(GLO)- Từ ngày 27 đến 29-10, tại TP. Pleiku, Viện Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên tổ chức lớp tập huấn lấy mẫu thực phẩm phục vụ công tác thanh-kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP) cho 30 học viên là cán bộ Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm, Trung tâm Kiểm nghiệm tỉnh và cán bộ phụ trách ATTP các huyện, thị xã, thành phố trên địa bàn tỉnh Gia Lai.
Tại lớp tập huấn, các học viên được giới thiệu Thông tư số 14/2011/TT-BYT hướng dẫn chung về lấy mẫu thực phẩm phục vụ thanh tra, kiểm tra chất lượng vệ sinh ATTP; khái quát về lấy mẫu thực phẩm; hướng dẫn lấy mẫu cho một số đối tượng cụ thể; quy định lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm khi xảy ra ngộ độc thực phẩm; hướng dẫn thực hành niêm phong mẫu, cách viết biên bản bàn giao mẫu...
Quang cảnh lớp tập huấn. Ảnh: Như Nguyện
Sau tập huấn, học viên được cấp chứng chỉ lấy mẫu thực phẩm phục vụ công tác thanh tra, kiểm tra góp phần nâng cao kỹ năng, nghiệp vụ làm tốt công tác đảm bảo chất lượng vệ sinh ATTP trên địa bàn.
Lợi ích của trà xanh rất nhiều nhưng không phải ai cũng thích hợp để uống. Có những người không nên uống trà xanh thường xuyên, kẻo gây nên những tác hại nghiêm trọng về sức khỏe.
Nhiều người thường bắt đầu ngày mới với tách cà phê. Thói quen này thực sự mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, theo chuyên gia, cà phê có thể tương tác với một số loại thuốc.
Lá đu đủ chứa các hợp chất thực vật đã được chứng minh là có tiềm năng dược lý rộng rãi. Nhiều chế phẩm từ lá đu đủ, như trà, chiết xuất, viên nén..., thường được sử dụng để hỗ trợ điều trị bệnh và tăng cường sức khỏe theo nhiều cách.
(GLO)- Những năm qua, bác sĩ chuyên khoa II Nguyễn Đình Nghĩa-Phó Trưởng khoa phụ trách Khoa Ngoại tổng hợp (Bệnh viện Đa khoa tỉnh Gia Lai) đã giúp nhiều người bệnh tìm được sự sống giữa lằn ranh sinh tử.
Có những cơn nhức đầu khó chịu và vùng đau chủ yếu nằm ở nửa bên phải đầu. Cảm giác đau nhức này có thể xuất hiện ở sau đầu, hàm, mắt hay xoang. Tuy nhiên, tất cả đều nằm ở nửa bên phải đầu. Nguồn gốc của những cơn đau nhức có thể do nhiều nguyên nhân khác nhau.
Muối là một trong những khoáng chất cần thiết đối với cơ thể con người. Tuy nhiên, nếu bổ sung quá nhiều muối có thể gây ra nhiều tác hại nguy hiểm đối với sức khỏe.
Mức cholesterol cao có thể dẫn đến nguy cơ bị huyết áp cao, bệnh tim và đột quỵ. Chọn thực phẩm lành mạnh thay cho chất béo xấu và đồ ngọt là bước đầu tiên giúp giảm mức cholesterol.
(GLO)- TNO đưa tin, sau khi điều tra 5 trang trại nuôi thú lấy lông ở Trung Quốc, Tổ chức Bảo vệ động vật Humane Society International (HSI, Mỹ) đã bày tỏ lo ngại về nguy cơ dịch bệnh lây từ động vật sang người.
Việc kinh doanh thực phẩm bổ sung đang bùng nổ và với tất cả sự cường điệu xung quanh chúng, thật dễ làm cho mọi người quên mất những tác dụng phụ của nó cũng như chưa có bằng chứng an toàn nào.
(GLO)- Cục Quản lý dược vừa ra công văn đình chỉ lưu hành và yêu cầu thu hồi trên toàn quốc lô sữa tắm Bath Gel-MM Professional (loại chai 35ml) do mẫu thử không đạt tiêu chuẩn chất lượng.
