Từ khóa: Trứng vịt

Bên cạnh việc bổ sung sắt từ thịt bò, việc lựa chọn các thực phẩm khác có hàm lượng sắt cao vừa giúp bữa ăn thêm phong phú vừa bổ sung sắt hiệu quả cho cơ thể.

(GLO)- Tận dụng diện tích mặt nước và đất trồng lúa ở địa phương, ông Lê Văn Bé (thôn Đoàn Kết, xã Ia Mrơn, huyện Ia Pa) đã đầu tư nuôi vịt đẻ mang lại hiệu quả kinh tế cao. Đặc biệt, nhờ chăn nuôi theo hướng an toàn, sản phẩm trứng vịt Văn Bé đã đạt chứng nhận OCOP năm 2024.

Trứng là một trong những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, trứng ngon, rẻ lại bổ dưỡng với sức khoẻ, vậy ăn trứng vịt hay trứng gà tốt hơn?

Trong bữa ăn hàng ngày, trứng vịt và trứng gà được sử dụng thường xuyên. Nhưng không phải ai cũng biết những lợi ích và ưu điểm hơn của trứng vịt so với trứng gà.

Trứng vịt có lòng đỏ lớn, đậm màu và béo, nên nhiều người yêu thích vì hương vị đậm đà hơn trứng gà.

Sáng nay 26.9, Công ty TNHH Trại Việt (Vietfarm) đã làm thủ tục xuất container đầu tiên gồm 288.000 lòng đỏ trứng vịt muối sang Úc.