Đặc sản rượu bo bo của người Bahnar ở Kông Chro

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Tùy theo phong tục và sở thích, mỗi dân tộc ở Tây Nguyên lại có một công thức chế biến rượu cần mang hương vị đặc trưng riêng. Với người Bahnar ở huyện Kông Chro (tỉnh Gia Lai), hạt bo bo là nguyên liệu không thể thiếu cho một ghè rượu ngon, được họ trân quý và bảo tồn qua nhiều thế hệ.

.

Có thể bạn quan tâm