Hội chợ có quy mô 148 gian hàng gồm các nhóm, ngành hàng: nông sản, đặc sản rừng của 14 xã, thị trấn; đồ thủ công mỹ nghệ, truyền thống; nông sản, thực phẩm của các doanh nghiệp, hợp tác xã; hàng tiêu dùng của doanh nghiệp, siêu thị; ẩm thực truyền thống và đường phố; gian hàng giới thiệu du lịch huyện và gian hàng của trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại tỉnh.
 |
| Cắt băng khai mạc hội chợ nông sản, thực phẩm huyện Kbang năm 2023. Ảnh: Hoàng Ngọc |
Ngoài ra, hội chợ còn có các sản phẩm đặc trưng đến từ các huyện, thị xã trong tỉnh; các sản phẩm truyền thống của một số địa phương của các tỉnh bạn: Kon Tum, Bình Định, Quảng Ngãi.
Theo thống kê của ban tổ chức, các mặt hàng gồm có 21 loài thảo dược, sản phẩm quý được thu hái dưới tán rừng; 12 loại sản phẩm có hạt, 13 loại trái cây, 15 loài rau, 7 loại thịt cá tươi sống, 8 ngành nghề thủ công mỹ nghệ truyền thống, trên 30 gian hàng ẩm thực truyền thống với các món ăn đặc trưng của 21 dân tộc anh em sinh sống trên địa bàn huyện Kbang.
 |
| Ban tổ chức tham quan các gian hàng. Ảnh: Hoàng Ngọc |
Đây là những nông, lâm sản, thực phẩm có thế mạnh của huyện Kbang đã được đăng ký nhãn hiệu. Nhiều sản phẩm có uy tín trên thị trường cả nước như: các loại sâm rừng, nấm rừng, cây dược liệu, mật ong rừng, mật nhân, cam, hạt mắc ca, gạo lức đỏ (gạo bọc thép), gạo Sơ Pai, heo đen… Cùng với đó còn có các sản phẩm đặc trưng của vùng Bắc Tây Nguyên như: các loại nấm, sâm, mật ong , trà thảo dược, cà phê, hạt tiêu, rượu cần….
 |
| Người dân rất quan tâm đến các mặt hàng đặc sản địa phương. Ảnh: Hoàng Ngọc |
Hội chợ nông sản, thực phẩm là dịp để huyện Kbang giới thiệu thành quả của quá trình đẩy mạnh phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa tập trung, ứng dụng công nghệ cao, nâng cao chất lượng sản phẩm và giá trị gia tăng. Trong đó, mỗi xã có một sản phẩm đặc trưng, được sản xuất, khai thác một cách bền vững theo chuỗi giá trị. Qua đó, tạo cơ hội kết nối giữa người sản xuất, doanh nghiệp với khách hàng, giúp đưa những sản phẩm sạch và chất lượng cao đến tay người tiêu dùng, góp phần đẩy mạnh liên kết cùng phát triển.
 |
| Rất đông người dân và du khách tham quan, mua sắm tại hội chợ. Ảnh: Hoàng Ngọc |
Ngay trong sáng khai mạc, hàng ngàn người dân và du khách đã đến tham quan, mua sắm tại hội chợ. Hoạt động sẽ diễn ra đến hết ngày 6-8.
