Bên cạnh những mâm cơm thường ngày, chị Nguyễn Tâm hay đổi bữa cho chồng bằng các món bún, lẩu hay đặc sản vùng miền.
Chị Nguyễn Tâm, 35 tuổi ở Hà Nội, vừa làm nội trợ vừa quản lý công việc kinh doanh tại nhà nên luôn tất bật. Những ngày bận rộn chưa kịp cơm nước, chị hay 'nói khó' ông xã ra ngoài ăn tạm. Thương vợ vất vả nhưng chồng chị Tâm chỉ ăn hàng được 1-2 bữa là 'chịu chết' vì thèm cơm nhà.
Những bữa cơm do chị Nguyễn Tâm nấu thường có 1-2 món mặn, một món phụ và một món canh (rau). Chi phí mâm cơm dành cho ba người dao động từ 100-150 nghìn đồng. Bà mẹ Hà Nội chỉ mất khoảng 60 phút để sơ chế, nấu nướng và bày biện đẹp mắt ra bàn ăn.
Chị Nguyễn Tâm đam mê bếp núc nên thường mày mò tìm hiểu công thức nấu ăn. Chị biết nấu nhiều món, đặc biệt là các món nhậu cho chồng. Ông xã chị Tâm thích nhất các món được chế biến từ sườn, các món nộm và canh chua do vợ nấu.
'Tính chồng tôi đơn giản nhưng tôi thích mọi thứ cầu kỳ', chị Tâm nói. Sau khi chế biến, bà mẹ Hà Nội thường dành khoảng 5-10 phút bày biện món ăn cho vừa mắt. Theo chị, thưởng thức món ngon bằng vị giác là chưa đủ, phải sử dụng cả khứu giác và thị giác.
Chị Nguyễn Tâm khoe chồng chị nấu ăn ngon không kém vợ. Những lúc chị bận, anh thường xắn tay vào bếp trổ tài đãi cả nhà. Vợ chồng chị Tâm thích chia sẻ cùng nhau chuyện nội trợ. Anh hay chở chị chợ, đi sắm đồ dùng rồi quanh quẩn nhặt rau, vo gạo phụ vợ trong bếp.
'Khi có tiền, bạn dễ dàng mua được những món ăn ngon; nhưng khó tìm thấy không khí ấm cúng, giản dị của bữa cơm gia đình', chị Tâm chia sẻ.
Bà mẹ Hà Nội quan niệm dù bận rộn vẫn phải dành thời gian nấu cho chồng, con những bữa cơm tươm tất để gìn giữ hạnh phúc gia đình.
Đôi khi chồng đi vắng, bữa cơm chỉ có hai mẹ con, chị Nguyễn Tâm vẫn làm đủ món mặn, rau và salad.
Cơ quan chồng chị Nguyễn Tâm cách xa nhà nên anh hiếm khi dùng bữa trưa cùng gia đình. Chị dành nhiều tâm huyết hơn cho bữa tối để ông xã cảm nhận được không khí ấm cúng lúc ngồi ăn bên vợ, con.
Cuối tuần hoặc những ngày mưa, chị Nguyễn Tâm hay đổi bữa cho cả nhà bằng các món bún, lẩu hoặc nộm. Thấy mọi người rủ nhau đi ăn mì cay kiểu Hàn, chị học cách nấu trong vài phút rồi chế biến đúng điệu.
Chân dung bà mẹ Hà Nội mê nấu nướng và thích dành thời gian chăm sóc gia đình bằng những bữa ăn ngon.
Quá trình vấp ngã, sai lầm, thất bại sẽ giúp trẻ nhận thức đầy đủ về vấn đề. Đồng thời trẻ sẽ tăng thêm sức mạnh ý chí và biết ứng biến trong nhiều tình huống
Một bà cụ bà bị đãng trí đi lạc ở Quảng Ngãi được lực lượng công an giúp đỡ tìm lại người thân nhưng khi về đến nhà thì 'con gái' phát hiện cụ không phải mẹ mình.
Thủ tướng Singapore Lý Hiển Long hôm 9.2 kêu gọi các gia đình sinh thêm con trong năm Giáp Thìn, sau khi tỷ lệ sinh ở nước này giảm xuống mức thấp lịch sử.
(GLO)- Năm 2023, ngành Dân số-Kế hoạch hóa gia đình (KHHGĐ) tỉnh Gia Lai đã đạt một số chỉ tiêu cơ bản trong công tác phát triển dân số. Đó là giảm mức sinh, tăng tỷ lệ các cặp vợ chồng chấp nhận sử dụng biện pháp tránh thai hiện đại, các định hướng mô hình dân số với phát triển gia đình bền vững.
(GLO)- Nhân dịp Tết Nguyên đán 2024, Trại giam Gia Trung (Bộ Công an) đã tổ chức lễ công bố giảm hết thời gian chấp hành án phạt tù cho 36 phạm nhân. Đây là những phạm nhân có ý thức chấp hành kỷ luật, cải tạo tốt và mong muốn sớm được trở về đoàn tụ cùng gia đình.
Ngày 1/2, tại Nghĩa trang Liệt sĩ huyện Đăk Tô, HĐND - UBND - Ủy ban MTTQ Việt Nam huyện Đăk Tô long trọng tổ chức Lễ truy điệu và an táng 2 hài cốt liệt sĩ vừa được cất bốc tại xã Pô Kô, huyện Đăk Tô.
Sáng 8-1, Hội Liên hiệp phụ nữ (LHPN) huyện Chư Pưh tổ chức Hội thi các mô hình sáng tạo, hiệu quả thay đổi “nếp nghĩ, cách làm” góp phần xóa bỏ các định kiến và khuôn mẫu giới trong gia đình và cộng đồng năm 2023.
(GLO)- “Tham gia tư vấn và khám sức khỏe trước khi kết hôn vì hạnh phúc gia đình, vì tương lai đất nước” là chủ đề của Tháng hành động quốc gia về dân số và Ngày Dân số Việt Nam (26-12) năm nay.
(GLO)- Sáng 21-12, Ban chỉ đạo thực hiện Đề án giảm thiểu tình trạng tảo hôn và hôn nhân cận huyết thống huyện Đak Pơ (tỉnh Gia Lai) đã tổ chức hội nghị tổng kết thực hiện Đề án năm 2023 và phương hướng, nhiệm vụ năm 2024.
(GLO)- Với sự vào cuộc của các ngành, địa phương cũng như đa dạng hình thức tuyên truyền, công tác phòng-chống bạo lực gia đình (BLGĐ) năm 2023 có nhiều chuyển biến. Số vụ BLGĐ đã giảm rõ rệt, góp phần cải thiện đời sống của mỗi gia đình.
(GLO)- Để được xét tặng danh hiệu Gia đình văn hóa thì gia đình phải đáp ứng những tiêu chuẩn: Gương mẫu chấp hành tốt chủ trương của Đảng, chính sách, pháp luật của Nhà nước; Tích cực tham gia các phong trào thi đua lao động, sản xuất, học tập, bảo vệ an ninh, trật tự, an toàn xã hội của địa phương; Gia đình no ấm, tiến bộ, hạnh phúc, văn minh; thường xuyên gắn bó, đoàn kết, tương trợ, giúp đỡ trong cộng đồng.
