Từ khóa: đậu khuôn

Nghề xưa vẫn chảy bên dòng sông Côn

Nghề xưa vẫn chảy bên dòng sông Côn

(GLO)- Bên dòng sông Côn, đoạn chảy qua thôn Kiên Mỹ (xã Tây Sơn, tỉnh Gia Lai) từ lâu đã hình thành những xóm nghề gắn với đời sống người dân như làm đậu khuôn, giá đỗ, bún, bánh tráng, các loại bánh truyền thống, trồng rau... 

Đậu khuôn gia truyền Bắc Ninh ở Phố núi

(GLO)- Thời buổi khó khăn, những người con làng nghề truyền thống phải xa quê tìm đất sống. Nghề làm đậu khuôn, thực phẩm không chỉ dành cho người ăn chay, nơi đâu cũng có, vậy mà khi đặt chân lên Phố núi Pleiku đã đem lại cho họ thu nhập, kể là độc đáo!