Lạ: Táo y như nho, trồng giàn kết từng chùm quả, giòn tan, ngọt lịm

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Giống táo Bàng La, quận Đồ Sơn (Hải Phòng) không chỉ nổi tiếng vì “ngọt như đường cát, mát như đường phèn”. Loại táo này còn đặc biệt bởi cách trồng, cách chăm sóc và ngoại hình không khác gì một loại... nho.

 

 Phường Bàng La, quận Đồ Sơn, TP. Hải Phòng nổi tiếng với loại táo giống nho như đúc. Quả mọc thành từng chùm, treo lủng lẳng dưới những giàn cây rợp bóng. Hiện phường Bàng La có hơn 900 hộ dân trồng loại táo đặc biệt này. Trong ảnh: Không được giới thiệu từ trước, ít người có thể phân biệt đây là táo hay là nho.
Phường Bàng La, quận Đồ Sơn, TP. Hải Phòng nổi tiếng với loại táo giống nho như đúc. Quả mọc thành từng chùm, treo lủng lẳng dưới những giàn cây rợp bóng. Hiện phường Bàng La có hơn 900 hộ dân trồng loại táo đặc biệt này. Trong ảnh: Không được giới thiệu từ trước, ít người có thể phân biệt đây là táo hay là nho.
Theo người dân địa phương, những năm 80, một số giống táo như: táo Gia Lộc, táo Triều Tiên, táo Thiện Phiến,... được đưa vào trồng ở đây nhưng không đem lại hiệu quả kinh tế. Sau một thời gian, người dân phường Bàng La đã thành công khi thử ghép mầm táo ta vào gốc những cây táo lai này.
Theo người dân địa phương, những năm 80, một số giống táo như: táo Gia Lộc, táo Triều Tiên, táo Thiện Phiến,... được đưa vào trồng ở đây nhưng không đem lại hiệu quả kinh tế. Sau một thời gian, người dân phường Bàng La đã thành công khi thử ghép mầm táo ta vào gốc những cây táo lai này.
Việc lai ghép kết hợp với đặc trưng vùng đất chua, mặn của nơi đây đã mang lại những thành quả bất ngờ. Những mầm táo sinh trưởng mạnh mẽ, sai quả và giảm tỷ lệ sâu bệnh. Đặc biệt, táo khi ăn rất giòn, có vị ngọt, thơm mát hơn so với những giống táo khác. Theo thời gian, giống táo “ngọt như đường cát, mát như đường phèn” đã tạo nên thương hiệu táo Bàng La nổi tiếng ngày nay.
Việc lai ghép kết hợp với đặc trưng vùng đất chua, mặn của nơi đây đã mang lại những thành quả bất ngờ. Những mầm táo sinh trưởng mạnh mẽ, sai quả và giảm tỷ lệ sâu bệnh. Đặc biệt, táo khi ăn rất giòn, có vị ngọt, thơm mát hơn so với những giống táo khác. Theo thời gian, giống táo “ngọt như đường cát, mát như đường phèn” đã tạo nên thương hiệu táo Bàng La nổi tiếng ngày nay.
Trước đây, người dân Bàng La trồng táo theo cách truyền thống, mỗi cây là một cá thể riêng biệt. Mỗi khi có mưa bão, táo thường gãy cành gây thiệt hại kinh tế lớn.
Trước đây, người dân Bàng La trồng táo theo cách truyền thống, mỗi cây là một cá thể riêng biệt. Mỗi khi có mưa bão, táo thường gãy cành gây thiệt hại kinh tế lớn.
Phương pháp trồng thành giàn như trồng nho đã tạo được sự liên kết giữa các cây. Mỗi cây cách nhau 5m dưới một hệ thống giàn bằng giây thép cao 2m. Khi cây trưởng thành, các tán vươn lên, phát triển theo giàn cố định. Thời điểm đơm hoa kết trái, táo sẽ mọc thành từng chùm rủ xuống với số lượng khoảng 10 – 20 quả/chùm.
Phương pháp trồng thành giàn như trồng nho đã tạo được sự liên kết giữa các cây. Mỗi cây cách nhau 5m dưới một hệ thống giàn bằng giây thép cao 2m. Khi cây trưởng thành, các tán vươn lên, phát triển theo giàn cố định. Thời điểm đơm hoa kết trái, táo sẽ mọc thành từng chùm rủ xuống với số lượng khoảng 10 – 20 quả/chùm.
Khi cây vươn lên với độ cao đồng đều, ánh mặt trời sẽ chiếu đều khiến quả ngon, ngọt và đều về kích thước. Phương pháp trồng táo thành giàn cũng giúp người dân Bàng La nhân đôi mùa vụ so với táo truyền thống.
Khi cây vươn lên với độ cao đồng đều, ánh mặt trời sẽ chiếu đều khiến quả ngon, ngọt và đều về kích thước. Phương pháp trồng táo thành giàn cũng giúp người dân Bàng La nhân đôi mùa vụ so với táo truyền thống.
 “Không riêng việc nâng sản lượng, chất lượng táo, việc trồng táo theo giàn khiến không gian vườn táo thoáng mát hơn, đẹp hơn. Sắp tới, chúng tôi sẽ kết hợp việc trồng táo kết hợp du lịch tham quan, trải nghiệm thu hoạch táo” - Anh Dũng, chủ nhân một vườn táo ở Bàng La cho biết.
“Không riêng việc nâng sản lượng, chất lượng táo, việc trồng táo theo giàn khiến không gian vườn táo thoáng mát hơn, đẹp hơn. Sắp tới, chúng tôi sẽ kết hợp việc trồng táo kết hợp du lịch tham quan, trải nghiệm thu hoạch táo” - Anh Dũng, chủ nhân một vườn táo ở Bàng La cho biết.
 Vào khoảng tháng 9 âm (tháng 10 dương lịch), thời điểm cây đang ra hoa người dân sẽ khoanh gốc cây để ức chế nhựa khiến cây sai quả hơn.
Vào khoảng tháng 9 âm (tháng 10 dương lịch), thời điểm cây đang ra hoa người dân sẽ khoanh gốc cây để ức chế nhựa khiến cây sai quả hơn.
Không riêng trồng táo theo giàn, người dân Bàng La kết hợp chăn nuôi gà trong vườn để giúp bắt sâu, diệt cỏ dại quanh gốc táo.
Không riêng trồng táo theo giàn, người dân Bàng La kết hợp chăn nuôi gà trong vườn để giúp bắt sâu, diệt cỏ dại quanh gốc táo.
Hiện nay, táo Bàng La là loại cây trồng chủ lực của người dân địa phương. Số hộ trồng táo đã lên tới hơn 900 hộ. Trong đó có những hộ trồng nhiều nhất từ 400 - 500 gốc táo. Thu nhập từ việc trồng táo mang lại cho người dân Bàng La hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Hiện nay, táo Bàng La là loại cây trồng chủ lực của người dân địa phương. Số hộ trồng táo đã lên tới hơn 900 hộ. Trong đó có những hộ trồng nhiều nhất từ 400 - 500 gốc táo. Thu nhập từ việc trồng táo mang lại cho người dân Bàng La hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

http://danviet.vn/ngon-sach-la/la-tao-y-nhu-nho-trong-gian-ket-tung-chum-qua-gion-tan-ngot-lim-1060256.html

Theo Hoàng Dương - Phương Linh (Tiền Phong/danviet.vn)

Có thể bạn quan tâm

Tiêm phòng đầy đủ cho vật nuôi để đẩy lùi bệnh dại

Tiêm phòng đầy đủ cho vật nuôi để đẩy lùi bệnh dại

(GLO)- Gia Lai là một trong những địa phương được xem là điểm "nóng" của cả nước vì bệnh dại. Nguyên nhân được xác định là do tỷ lệ tiêm phòng vắc xin bệnh dại đạt thấp, ý thức phòng-chống bệnh dại tại cộng đồng chưa cao và việc quản lý đàn chó, mèo gặp còn gặp khó. 
Giá trị của màu xanh

Giá trị của màu xanh

Rừng sạch, gạo "xanh", nông nghiệp tuần hoàn, tăng trưởng bền vững... không chỉ bảo vệ môi trường sống, bảo vệ bầu khí quyển của chính chúng ta mà còn mang lại giá trị vật chất thiết thực.
Việt Nam đã nhận 1.200 tỷ đồng từ bán tín chỉ carbon rừng

Việt Nam đã nhận 1.200 tỷ đồng từ bán tín chỉ carbon rừng

Theo TTO, ngày 21-3, Ngân hàng Thế giới (WB) cho biết Việt Nam đã nhận được khoản chi trả 51,5 triệu USD (khoảng 1.200 tỷ đồng) cho các kết quả giảm phát thải đã được xác minh (tín chỉ carbon) do hạn chế được mất rừng và suy thoái rừng và tăng cường lưu trữ carbon thông qua trồng và tái tạo rừng.

Tu Mơ Rông: Tăng cường biện pháp bảo vệ vườn sâm

Tu Mơ Rông: Tăng cường biện pháp bảo vệ vườn sâm

Trước tình trạng mất trộm sâm Ngọc Linh trong thời gian qua, huyện Tu Mơ Rông đã và đang đẩy mạnh công tác tuyên truyền, vận động người dân tăng cường các biện pháp bảo vệ vườn sâm, bảo vệ tài sản và tích cực đấu tranh với các đối tượng nhằm giữ gìn trật tự an toàn xã hội trên địa bàn.
Chư Sê phát triển hồ tiêu theo hướng bền vững

Chư Sê phát triển hồ tiêu theo hướng bền vững

(GLO)- Huyện Chư Sê (tỉnh Gia Lai) hiện có 1.120 ha hồ tiêu. Tuy nhiên, theo khảo sát thực tế của Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê cho thấy chỉ có hơn 420 ha hồ tiêu đảm bảo chất lượng. Để cây hồ tiêu phát triển bền vững thì cần có một cuộc “cách mạng” trong việc tổ chức lại sản xuất.

Nâng cao giá trị xuất khẩu cà phê

Nâng cao giá trị xuất khẩu cà phê

(GLO)- Với giá nội địa tăng gấp đôi, giá xuất khẩu tăng 40% so với cùng thời điểm năm ngoái, cà phê đang có giá cao kỷ lục. Giá cao đã thúc đẩy hoạt động xuất khẩu cà phê tăng trưởng rất mạnh, đóng góp tích cực vào kim ngạch xuất khẩu của tỉnh Gia Lai.

“Xóm mía” bên quốc lộ 25

“Xóm mía” bên quốc lộ 25

(GLO)- 10 năm qua, người dân thôn Phú Cường (xã Ia Pal, huyện Chư Sê, tỉnh Gia Lai) đã phát triển giống mía thanh diệu trên mảnh đất khô cằn sỏi đá. Loại mía tím này đã trở thành thức quà quê theo chân những chuyến xe đến với mọi miền trong cả nước.