Gia Lai cộng đồng trách nhiệm đảm bảo an toàn thực phẩm

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Để công tác đảm bảo an toàn thực phẩm đạt hiệu quả như mong muốn, ngoài sự nỗ lực của các cấp, các ngành còn rất cần sự chung tay, cộng đồng trách nhiệm của mỗi người dân. Xung quanh vấn đề này, P.V Báo Gia Lai đã ghi nhận một số ý kiến.

* Ông MAI XUÂN HẢI-Giám đốc Sở Y tế, Phó Trưởng ban Thường trực Ban chỉ đạo liên ngành VSATTP tỉnh: Cần có sự đồng tâm, hợp lực của toàn xã hội

 

Bảo đảm an toàn thực phẩm chính là bảo đảm quyền lợi người tiêu dùng và sức khỏe nhân dân, là một nhiệm vụ thường xuyên cần tập trung. Tôi đề nghị các sở, ban, ngành, các tổ chức chính trị-xã hội, đoàn thể, quần chúng, UBND các cấp và các cơ quan truyền thông phối hợp chặt chẽ hơn nữa với ngành Y tế trong việc triển khai các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm nói chung để đem lại những kết quả thiết thực trong thời gian tới, nhất là trong công tác truyền thông, giáo dục và thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm. Trong đó, UBND các cấp cần nâng cao hơn nữa vai trò trách nhiệm trong công tác quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn. Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần thực hiện nghiêm các quy định của pháp luật trong sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm.

Các đơn vị trong ngành Y tế cần phối hợp chặt chẽ với các đơn vị liên quan tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, tuyên truyền về an toàn thực phẩm; xử lý nghiêm đối với các hành vi vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm nhằm từng bước lập lại trật tự, kỷ cương trong sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm.

Đảm bảo VSATTP cần có sự đồng tâm, hợp lực của toàn xã hội. Nếu chúng ta vào cuộc với quyết tâm mạnh mẽ, với tinh thần trách nhiệm cao vì chính mình và cộng đồng, tôi tin tưởng ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm sẽ được đẩy lùi, góp phần nâng cao sức khỏe nhân dân, bảo đảm nguồn nhân lực chất lượng cao phục vụ sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước. Đây cũng là nhiệm vụ đảm bảo tương lai giống nòi, vì một xã hội khỏe mạnh, phồn vinh.

* Bà ĐẶNG THỊ MỸ HƯỜNG-Phó Hiệu trưởng Trường Mầm non 1-5 (xã Ia Yok, huyện Ia Grai): Nâng cao trách nhiệm đảm bảo an toàn thực phẩm trong trường học

 

Trường  Mầm non 1-5 hiện có 300 học sinh, trong đó hơn 240 học sinh ở bán trú, ăn tại trường. Việc đảm bảo an toàn thực phẩm trong trường học luôn được nhà trường quan tâm, chú trọng. Nhà trường luôn tuân thủ và thực hiện đúng theo các quy định, điều kiện trong chế biến thực phẩm nhằm mang lại cho các em bữa ăn đảm bảo về chất, đầy đủ dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.

Định kỳ 6 tháng một lần, nhà trường thực hiện xét nghiệm nước và các xét nghiệm thường kỳ theo quy định. Thực phẩm dùng để chế biến cho các cháu được hợp đồng tại các cơ sở có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Giáo viên được tập huấn kiến thức VSATTP. Công tác lưu mẫu thực phẩm được nhân viên thực hiện hàng ngày. Ngoài ra, bếp ăn của nhà trường được tổ chức theo quy tắc một chiều, đảm bảo an toàn thực phẩm. Từ khi đi vào hoạt động đến nay, nhà trường không để xảy ra ngộ độc thực phẩm. Có được điều này chính là sự cộng đồng trách nhiệm của mỗi giáo viên nhà trường trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm.

* Ông HOÀNG SƠN (xã Ia Yok, huyện Ia Grai): Tuân thủ các quy định trong kinh doanh thực phẩm

 

Kinh doanh tạp hóa đã gần 20 năm nay, tôi luôn chú trọng vấn đề VSATTP. Bởi lẽ, kinh doanh thực phẩm không đảm bảo chất lượng, nguồn gốc xuất xứ sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Tuy nhiên, tôi cũng chỉ là người trung gian chứ không phải là người sản xuất trực tiếp. Thực tế, nhiều sản phẩm lỗi do nhà sản xuất, khi nhập về mình không biết và khách hàng mua thực phẩm có khiếu nại thì rất mong những nhà cung cấp, sản xuất có trách nhiệm với người tiêu dùng, không thể đổ lỗi và phủi trách nhiệm. Bên cạnh đó, mỗi người tiêu dùng cần cập nhật các kiến thức về VSATTP để lựa chọn thực phẩm an toàn cho bản thân và gia đình, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm xảy ra. Mỗi người đề cao trách nhiệm, tăng cường phối hợp thì công tác đảm bảo VSATTP sẽ đạt kết quả cao.

Như Ý

Có thể bạn quan tâm

Chủ tịch Hội đồng Dân tộc của Quốc hội trao quà Tết cho công nhân lao động khó khăn tỉnh Gia Lai

Chủ tịch Hội đồng Dân tộc của Quốc hội trao quà Tết cho công nhân lao động khó khăn tỉnh Gia Lai

(GLO)- Chiều 12-1, tại Hội trường 19-5 huyện Chư Prông (tỉnh Gia Lai), đồng chí Y Thanh Hà Niê Kđăm-Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Ủy viên Ủy ban Thường vụ Quốc hội, Chủ tịch Hội đồng Dân tộc của Quốc hội đã về thăm và trao quà Tết cho 100 công nhân, lao động có hoàn cảnh khó khăn đang làm việc tại 2 huyện Chư Prông, Đức Cơ và Công ty Quang Đức.
Krông Pa tổ chức Xuân đoàn kết-Tết yêu thương

Krông Pa tổ chức Xuân đoàn kết-Tết yêu thương

(GLO)- Sáng 12-1, Hội Liên hiệp phụ nữ (LHPN) huyện Krông Pa (tỉnh Gia Lai) tổ chức chương trình “Xuân đoàn kết-Tết yêu thương“ nhằm tạo khí thế vui tươi, đầm ấm nhân dịp Tết Quý Mão 2023 và chia sẻ khó khăn với hội viên phụ nữ nghèo trên địa bàn.
Làm giàu nhờ ý chí và nghị lực

Làm giàu nhờ ý chí và nghị lực

(GLO)- Đó là anh Cao Thanh Bình, dân tộc Chứt, ở làng Mơ Nú (xã Ia Kênh, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai). Từ người làm thuê, 20 năm sau, anh trở nên giàu có. Không chỉ nỗ lực làm giàu cho bản thân, anh còn góp phần lan tỏa hình ảnh sống tích cực, tham gia giải quyết việc làm tại địa phương.
Trao quà Tết của Thường trực Ban Bí thư cho công nhân lao động có hoàn cảnh khó khăn ở Gia Lai

Trao quà Tết của Thường trực Ban Bí thư cho công nhân lao động có hoàn cảnh khó khăn ở Gia Lai

(GLO)- Sáng 10-1, tại Nhà Văn hóa Lao động tỉnh Gia Lai, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh tổ chức Chương trình trao quà Tết Quý Mão 2023 của Thường trực Ban Bí thư Trung ương Đảng, Tổng LĐLĐ Việt Nam đến 200 công nhân lao động có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn tỉnh và trao tặng kinh phí hỗ trợ 22 nhà “Mái ấm Công đoàn“ cho đoàn viên khó khăn về nhà ở.
SOS Gia Lai sẵn sàng hỗ trợ người dân

SOS Gia Lai sẵn sàng hỗ trợ người dân

(GLO)- Sau 2 năm hoạt động, Câu lạc bộ (CLB) Hỗ trợ giao thông SOS Gia Lai đã được công nhận là CLB trực thuộc Hội Chữ thập đỏ tỉnh. Đây là sự động viên, khích lệ kịp thời và tiếp thêm nguồn động lực để các thành viên tiếp tục chung tay hỗ trợ cộng đồng.
Phố núi ngày đầu năm

Phố núi ngày đầu năm

(GLO)- Phố núi Pleiku bước vào ngày đầu tiên của năm mới 2023 trong tiết trời trong lành, thoáng đãng. Không khí đông đúc, tất bật của những ngày thường dường như được thay bằng bức tranh yên bình với hình ảnh người người vui xuân và kỳ vọng vào những điều tốt đẹp. Phóng viên Báo Gia Lai điện tử đã ghi lại những khoảnh khắc này trong ngày đầu năm.