Uống nước ép cà chua không chỉ giúp củng cố hệ miễn dịch, ngăn chặn các bệnh thông thường mà còn có tác dụng bổ sung nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể.
Vitamin A và C: Cà chua chứa rất nhiều vitamin A và C, tốt cho hệ miễn dịch.
Chất chống ô xy hóa: Nhiều nghiên cứu cho thấy chính hàm lượng cao chất chống ô xy hóa trong cà chua giúp tăng khả năng miễn dịch, từ đó đẩy lùi các gốc tự do. Các chất chống ô xy hóa còn giúp bảo vệ xương.
Giải độc: Cà chua có đặc tính giải độc. Uống nước ép cà chua thường xuyên sẽ giúp thanh lọc cơ thể, qua đó cải thiện khả năng miễn dịch.
Tăng sức đề kháng: Lượng lycopene tích trữ đủ trong cơ thể sẽ giúp thúc đẩy các phản ứng miễn dịch, cải thiện sức mạnh đề kháng của cơ thể chống các vật thể lạ. Lycopene có rất nhiều trong nước ép cà chua, giúp điều chỉnh các tế bào miễn dịch, do đó giữ hệ miễn dịch luôn hoạt động trong tình trạng tốt nhất.
Giảm bệnh tim: Nguồn niacin, folate và vitamin B6 dồi dào trong cà chua giúp giảm tới 30% nguy cơ bị bệnh tim. Cà chua được khoa học chứng minh rất hiệu quả trong việc kiểm soát nồng độ homocysteine, do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Ngừa ung thư: Chất chống ô xy hóa có nhiều trong cà chua có tác dụng loại bỏ các gốc tự do có hại khỏi cơ thể. Hoạt động của gốc tự do là nguyên nhân chính gây ra các bệnh như ung thư.
Theo các chuyên gia, uống nước ép cà chua cùng với việc bổ sung thêm thực phẩm chứa chất béo lành mạnh như quả bơ hoặc dầu ô liu giúp tăng khả năng hấp thu các chất phytochemical từ cà chua của cơ thể lên gấp 15 lần. Ngoài ra, cách hiệu quả nhất để nạp cà chua là ở dạng nước ép.
Chúng ta thường được khuyên không nên uống nước sau khi ăn một số loại thực phẩm, cụ thể là những thực phẩm chứa nhiều nước như dưa hấu, dưa chuột, cam, dứa, bưởi…
Bạn muốn giảm cân? Hãy thử ăn bơ vì bơ có thể giúp giảm trọng lượng cơ thể, cũng như giúp vòng eo nhỏ hơn, theo nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Internal Medicine Review.
Gừng không chỉ mang đến hương vị mà còn giúp ích cho sức khỏe, da và mái tóc của bạn. Dưới đây là những lợi ích mà gừng có trên da và tóc, theo boldsky.
Phụ nữ ở độ tuổi trung niên trở lên, tùy theo từng tình trạng khác nhau, mà có thể uống thêm một ít thuốc tráng dương, ích thận hoặc các loại thuốc pha chế sẵn như các loại cao bổ sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, kéo dài tuổi thanh xuân.
Điều hòa không khí có lẽ là lựa chọn phù hợp để giải nhiệt mùa hè, và nỗi lo của nhiều người là hóa đơn tiền điện sẽ tăng cao hơn. Tuy nhiên, vấn đề này vẫn sẽ được giải quyết bằng những mẹo sau.
Bó cải non mơn mởn, lá xanh ngắt, không dấu vết của sâu bọ và phần thân chắc mập, đều tăm tắp một cách bất thường được cho là do bón nhiều phân đạm nitrat.
Thí nghiệm của các nhà khoa học Mỹ thuộc Học viện Khoa học Nông nghiệp bang Pennsylvania mới được công bố trên tờ The Journal of Nutritional Biochemistry cho thấy việc bổ sung chất đạm có nguồn gốc từ đậu nành có thể hỗ trợ trị liệu viêm ruột.
Những ngày lễ, mùa hè mọi người thường về thăm quê, du lịch trong hoặc ngoài nước. Nên chuẩn bị hành trang đầy đủ tuân theo một số quy định, nguyên tắc về an toàn để chuyến du lịch vui vẻ, sức khỏe và thoải mái.
Trong lúc thực hiện sứ mệnh giả định đến sao Hỏa, một nhóm các nhà nghiên cứu quốc tế phát hiện ăn mặn gây đói cồn cào hơn là khiến đối tượng khát nước.
Giá bổ dưỡng nên là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng hằng ngày của chúng ta. Dưới đây là những lợi ích bất ngờ từ những cọng giá nếu chúng ta dùng hằng ngày, theo boldsky.
Đu đủ có chứa chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác có lợi cho sức khỏe. Nhưng trong một số tình trạng sau đây cần tránh ăn quá nhiều đu đủ, nếu không nói là không nên ăn.