Gia Lai Coffee Festival 2025: Kết nối và chia sẻ hệ sinh thái cà phê

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Sự kiện Gia Lai Coffee Festival 2025 với chủ đề “Bazan đi khắp ba miền” diễn ra trong 2 ngày 30-4 và 1-5 tại Quảng trường Đại Đoàn Kết (TP. Pleiku) đã trở thành diễn đàn kết nối và sẻ chia hệ sinh thái ngành cà phê và tiếp tục khẳng định chất lượng cà phê Gia Lai.

Trải nghiệm cà phê Gia Lai

Gia Lai Coffee Festival 2025 được tổ chức bởi Công ty TNHH Thương mại và dịch vụ BaristaBrewingCoffee cùng các đơn vị thuộc hệ sinh thái ngành cà phê với các hoạt động trải nghiệm như: cupping tuyển chọn cà phê chất lượng cao; trình diễn kỹ thuật rang và chiết xuất; cuộc thi Barista Teamwork; talkshow giao lưu-kết nối chuyên gia quốc tế; đêm nhạc Tây Nguyên…

Xuyên suốt sự kiện, người tham gia được trải nghiệm uống cà phê miễn phí cùng hơn 40 mẫu cà phê chất lượng cao đã được kiểm định chất lượng bởi Viện Chất lượng Cà phê-Coffee Quality Institute (CQI).

nguoi-dan-va-du-khach-trai-nghiem-nem-thu-ca-phe-chat-luong-cao-anh-tran-dung.jpg
Người dân và du khách trải nghiệm nếm thử cà phê chất lượng cao. Ảnh: T.D

Bà Nguyễn Thị Nga-Phó Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp dịch vụ Nam Yang (huyện Đak Đoa) cho biết: “Tham gia sự kiện, chúng tôi mong muốn đưa các mẫu cà phê chất lượng cao để khách hàng trải nghiệm. Sự kiện không chỉ quảng bá mà còn kết nối và sẻ chia câu chuyện về ngành cà phê tới bạn bè trong nước và quốc tế, đưa sản phẩm cà phê Gia Lai vươn tới dòng cà phê đặc sản. Đây là cơ hội để chúng tôi học hỏi và nâng tầm sản phẩm của mình”.

Trong những ngày diễn ra sự kiện, người dân và du khách đã được trải nghiệm nếm cà phê (cupping), pha chế cà phê bằng trọng lực (pour-over), thưởng thức hương vị cà phê của các thương hiệu uy tín và tiềm năng trên địa bàn tỉnh. Anh Nguyễn Trương Minh (xã Ia Phìn, huyện Chư Prông) chia sẻ: “Người dân Gia Lai đang làm ra nhiều dòng cà phê đặc sản rất tốt, ấn tượng. Mỗi dòng cà phê ở đây có một hương vị đặc trưng khác nhau từ cách rang xay đến pha chế. Là người yêu cà phê, tôi rất vui và hào hứng với sự kiện trải nghiệm cà phê lần này”.

chi-jo-linn-ryner-thu-2-ben-phai-qua-tp-stockholm-thuy-dien-cung-ban-be-tim-hieu-ve-ca-phe-chat-luong-cao-tai-su-kien-gia-lai-coffee-festival-2025-anh-duc-thuy.jpg
Chị Jo-Linn Ryner (thứ 2 bên phải qua, TP. Stockholm, Thụy Điển) cùng bạn bè tìm hiểu về cà phê chất lượng cao tại sự kiện Gia Lai Coffee Festival 2025. Ảnh: Đức Thụy

Đến từ vùng đất Lâm Đồng, anh Triệu Hà Hiệu (phường 6, TP. Đà Lạt) cho hay: “Sau khi trải nghiệm các mẫu cà phê, tôi nhận thấy sự phong phú và đa dạng của cà phê ở vùng đất Gia Lai”.

Còn chị Jo-Linn Ryner (du khách đến từ TP. Stockholm, Thụy Điển) thì bày tỏ: “Tôi thấy thật tuyệt khi được có mặt ở đây và trải nghiệm lễ hội cà phê này. Tôi đã được tham gia làm việc tại nông trại cà phê ở Gia Lai và chứng kiến quy trình từ hạt cà phê đến khi thành phẩm. Người Gia Lai đã bỏ rất nhiều công sức trong suốt hành trình tạo ra những dòng cà phê chất lượng cao”.

“Bazan đi khắp ba miền”

Với chủ đề “Bazan đi khắp ba miền”, Gia Lai Coffee Festival 2025 đã được nâng tầm cả về quy mô cũng như chất lượng. Không chỉ thu hút các doanh nghiệp, nhà sản xuất và những chuyên gia trong ngành hàng cà phê, sự kiện cũng đã thu hút người dân và du khách tham quan để cùng góp phần quảng bá vùng nguyên liệu chất lượng của cà phê Robusta Việt Nam nói chung và cà phê Gia Lai nói riêng.

Chị Nguyễn Thị Thanh Tâm-Giám đốc Công ty TNHH Thương mại và dịch vụ BaristaBrewingCoffee, Trưởng ban tổ chức sự kiện-thông tin: Gia Lai Coffee Festival là sự kiện cộng đồng và tất cả hoạt động tại sự kiện được tổ chức theo hành trình “từ nông trại tới ly cà phê”.

Chúng tôi kỳ vọng vùng nguyên liệu cà phê chất lượng cao Gia Lai ngày càng được biết đến nhiều hơn, đồng thời mức độ lan tỏa và kết nối của các nông hộ càng ngày càng gắn kết hơn để hệ sinh thái cà phê tại địa phương phát triển một cách bền vững.

gia-lai-coffee-festival-2025-la-co-hoi-de-cac-nha-trong-rang-xay-che-bien-ca-phe-duoc-tham-gia-cac-hoat-dong-trai-nghiemanh-tran-dung.jpg
Gia Lai Coffee Festival 2025 là cơ hội để các nhà trồng, rang xay, chế biến cà phê được tham gia các hoạt động trải nghiệm. Ảnh: T.D

Sự kiện không chỉ kết nối các vùng trồng cà phê Gia Lai mà còn hỗ trợ phong trào khởi nghiệp nông nghiệp địa phương, đặc biệt là thế hệ trẻ đang quay về quê hương làm cà phê sạch, áp dụng khoa học kỹ thuật và kinh doanh qua thương mại điện tử.

“Các bạn trẻ đóng góp một phần rất quan trọng trong việc cải tiến và áp dụng khoa học công nghệ trong quá trình khởi nghiệp và canh tác; đồng thời, áp dụng các kênh truyền thông, nền tảng thương mại điện tử để đưa sản phẩm của mình ra thị trường và nâng cao giá trị của hạt cà phê Gia Lai.

Gia Lai Coffee Festival lan tỏa đến với cộng đồng rằng, Gia Lai là một vùng nguyên liệu cà phê chất lượng cao và ở đây có những con người rất tâm huyết đưa giá trị cà phê địa phương vươn tầm”-Giám đốc Công ty TNHH Thương mại và dịch vụ BaristaBrewingCoffee khẳng định.

Anh Nguyễn Văn Hòa-Trưởng đại diện phòng Lab (Viện Chất lượng cà phê thế giới tại Việt Nam) chia sẻ: Tôi đang phụ trách mảng thử nếm, đánh giá chất lượng cà phê của những mẫu của nông hộ. Hơn 40 mẫu cà phê của tỉnh Gia Lai tại sự kiện lần này sẽ được tuyển chọn và đưa ra những mẫu để đại diện tham gia cuộc thi cà phê đặc sản Gia Lai trong thời gian tới.

Sự kiện Gia Lai Coffee Festival là cầu nối quan trọng giúp các bên thuộc hệ sinh thái cà phê như: nhà khoa học, doanh nghiệp, nông hộ, nhà rang, barista, cùng nhau chia sẻ kinh nghiệm, chung tay cho một nền cà phê sản xuất theo tiêu chuẩn.

“Sự kiện Gia Lai Coffee Festival đã góp phần truyền cảm hứng qua sự cố gắng của những người trẻ đam mê và nhiệt huyết vì sự phát triển của cà phê chất lượng cao Gia Lai. Sau lần đầu tổ chức thành công vào năm 2023, năm nay, Gia Lai Coffee Festival có hoạt động đa dạng hơn và là nơi để người tiêu dùng tìm hiểu về hạt cà phê và câu chuyện xung quanh sản phẩm chủ lực của tỉnh”-anh Hòa khẳng định.

Có thể bạn quan tâm

Lãnh đạo Công ty TNHH Phát triển Khoa học Quốc tế Trường Sinh giới thiệu mô hình trồng sâm Ngọc Linh và sâm Lai Châu bằng công nghệ cao. Ảnh: Đoàn Bình

Trồng sâm công nghệ cao trên cao nguyên Sìn Hồ

(GLO)- Hơn 3 năm triển khai dự án trồng sâm Ngọc Linh và sâm Lai Châu sử dụng hệ thống nhà màng, nhà lưới hiện đại tại huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu đã thu được nhiều kết quả hết sức khả quan. Đây là tín hiệu mở ra triển vọng về phát triển nguồn dược liệu quý trên địa bàn tỉnh Gia Lai.

Gia Lai: Tập huấn nâng cao năng lực quản trị cho 80 lãnh đạo quản lý hợp tác xã

Gia Lai: Tập huấn nâng cao năng lực quản trị cho 80 lãnh đạo quản lý hợp tác xã

(GLO)-Từ ngày 27 đến 29-5, tại TP. Pleiku, Liên minh hợp tác xã (HTX) tỉnh phối hợp với Trường Trung cấp Kinh tế kỹ thuật và Đào tạo cán bộ HTX miền Trung-Tây Nguyên tổ chức tập huấn “Quản trị chiến lược và nâng cao năng lực lãnh đạo HTX” cho 80 học viên là lãnh đạo các HTX trên địa bàn tỉnh.

Đồng Yên mệnh giá 5.000 và 10.000 của Nhật Bản. (Ảnh: Internet)

Quốc gia nào đang là “chủ nợ” lớn nhất thế giới?

(GLO)- Lần đầu tiên sau 34 năm, Nhật Bản không còn là quốc gia nắm giữ vị thế chủ nợ lớn nhất thế giới, khi bị Đức vượt qua về quy mô tài sản ròng ở nước ngoài. Đây là một cột mốc đáng chú ý, diễn ra trong bối cảnh tài sản ròng ở nước ngoài của Nhật vẫn tăng lên mức cao kỷ lục trong năm 2024.

Kỳ vọng giống lúa mới chất lượng cao

Kỳ vọng giống lúa mới chất lượng cao

(GLO)- Những năm gần đây, Trung tâm Nghiên cứu giống cây trồng (Sở Nông nghiệp và Môi trường) đã nghiên cứu, lai tạo một số giống lúa địa phương có năng suất, chất lượng cao. Trong đó, 2 giống lúa mới là Thơm Gia Lai và Tẻ than Gia Lai được kỳ vọng sẽ nhân rộng trong vụ mùa 2025.

Nông dân Ia Trốk thu nhập cao từ cây đậu phộng

Nông dân Ia Trốk thu nhập cao từ cây đậu phộng

(GLO)- Áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất và chuyển đổi đất trồng lúa kém hiệu quả sang trồng đậu phộng, nhiều hộ dân ở xã Ia Trốk (huyện Ia Pa) thu về lợi nhuận vượt trội. Mô hình này đã mở ra cơ hội cho bà con nông dân địa phương.

Giá vàng tiếp tục giảm mạnh

Giá vàng tiếp tục giảm mạnh

Sáng nay (27/5), giá vàng trong nước tiếp tục giảm mạnh. Theo đó, giá vàng miếng SJC về mốc 119 triệu đồng/lượng. Chỉ trong vòng hơn 1 ngày qua, giá vàng miếng SJC giảm 2,5 triệu đồng/lượng mua vào và 2 triệu đồng/lượng bán ra. Vàng nhẫn hiện giao dịch ở mức 114 triệu đồng/lượng. 

Giá cà phê xuất khẩu tăng 67,6%

Giá cà phê xuất khẩu tăng 67,6%

(GLO)- Theo số liệu của Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công thương), trong 4 tháng đầu năm 2025, Việt Nam đã xuất khẩu 666 ngàn tấn cà phê, trị giá 3,8 tỷ USD (giảm 9,4% về lượng nhưng tăng 51,8% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024).

Thúc đẩy phát triển kinh tế số

Thúc đẩy phát triển kinh tế số

(GLO)- Công nghệ thông tin và các nền tảng số đang từng bước được ứng dụng sâu rộng trong cộng đồng doanh nghiệp tại Gia Lai, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh và hiệu quả sản xuất kinh doanh.