Từ khóa: Chòi mòi

“Rượu vang” Tây Nguyên

“Rượu vang” Tây Nguyên

(GLO)- Từ những loại quả thưởng thức cho “vui” miệng, gắn với ký ức tuổi thơ của không ít người Tây Nguyên, giới yêu ẩm thực phố núi Pleiku đã sáng tạo nên dòng rượu vang cao nguyên hấp dẫn mang tên boh chieng lai, chòi mòi (boh kchil).
Trà chòi mòi lưu giữ hương vị Tây Nguyên

Trà chòi mòi lưu giữ hương vị Tây Nguyên

(GLO)- Với mong muốn giữ gìn chút hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên, chị Mai Thị Thanh Nga-chủ quán Chạm Caffè (số 40C Hùng Vương, TP. Pleiku) đã cùng nhóm bạn trẻ nghiên cứu, cho ra sản phẩm Trà chòi mòi đầy cuốn hút.

Thương hoài chòi mòi

Thương hoài chòi mòi

(GLO)- Nếu ai đã từng dừng chân dưới tán lá xanh, thưởng thức vài ba quả chòi mòi chín mọng, chắc hẳn khó có thể quên cái vị chua thanh, dịu ngọt. Không chỉ là món quà của thiên nhiên, quả chòi mòi còn là ký ức tuổi thơ của bao người.