Doanh nghiệp Gia Lai chế biến sâu để tăng giá trị quả chuối
(GLO)- Từ quả chuối mốc, chuối xanh, các doanh nghiệp tại Gia Lai đã chế biến ra chuối sấy, chuối dẻo, tinh bột chuối… qua đó gia tăng hiệu quả kinh tế gấp nhiều lần so với bán tươi. Hướng đi này góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng hiện đại.