng xã hội, khiến nhiều người cũng đặt ra câu hỏi việc ăn quá cay hay ăn cay thường xuyên có gây hại sức khỏe hay không.

Theo một nghiên cứu mới được công bố tại hội nghị do Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA) tổ chức, bổ sung ớt (ảnh) vào chế độ ăn uống có thể góp phần giúp kéo dài tuổi thọ.

Sữa, nước chanh, rượu, nước ấm có tác dụng hòa tan thành phần gây cay trong ớt, vị cay ở lưỡi sẽ giảm nhanh chóng.