Khởi nghiệp với mật thốt nốt

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Với ước mơ nâng tầm đặc sản quê hương cùng khát khao chinh phục thị trường thế giới, Châu Ngọc Dịu (ảnh - ở H.Tri Tôn, tỉnh An Giang) cùng những người bạn khởi nghiệp với dự án mật thốt nốt.
 
Ảnh: Lê Thanh
Ảnh: Lê Thanh
Theo Dịu, mật thốt nốt sệt là đặc sản nổi tiếng của vùng Bảy Núi, An Giang với hương vị thơm ngon đặc trưng và có vị ngọt thanh dễ chịu. Kế thừa và phát huy phương thức truyền thống, sản phẩm mật thốt nốt không chỉ được làm ra bởi những hộ gia đình có tay nghề cao, với phương thức sản xuất hoàn toàn tự nhiên, không pha trộn, đảm bảo chặt chẽ quy chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Dịu cho hay, ngay từ những ngày đầu khởi nghiệp, chất lượng sản phẩm luôn được cả nhóm đặt lên hàng đầu. “Chúng tôi xét nghiệm mẫu thử để đảm bảo hóa chất phụ gia không được sử dụng cũng như không tồn dư kim loại nặng. Chúng tôi lắng nghe đóng góp khách hàng và đồng hành cùng thợ nấu mật để không chỉ đảm bảo quy trình sản xuất sản phẩm mà còn cải thiện chất lượng sản phẩm”, Dịu chia sẻ.
Với ước mơ không chỉ chinh phục thị trường trong nước mà còn mang sản phẩm mật thốt nốt với thương hiệu Việt Nam đi xa hơn, đến với những thị trường lớn đầy tiềm năng, nên bên cạnh việc tập trung cho chất lượng và phát triển sản phẩm, thì mẫu mã và bao bì sản phẩm cũng là điều mà đội ngũ chú trọng ngay từ những ngày đầu.
Nói về dự định sắp tới, Dịu cho biết sẽ không ngừng nỗ lực học hỏi, tìm tòi, nghiên cứu và thử nghiệm để ngày càng hoàn thiện sản phẩm. Bên cạnh đó, mở rộng kênh phân phối ra các tỉnh thành khác cũng như hệ thống siêu thị lớn như: Aeon, Lottemart, Emart...
Trải qua hơn 3 năm hoạt động, mật thốt nốt của công ty Dịu đã được phân phối trên 14 tỉnh thành với hơn 44 điểm bán trên cả nước. Mục tiêu đặt ra là đến cuối năm 2021 sau khi sản xuất ổn định dòng sản phẩm mật thốt nốt bột sẽ kêu gọi đầu tư, pha loãng cổ phần để đổi lấy sự hỗ trợ về kênh phân phối và truyền thông.
Mới đây, mật thốt nốt của công ty Dịu vinh dự là 2 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu duy nhất của H.Tri Tôn trong năm 2020 cũng như được tỉnh An Giang đề xuất tham gia sản phẩm OCOP quốc gia trong năm nay. OCOP là mô hình “Mỗi xã, phường một sản phẩm” (tiếng Anh là One commune, one product).
Theo Lê Thanh (Thanh Niên)

Có thể bạn quan tâm

Khấm khá nhờ... rắn độc

Khấm khá nhờ... rắn độc

Nghe tin anh Phan Thanh Bình - ngụ huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng - quyết định nuôi và kinh doanh rắn hổ mang, nhiều người quen biết đã can ngăn vì lo ngại loài này có nọc độc nguy hiểm nhưng anh vẫn thản nhiên.
Nay H’Juh khởi nghiệp từ ẩm thực Jrai

Nay H’Juh khởi nghiệp từ ẩm thực Jrai

(GLO)- Lớn lên bên căn bếp của bà ngoại, chị Nay H’Juh (làng Ốp, phường Hoa Lư, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai) yêu vô cùng những món ăn của người Jrai. Năm 30 tuổi, chị mạnh dạn khởi nghiệp từ ẩm thực truyền thống của dân tộc.
“Thủ lĩnh” Đoàn làm kinh tế giỏi

“Thủ lĩnh” Đoàn làm kinh tế giỏi

(GLO)- Với nhiệt huyết tuổi trẻ và tinh thần dám nghĩ dám làm, nhiều “thủ lĩnh” Đoàn ở huyện Chư Sê (tỉnh Gia Lai) đã đầu tư phát triển các mô hình trồng trọt, chăn nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Nơi hình thành và chia sẻ ý tưởng khởi nghiệp

Nơi hình thành và chia sẻ ý tưởng khởi nghiệp

(GLO)- Sau khi thành lập, Câu lạc bộ (CLB) Khởi nghiệp trẻ và sáng tạo Pleiku đã tổ chức nhiều hoạt động liên quan đến khởi nghiệp sáng tạo. Tại đây, những ước mơ khởi nghiệp, những ý tưởng kinh doanh đã được chia sẻ một cách cởi mở, sôi nổi.

“Vua sáng chế” Phạm Văn Bình

“Vua sáng chế” Phạm Văn Bình

(GLO)- Dù mới học lớp 5 và chưa từng qua trường lớp đào tạo nào về cơ khí nhưng ông Phạm Văn Bình (SN 1978, thôn Hưng Hà, xã Phú Cần, huyện Krông Pa, tỉnh Gia Lai) đã sáng chế nhiều máy nông nghiệp giúp người nông dân giảm chi phí nhân công, tăng năng suất lao động.
Khởi nghiệp từ tiền mừng cưới

Khởi nghiệp từ tiền mừng cưới

Đôi bạn trẻ ở Đắk Nông đã dồn hết tiền mừng cưới cho công cuộc khởi nghiệp với nấm đông trùng hạ thảo. Trải qua bao khó khăn, cặp đôi đã chứng minh đam mê sẽ không viển vông nếu có kiến thức và “đồng vợ, đồng chồng”.
Người phụ nữ mang hoa sen đến Mỹ khởi nghiệp

Người phụ nữ mang hoa sen đến Mỹ khởi nghiệp

“Hoa sen là biểu tượng cho vẻ đẹp thuần khiết trong văn hóa Á Đông. Lā SEN hay “Là Sen” được xây dựng và phát triển dựa trên nét văn hóa truyền thống ấy”, chị Nguyễn Thị Kim Loan mở đầu cuộc trò chuyện về hành trình khởi nghiệp trên đất Mỹ.
Người trẻ trở về

Người trẻ trở về

(GLO)- Gần đây, có một sự dịch chuyển từ ít đến nhiều, từ âm thầm đến sôi nổi đang diễn ra tại Gia Lai, đó là “làn sóng trở về” của những người trẻ.
Vợ chồng “khoa bảng”

Vợ chồng “khoa bảng”

(GLO)- Là tôi đang nói đến vợ chồng chị Nguyễn Thị Cẩm Vân và anh Nguyễn Văn Long. Chị là Tiến sĩ chuyên ngành Kế toán, giảng viên Khoa Kinh tế, Trường Đại học Lâm nghiệp-Phân hiệu tại Gia Lai.
15 tuổi thực tập tại tờ báo của ĐH Harvard

15 tuổi thực tập tại tờ báo của ĐH Harvard

Không bằng lòng với những gì đạt được, mỗi bạn trẻ đã thực hiện những ước mơ, khát vọng của mình với những nỗ lực không mệt mỏi ngoài năng lực thiên bẩm để 'bản đồ' thế giới trong từng lĩnh vực đều có tên Việt Nam.