Nở rộ dịch vụ gói bánh chưng

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Cùng với những tiệm bánh chưng nổi tiếng, Tết năm nay, một số hộ gia đình đã đứng ra làm dịch vụ gói và nấu bánh chưng thuê cho những hộ lân cận.  

Nở rộ dịch vụ gói bánh chưng
Nở rộ dịch vụ gói bánh chưng

Tết năm nay, nhiều hộ gia đình ở gần nhà bà Nguyễn Thị An (số 3 Đồng Tiến, TP. Pleiku) đã thuê bà An gói bánh chưng. Bà An cho biết: “Hiện nay, có thông tin cho rằng, nhiều cơ sở làm dịch vụ gói bánh chưng thường cho pin vào luộc bánh để vừa đỡ tốn kém vừa rút ngắn thời gian nấu. Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe, những hộ trong xóm tôi đã mua gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn, lá dong, lạt buộc đến thuê tôi gói và nấu bánh chưng. Mỗi chiếc bánh tôi lấy tiền công 20 ngàn đồng”.

Chị Nguyễn Thị Tâm tâm sự: "Do không có chỗ đun nấu, lại không biết gói bánh chưng nên Tết nào tôi cũng mua nguyên liệu đem đến thuê bà An gói, vừa đỡ mất thời gian mà bánh chưng lại đảm bảo chất lượng".    
    
Tại thị trấn Chư Prông (huyện Chư Prông), Tết này nhiều người dân cũng đứng ra làm dịch vụ gói và nấu bánh chưng thuê với giá 10 ngàn đồng/chiếc. Chị Nguyễn Thị Thủy (tổ 5, thị trấn Chư Prông) cho biết: “3 năm nay, cứ đến Tết Nguyên đán, gia đình tôi lại gói bánh chưng và nấu thuê cho những hộ lân cận. Tôi không trực tiếp mua nguyên liệu mà để các hộ tự mang nguyên liệu đến. Biết rằng tiền công gói thuê một chiếc bánh không nhiều nhưng vì niềm vui mấy ngày Tết và để đảm bảo sức khỏe cho gia đình, tôi vẫn tự gói bánh chưng để thờ tổ tiên. Tiện thể, tôi gói và nấu luôn cho bà con trong khu vực”. 

 

 Bà Từ Thị Bạch Tuyết-chủ dịch vụ bánh chưng Ngọc Hương giới thiệu sản phẩm. Ảnh. Đ.Y
Bà Từ Thị Bạch Tuyết-chủ dịch vụ bánh chưng Ngọc Hương giới thiệu sản phẩm. Ảnh. Đ.Y

Bên cạnh những hộ thuê hàng xóm gói và nấu bánh chưng, năm nay, nhiều người vẫn tìm đến những tiệm nổi tiếng để mua bánh chưng. Bà Từ Thị Bạch Tuyết-chủ tiệm bánh chưng Ngọc Hương (12A Cù Chính Lan, TP. Pleiku) cho biết: Bánh chưng ngày Tết của tiệm có trọng lượng 1,3 kg/chiếc gói bằng lá dong chứ không phải bằng lá chuối như ngày thường, bán với giá 100 ngàn đồng/chiếc. “Với giá bán từ 50 ngàn đồng đến 70 ngàn đồng/chiếc như một số cơ sở khác thì bánh sẽ khó dẻo, thơm, ngon. Bởi chỉ riêng công thuê gói đã hết 10 ngàn đồng/chiếc, chưa kể gạo nếp, thịt ba chỉ, đậu xanh, lá dong, lạt buộc”.

Bà Tuyết cho biết thêm: “Nếp dùng để gói bánh chưng của chúng tôi là loại ngon nhất. Nguyên liệu gói bánh cũng được chọn lựa kỹ càng, đảm bảo bánh chưng để nửa tháng ăn vẫn thơm ngon”.

Tại tiệm bánh chưng Hương Diệp (xã Biển Hồ, TP. Pleiku), bà Nguyễn Diệu Hiền (chủ tiệm) cho biết, giá mỗi chiếc bánh chưng của tiệm từ 35 ngàn đồng đến 45 ngàn đồng. “Mỗi chiếc bánh chúng tôi làm chỉ nặng 5 lạng nên giá rẻ như vậy. Những năm trước, khoảng tầm ngày 24 Tết, cuốn sổ đặt mua bánh chưng của tiệm đã kín nhưng năm nay mới chỉ được 1/3. Nguyên nhân có lẽ là do giá cả các mặt hàng nông sản xuống thấp đã ảnh hưởng đến việc mua sắm Tết của người dân”-bà Hiền nói.     

Đinh Yến

Có thể bạn quan tâm

Xe điện bùng nổ khắp thế giới

Xe điện bùng nổ khắp thế giới

Làn sóng điện hóa phương tiện giao thông đang diễn ra với tốc độ tăng trưởng phi mã trên phạm vi toàn cầu, từ các nền kinh tế phát triển đến những thị trường đang nổi.

Gia Lai khẩn trương di dời doanh nghiệp tại các cụm công nghiệp Nhơn Bình, Quang Trung

Gia Lai khẩn trương di dời doanh nghiệp tại các cụm công nghiệp Nhơn Bình, Quang Trung

(GLO)- Gia Lai đang tập trung tháo gỡ vướng mắc, đẩy nhanh công tác giải phóng mặt bằng (GPMB) và di dời doanh nghiệp tại các cụm công nghiệp (CCN) Nhơn Bình, Quang Trung. Cùng với bảo đảm tiến độ bàn giao mặt bằng, tỉnh yêu cầu hỗ trợ doanh nghiệp sớm ổn định sản xuất tại địa điểm mới.

Vốn FDI đăng ký vào Việt Nam cao nhất từ năm 2009

Vốn FDI đăng ký vào Việt Nam cao nhất từ năm 2009

Vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài (FDI) đăng ký vào Việt Nam đạt gần 55 tỷ USD sau 10 tháng, tăng 74% so với cùng kỳ và cao nhất kể từ năm 2009. Đáng chú ý, dòng vốn mới tiếp tục tập trung vào công nghiệp chế biến, chế tạo, trong khi vốn FDI giải ngân cũng đạt mức cao nhất 5 năm qua.

Thay ống hút nhựa bằng ống hút giấy: Lợi bất cập hại?

Thay ống hút nhựa bằng ống hút giấy: Lợi bất cập hại?

(GLO)- Được xem là giải pháp thân thiện với môi trường, ống hút giấy ngày càng phổ biến. Tuy nhiên, các nghiên cứu đánh giá vòng đời sản phẩm cho thấy loại ống hút này có thể tiêu tốn nhiều nước, năng lượng và gây tác động môi trường lớn hơn ống hút nhựa ở một số tiêu chí.

Thơm bùi hạt lúa rẫy Bana Pơ Nâm

Thơm bùi hạt lúa rẫy Bahnar Pơ Nâm

(GLO)- Gắn bó với núi rừng qua bao thế hệ, hạt lúa rẫy mang hương vị mộc mạc và lưu giữ những giá trị văn hóa của người Bahnar Pơ Nâm ở thôn 7, xã Sơn Lang. Giữa nhịp sống hiện đại, những giống lúa cổ vẫn được gieo trồng, nối dài ký ức buôn làng và mở thêm hướng phát triển du lịch cộng đồng.

Giá vàng hôm nay 3-11: SJC tiếp tục bật tăng 1,2 triệu đồng, trở lại mốc 141,2 triệu đồng/lượng

Giá vàng hôm nay 3-11: SJC tiếp tục bật tăng 1,2 triệu đồng, trở lại mốc 141,2 triệu đồng/lượng

(GLO)- Sáng 3-11, giá vàng trong nước đồng loạt phục hồi sau những phiên giảm sâu trước đó. Vàng miếng SJC được niêm yết ở mức 138,2-141,2 triệu đồng/lượng, tăng 1,2 triệu đồng ở cả hai chiều. Các thương hiệu PNJ, DOJI, Bảo Tín Minh Châu, Phú Quý cũng trở lại mốc 141,2 triệu đồng/lượng.

Vietlott SMS cán mốc 5 triệu tài khoản, tăng trưởng mạnh trên nền tảng số

Vietlott SMS cán mốc 5 triệu tài khoản, tăng trưởng mạnh trên nền tảng số

(GLO)- Sau gần 6 năm ra mắt, kênh phân phối xổ số qua điện thoại của Vietlott đã đạt mốc 5 triệu tài khoản đăng ký dự thưởng vào cuối tháng 10-2026. Chỉ trong hơn 6 tháng, số tài khoản tăng thêm 1 triệu, cho thấy xu hướng mở rộng của hình thức phân phối xổ số điện toán trên nền tảng số.

null