 |
Theo Bộ Công Thương, nhu cầu tiêu thụ thịt gia súc, gia cầm vào dịp Tết Nguyên đán thường tăng từ 15-20% so với thời điểm bình thường, tức tăng tương đương khoảng hơn 40.000 tấn.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, nhiều khả năng nguồn cung thịt lợn sẽ không đáp ứng đủ nhu cầu cho thị trường với số lượng thiếu hụt khoảng 25.000-30.000 tấn.
Trong khi đó tình trạng thịt lợn xuất khẩu qua Trung Quốc đang có dấu hiệu tăng mạnh. Theo ông Trương Quang Hoài Nam- Vụ trưởng Vụ Thị trường trong nước (Bộ Công Thương), lượng thịt xuất khẩu qua biên giới với Trung Quốc trong 4 tháng cuối năm 2011 đã lên tới 2.800 tấn.
Ông Nam cảnh báo, nếu tình hình này tiếp tục gia tăng, nguy cơ thiếu thịt trong nước vào dịp cuối năm sẽ rất lớn.
Ông Đoàn Xuân Hòa, Phó Cục trưởng Cục Chế biến, Thương mại Nông lâm Thủy sản và Nghề muối cho biết, sẽ khống chế để các mặt hàng thiết yếu như rau, củ quả để không bị đội giá. Một số giải pháp đưa ra như: tăng năng suất sản xuất vụ Đông; tăng sản lượng chăn nuôi lợn, gia cầm; bảo đảm kiểm soát dịch bệnh tốt để xảy ra tình trạng thiếu hàng. Ông Hòa cũng cho biết, từ tháng 11 vụ mía đường đã đi vào sản xuất, cơ bản đáp ứng nhu cầu trong nước. Vì thế, từ nay đến Tết sẽ không lo thiếu đường.
Cục Chăn nuôi cho rằng, điều quan trọng nhất các địa phương cần chú ý là không được chủ quan, lơ là công tác phòng chống rét cho vật nuôi để đảm bảo nguồn cung thực phẩm ổn định cho thị trường Tết.
Ông Diệp Kỉnh Tần- Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn yêu cầu Cục Chăn nuôi thống kê nguồn thực phẩm dự trữ phục vụ dịp Tết Nguyên đán của các doanh nghiệp một cách chính xác. Trong trường hợp không đủ cầu, Bộ sẽ đề xuất Chính phủ cho phép nhập khẩu thực phẩm để đáp ứng đủ nhu cầu của người dân.
Theo VOV
