Hành trình liều lĩnh với... trái tầm bóp

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Tôi đã chọn con đường ấy, dù rất liều lĩnh. Trái tầm bóp có vị rất ngon, lại rất tốt cho sức khỏe, tại sao không thương mại hóa loại trái cây này?', Bùi Thị Nga, người khởi nghiệp bằng trái tầm bóp nhận xét.

Bùi Thị Nga (giữa) ở vườn tầm bóp. ẢNH: NGUYỄN DUNG
Bùi Thị Nga (giữa) ở vườn tầm bóp. ẢNH: NGUYỄN DUNG
Trái tầm bóp mọc (có nơi gọi thù lù hoặc quả lồng đèn) hoang đầy vườn tược ở mỗi làng quê, mùa trái chín thì vàng ruộm như đèn lồng đã không xa lạ với tuổi thơ của nhiều người. Nhưng nâng tầm giá trị của tầm bóp, chọn khởi nghiệp với nó lại là một hành trình khác.
“Tôi đã chọn con đường ấy, dù rất liều lĩnh. Trái tầm bóp có vị rất ngon, lại rất tốt cho sức khỏe, tại sao không thương mại hóa loại trái cây này?”, Bùi Thị Nga (32 tuổi, ở H.Cát Tiên, Lâm Đồng), người khởi nghiệp với trái tầm bóp,  bộc bạch. Cô được T.Ư Đoàn trao giải thưởng Lương Định Của về những thành tích xuất sắc trong nông nghiệp.
Khao khát làm điều khác biệt
Bùi Thị Nga tốt nghiệp ngành sư phạm kỹ thuật nông nghiệp, Trường ĐH Nông Lâm TP.HCM, cô từng làm cho một dự án phi chính phủ của Mỹ về nông nghiệp. Cô luôn khao khát làm điều gì đó khác biệt và góp phần thay đổi tích cực cho nền nông nghiệp Việt Nam.
Lúc nào Nga cũng trăn trở về việc nhiều nông sản Việt Nam bị thương lái Trung Quốc đến ép giá đến độ thê thảm, tệ hơn là bị bỏ không thu mua. Hoặc đau lòng hơn, có những loại trái cây, loại 1 thường ưu tiên để xuất khẩu, người dân trong nước chỉ ăn trái loại 2, 3.
Cũng theo cô cử nhân Trường ĐH Nông Lâm TP.HCM, trái tầm bóp rất giàu vitamin A, C, B3 và một số khoáng chất như sắt, canxi, phốt pho. Riêng về vitamin A, trên cùng một trọng lượng, tầm bóp có thể cao gấp 13 lần quả phúc bồn tử, gấp 60 lần quả dâu, 10 lần quả cherry, gấp 3 lần quả việt quất.
Tháng 1.2019, cô quyết định thành lập Công ty Song Nga, xây dựng nhãn hiệu PhysalisViệt Nam. “Mong muốn của tôi là người Việt sẽ được tiếp cận loại trái cây mới, tốt như thuốc là tầm bóp, rất thơm ngon và đảm bảo chất lượng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm. Khi người dân Việt Nam dùng đủ rồi thì mới xuất khẩu. 100 triệu người Việt Nam là con số không hề nhỏ nếu so với thị trường Nhật hoặc Hàn Quốc”, cô chủ trẻ khẳng định.

Cây tầm bóp được trồng ở H.Cát Tiên
Cây tầm bóp được trồng ở H.Cát Tiên
“Chiến binh ra chiến trường với đôi chân trần”
Bắt tay vào làm với trái tầm bóp, khó khăn bủa vây Nga. Có khi vì nông dân không tin tưởng vào loại cây trồng quá mới này nên bỏ dở vườn tược giữa chừng, có khi thiên tai khiến cây đổ ngã phải dẹp bỏ. Lúc thì dịch bệnh hoành hành, có những lúc dự án rơi vào bế tắc có nguy cơ phải dừng lại.
Cô tâm sự: “Từ một người chỉ học về kỹ thuật, tôi bước vào nghiên cứu và ra đời kinh doanh với cái túi 0 đồng, đúng như một chiến binh lao ra chiến trường chỉ với đôi chân trần và 2 bàn tay trắng”.
Đến nay, sản phẩm của Nga bán 100% nội địa. Sau những lần đàm phán khó khăn, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe, trái tầm bóp của cô đã có mặt trên 63 tỉnh thành Việt Nam và trong các chuỗi siêu thị lớn như Coop Mart, Big C, Bách hóa xanh. Hiện cô đang tiếp tục đàm phán để đưa sản phẩm vào hệ thống siêu thị, chuỗi nhà hàng, tiệm bánh khác. Tất cả sản phẩm đưa ra thị trường đều do công ty cô chủ động sản xuất, tuyển lựa nông dân và ký hợp đồng độc quyền bao tiêu. Đội ngũ kỹ sư nông nghiệp luôn làm việc cùng và theo sát với bà con, để sản phẩm trồng, chăm sóc theo tiêu chuẩn sạch, an toàn. Thu hoạch trái chín bằng tay, hàng được chứa trong khay nhựa sạch sẽ và vận chuyển ngay về kho.
Điều quan trọng để bà con nông dân Lâm Đồng luôn sát cánh cùng Nga là giá mua không thay đổi suốt thời gian cung cấp, để ai cũng yên tâm sản xuất, không lo “được mùa mất giá”.
Nâng tầm giá trị của loại trái tầm bóp dân dã, công ty khởi nghiệp của Nga còn giải quyết việc làm thường xuyên cho 30 thanh niên và hơn 50 lao động thời vụ ở quê hương Lâm Đồng.
Theo Thúy Hằng (TNO)

Có thể bạn quan tâm

Ksor Mác: “Bàn tay vàng” khai thác mủ cao su

Ksor Mác: “Bàn tay vàng” khai thác mủ cao su

(GLO)-

Dù ít tham gia các hội thi, nhưng nhiều công nhân ở Đội sản xuất số 6, Công ty 74, Binh đoàn 15 vẫn thường gọi anh Ksor Mác là "bàn tay vàng" trong đơn vị. Bởi anh không chỉ có kỹ thuật cao trong cạo mủ cao su mà hằng năm anh đều vượt kế hoạch được giao.

Chàng trai dân tộc Cao Lan với 'giấc mơ trà hoa vàng'

Chàng trai dân tộc Cao Lan với 'giấc mơ trà hoa vàng'

Chưa ai ở vùng núi Tuyên Quang từng nghĩ 'rước' chè hoa vàng tự nhiên từ rừng về nhân giống trong vườn nhà. Thế mà chàng trai dân tộc Cao Lan Lương Tiến Trung (thôn Hàm Ếch, xã Thượng Ấm, H.Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang) lại thành công hơn mong đợi từ ý nghĩ táo bạo này.
Cặp đôi gen Z làm kênh hoạt hình Việt

Cặp đôi gen Z làm kênh hoạt hình Việt

Hàng chục tập phim hoạt hình, mỗi tập thu hút hàng triệu lượt xem (views) chỉ sau hơn 1 năm thành lập kênh YouTube là thành quả đáng khích lệ với Phạm Thị Hoàng Hảo (sinh năm 1999) và Đặng Trọng Nhân (sinh năm 2000). 
Khấm khá nhờ... rắn độc

Khấm khá nhờ... rắn độc

Nghe tin anh Phan Thanh Bình - ngụ huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng - quyết định nuôi và kinh doanh rắn hổ mang, nhiều người quen biết đã can ngăn vì lo ngại loài này có nọc độc nguy hiểm nhưng anh vẫn thản nhiên.
Nay H’Juh khởi nghiệp từ ẩm thực Jrai

Nay H’Juh khởi nghiệp từ ẩm thực Jrai

(GLO)- Lớn lên bên căn bếp của bà ngoại, chị Nay H’Juh (làng Ốp, phường Hoa Lư, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai) yêu vô cùng những món ăn của người Jrai. Năm 30 tuổi, chị mạnh dạn khởi nghiệp từ ẩm thực truyền thống của dân tộc.
“Thủ lĩnh” Đoàn làm kinh tế giỏi

“Thủ lĩnh” Đoàn làm kinh tế giỏi

(GLO)- Với nhiệt huyết tuổi trẻ và tinh thần dám nghĩ dám làm, nhiều “thủ lĩnh” Đoàn ở huyện Chư Sê (tỉnh Gia Lai) đã đầu tư phát triển các mô hình trồng trọt, chăn nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Nơi hình thành và chia sẻ ý tưởng khởi nghiệp

Nơi hình thành và chia sẻ ý tưởng khởi nghiệp

(GLO)- Sau khi thành lập, Câu lạc bộ (CLB) Khởi nghiệp trẻ và sáng tạo Pleiku đã tổ chức nhiều hoạt động liên quan đến khởi nghiệp sáng tạo. Tại đây, những ước mơ khởi nghiệp, những ý tưởng kinh doanh đã được chia sẻ một cách cởi mở, sôi nổi.