Khi kết hợp rau ngò tây và thì là có thể tạo ra hợp chất giúp ngăn ngừa khối u ung thư hình thành.
Theo Daily Mail, ngò tây giúp khử mùi hơi thở, ngăn rụng tóc, kích thích hệ miễn dịch và thị giác. Rau thì là làm xương chắc khỏe.
Trong nghiên cứu, các nhà khoa học Nga phát hiện có thể dùng các phân tử có trong ngò tây và thì là để tổng hợp glaziovianin A. Hợp chất này có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.
“Những nỗ lực cải thiện phương pháp điều trị hiện có và tạo ra những phương pháp mới đang góp phần quan trọng giúp đẩy lùi ung thư”, giáo sư Alexander Kiselev thuộc Viện Vật lý và Công nghệ Moscow (MIPT)-Trưởng nhóm nghiên cứu-cho biết.
Ngò tây có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe (Ảnh: Shutterstock)
“Nhóm nghiên cứu đã phát triển phương thuốc đơn giản bằng cách tổng hợp glaziovianin A và các chất có cấu trúc tương tự. Chúng đều có khả năng ức chế sự phát triển của khối u ung thư và có nguồn gốc tự nhiên”-ông nói thêm.
Hiện tại, nhiều phương pháp hóa trị diệt ung thư hoạt động khá phức tạp. Chúng sẽ ức chế khối u bằng cách phá vỡ quá trình nhân đôi của tế bào ung thư.
Trong khi đó, phát hiện mới có thể giúp sản xuất những chất đơn giản nhưng có hiệu quả tương tự, chẳng hạn như glaziovianin A. Điều này mở ra hy vọng bào chế được những phương thuốc chữa ung thư tốt hơn.
Chúng có thể rẻ hơn rất nhiều vì ngò tây và thì là rất phổ biến. Các bước tổng hợp glaziovianin A cũng không mấy phức tạp.
Chúng ta thường được khuyên không nên uống nước sau khi ăn một số loại thực phẩm, cụ thể là những thực phẩm chứa nhiều nước như dưa hấu, dưa chuột, cam, dứa, bưởi…
Bạn muốn giảm cân? Hãy thử ăn bơ vì bơ có thể giúp giảm trọng lượng cơ thể, cũng như giúp vòng eo nhỏ hơn, theo nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Internal Medicine Review.
Gừng không chỉ mang đến hương vị mà còn giúp ích cho sức khỏe, da và mái tóc của bạn. Dưới đây là những lợi ích mà gừng có trên da và tóc, theo boldsky.
Phụ nữ ở độ tuổi trung niên trở lên, tùy theo từng tình trạng khác nhau, mà có thể uống thêm một ít thuốc tráng dương, ích thận hoặc các loại thuốc pha chế sẵn như các loại cao bổ sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, kéo dài tuổi thanh xuân.
Điều hòa không khí có lẽ là lựa chọn phù hợp để giải nhiệt mùa hè, và nỗi lo của nhiều người là hóa đơn tiền điện sẽ tăng cao hơn. Tuy nhiên, vấn đề này vẫn sẽ được giải quyết bằng những mẹo sau.
Bó cải non mơn mởn, lá xanh ngắt, không dấu vết của sâu bọ và phần thân chắc mập, đều tăm tắp một cách bất thường được cho là do bón nhiều phân đạm nitrat.
Thí nghiệm của các nhà khoa học Mỹ thuộc Học viện Khoa học Nông nghiệp bang Pennsylvania mới được công bố trên tờ The Journal of Nutritional Biochemistry cho thấy việc bổ sung chất đạm có nguồn gốc từ đậu nành có thể hỗ trợ trị liệu viêm ruột.
Những ngày lễ, mùa hè mọi người thường về thăm quê, du lịch trong hoặc ngoài nước. Nên chuẩn bị hành trang đầy đủ tuân theo một số quy định, nguyên tắc về an toàn để chuyến du lịch vui vẻ, sức khỏe và thoải mái.
Trong lúc thực hiện sứ mệnh giả định đến sao Hỏa, một nhóm các nhà nghiên cứu quốc tế phát hiện ăn mặn gây đói cồn cào hơn là khiến đối tượng khát nước.
Giá bổ dưỡng nên là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng hằng ngày của chúng ta. Dưới đây là những lợi ích bất ngờ từ những cọng giá nếu chúng ta dùng hằng ngày, theo boldsky.
Đu đủ có chứa chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác có lợi cho sức khỏe. Nhưng trong một số tình trạng sau đây cần tránh ăn quá nhiều đu đủ, nếu không nói là không nên ăn.
